Stils, cena, luksusa un suņu draudzība
Kad runa ir par luksusa viesnīcu pārskatīšanu, vienmēr ir vietas labiem pārsteigumiem, lai padarītu darbu interesantu. Bristol Hotel du Vin pārsteigums bija duša tik plaša, ka es varētu uzaicināt sešus draugus, lai mani pievienotos ... par kokteiļu ballīti, kuru jūs saprotat.
Viņi sauc to par "musonu" dušu, citiem vārdiem sakot, pašreizējā modē par lietām un dušām par steroīdiem. Tā bija tikpat daudz vietas kā mana virtuve. Visi četrdesmit viesnīcas numuri, sākot ar mazāko standartu līdz bēniņu luksusa apartamentiem ar mezzanīniem, ir aprīkoti ar liela izmēra dušām, kā arī ar virpuļvannām (preču zīme "Hotel du Vin"), lieliem un pūkajiem frotē apģērbiem un dāsnajiem augstajiem kvalitatīvi tualetes piederumi.
Varbūt ne visi izpaužas tik satraukti kā es daru par krāšņām viesnīcas vannas istabām, bet dizaineru viesnīcas grupai, kurai pieder gan Hotel du Vin, gan Malmaizons visā Apvienotajā Karalistē, noteikti jādodas, jo tajā pašā laikā preču zīmes īpašības ir patīkamas vannas istabas un tualetes piederumi. Vēl viena preču zīme ir uzņēmuma prakse pārveidot interesantas un svarīgas pilsētas centra ēkas.
Vēsturiskā ēka
Grupa regulāri atstāj novārtā atstātās un interesantas ēkas luksusa viesnīcās. Mani apmeklētie Malmajons, kas mēdz būt lielāki, aizņem Viktorijas cietumu senajā pilī , Royal Mail šķirošanas birojā un Edvarda tekstilizstrādājumu noliktavā.
Hotel du Vin Bristolā ir visinteresantākā konversija, ko līdz šim esmu uzturējusi. Tas bija II pakāpes uzskaitījums, 18. gadsimta cukura pārstrādes uzņēmums, kas saistīts ar Bristoles aktīvo iesaistīšanos trīsstūrveida tirdzniecībā ar britu West Indies. Pirms atteikšanās tas arī pavadīja laiku kā sēklu noliktavā. Līdz brīdim, kad Hotel du Vin iesaistījās, tas bija pamesti pamestu 12 gadus.
Gudrs, moderns remonts
Oriģinālas grīdas dēļi, smagie ozolkoka sijas un eksponētas ķieģeļu sienas nodrošina, lai viesnīcas vēsturiskā izcelsme spīdētu. Citi pieskārieni ir smalks. Tumšs, pelēks-zaļš durvis, koka grīdas, ārējās izolācijas vannas un lielās mantu telpas manā telpā bija krāsa, kas jutās pret ēkas vēsturi. Tātad daži no koka detaļām - mēles un rievu paneļi, piemēram, pie durvīm un skapjiem.
Bet perioda detaļas ir minimālas, prasmīgi iekļaujas mūsdienīgi un pilnībā iekārtotās telpās:
- rokas grezni gultas, kas sastāv no greznas ēģiptiešu kokvilnas
- lieli plazmas televizori
- pievilcīgs, regulējams apgaismojums
- daudz strāvas rozetēm, lai uzlādētu visus savus elektroniskos rīkus.
- tējkanna ar tēju, kafiju un šokolādi, kā arī nelielu espresso automātu ar dažādu kafijas pupiņu varavīksni.
Studijas tipa numurs, uz kuru es paliktu, bija atsevišķa atpūtas zona ar vairākām ādas krēsliem un dīvāngultu. Pietiekami zem £ 200 par nakti (2013. gadā), un, ņemot vērā, ka tas varētu uzņemt pāris ar bērniem, es domāju, ka tas ir lielisks naudas izteiksmē. Standarta numuri ir pārsteidzoši saprātīgi, ņemot vērā piedāvātās izmitināšanas kvalitāti.
Tas viss un suņu draudzīgs pārāk?
Mūsu ceļojumos Wallace the Westie un es atklāju, ka viesnīcas šajā grupā ir vienas no visbiežāk sastopamajām suņiem Lielbritānijā, un Bristol Hotel du Vin nepatika. Pēc ierašanās viesi sagaidīja ērtu, svaigi mazgātu suņu paklāju un bļodu komplektu. Wallace zināja, kura gulta bija viņa un taisni to. Bija arī izvēle diezgan ekstravaganto suņu žaunu, kas man bija jāaizsargā, lai es varētu pienācīgi to izmēģināt atbilstošos brīžos.
Personāls bija arī suņiem draudzīgs un nebija lielas panikas, kad Wallace un man nācās iet caur bāru, lai iet par walkies - tāpat kā bija citā it kā suns draudzīgu Bristol viesnīca mēs paraugu.
Wining un Ēdināšana
Kā norāda viesnīcas nosaukums, Hotel du Vin koncepcija ietver labu bistro, kas ir galamērķis pati par sevi, un plašu vīnu sarakstu. Regulāri tiek organizēti tādi notikumi kā ēdieni, vīna un gara pārī ar galvu someljē vai vīnu un šampanieša vakariņām, ko rīko nacionāli pazīstami eksperti.
Bistro pati atrodas skaistā numurā ar izteikti 18. gadsimta stilu. Laipni, kad mēs apmeklēja, tika apvilkti žāvēti apiņi un efejas. Ja jūs esat Bristolā Ziemassvētku laikā, ir vērts izpētīt, ko piedāvā Hotel du Vin bistro, jo ēdamistaba, šķiet, ir paredzēta Ziemassvētku svinībām.
Lejas malas
1. Pretty restorāns, parastā ēdienkarte - restorāns apgalvo, ka tā mērķis ir franču bistro stilā ar ēdieniem, kuru pamatā ir franču virtuves gatavošana mājās. Man jāsaka, ka, kamēr mūsu pusdienas (apceptais lasis, steiks, veģetārie risoti) bija skaisti sagatavoti un skaidri izmantoti kvalitatīvi komponenti, par viņiem nekas nav īpaši franču vai mājīgs. Vakariņas bija garšīgas un uzticamas, bet neiedomājamas. Faktiski, ņemot vērā viesnīcas oriģinalitāti, vīnu saraksta ambīciju un reputāciju, kā arī ēdamistabas izskatu un izskatu, radošuma trūkumu un izvēli ēdienkarte - papildus mūsu ēdieniem vienīgais galvenais ēdiens bija vistas gaļa - bija neapmierinoša.
2. Apgaismojuma trūkums koridoros. Tā kā viesnīca faktiski sastāv no vairākām nelielām ēkām, var nokļūt neskaidri, nokļūstot jūsu telpā gar gaiši apgaismotiem starpsavienojuma koridoriem, ko šeit un tur pārtrauc dubultās ugunsdrošības durvis. Viesnīcā ir pilnībā licencēts restorāns un bārs, kas ir atvērts publikai, un viesiem, kas nav viesi, nav grūti iekļūt dzīvojamās telpās. Numuri nav numurēti, bet nosaukti pēc dažādiem vīniem un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Vienīgā izpratne ir nepietiekams apgaismojums apgaismotajā shadowbox (mīnijs bija Le Courvoisier), lai atrastu telpas atslēgu un ērti piestiprinātu manu atslēgu. Visi šie faktori apvienoja mani kā sievieti pašu, mazliet neērti ceļojuma laikā no viesnīcas sabiedriskajām zonām līdz manai istabai.
3. Autostāvvietas trūkums. Viesnīcā ir dažas ielas autostāvvietas, kuras iepriekš nevar rezervēt, un tās ir pieejamas restorānu klientiem un viesnīcas personālam. Tuvu tirdzniecības stāvvietu garāža ir grūti atrast un dārga.
Spriedums
Kopumā viesnīca Hotel du Vin Bristol ir labi dekorēta un aprīkota, oriģināla un komfortabla viesnīca, kas ir laba cenas un vērtības izturība. Tas ieguva augstu ar Wallace the Westie par suņiem draudzīgām iezīmēm un piegādēm, kā arī ar draudzīgu, profesionālu personālu un greznām naktsmītnēm. Neskatoties uz dažiem quibbles, es nevilcinās ieteikt to, bet, ja jūs varat, atstāj savu automašīnu mājās.
Essentials
- Adrese: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Piezīme. Šaurs Lewins Mead ir bruģēts Courtyard pie Lewins Mead, galvenais ceļš pa pilsētas centru. Tas izskatās mazliet kā privāta piebraucamais ceļš, un to ir viegli palaist garām. Ja pamanāt dažus bumbiņus ap diezgan lielu koku, nemirgo, jo jūs tur esat.
- Tālr .: +44 (0) 84473 64252
- Cenu diapazons: $ $
- Salīdzināt cenas un rezervēt istabu
Kā parasti ceļojumu nozarē, rakstnieks tika nodrošināts ar bezmaksas pakalpojumiem pārskatīšanas nolūkos. Lai gan tas nav ietekmējis šo pārskatu, odetteadijes.com tic pilnīgu atklāšanu par visiem potenciālajiem interešu konfliktiem. Plašāku informāciju skatiet mūsu ētikas politikā.