Vīns un šampanietis ir viena no lielākajām Francijas nozarēm un, tā kā tie ir alkoholiskie dzērieni, tie ir dabiski sociāli produkti, un šajā gadā nozarei ir daudz festivālu un notikumu. Vīna un šampanieša ražošanas nozarē ir vairāki nozīmīgi gada periodi, no vīnogu ražas līdz dažādu vīna partiju izlaišanai, katru no tiem var marķēt ar īpašu notikumu.
Ja plānojat doties uz Franciju, lai izpētītu šo jauko Eiropas valsti, apvienojot to ar vienu no šiem festivāla datumiem, jūs varat pievienoties vietējiem un starptautiskiem apmeklētājiem, lai atzīmētu šo burvīgo franču kultūras daļu.
Maija sākums - Alsasas vīna izstāde
Šis pasākums sākās tikai kā nozare, kas ļāva vīna ražotājiem ieviest savus četrgadīgos vīna dārzus restorāniem un profesionāļiem, taču tagad tas ir kļuvis par vienu no agrīnajiem notikumiem sezonas laikā arī vīnu mīļotājiem. Šajā pasākumā tiek piedāvāti simtiem dažādu Elzasas vīnu, un, lai gan šie ir galvenie skatījumi, ir arī vietējo produktu tirgus, piemēram, gaļa, maize un sieri, kas pārī ar jaunākajiem vīna klāsts.
Pirmā nedēļas nogale jūlijā - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
Šis ir divreiz gadā notiekošais festivāls, kas tiek organizēts ik pēc diviem gadiem, un viens no lielākajiem vīna un it īpaši šampanieša mīļotājiem ir tas, ka daudzas pilsētas šampanieša mājas paver durvis un piedāvā bezmaksas paraugus kā daļu no šis brīnišķīgais svētki.
Sestdienas nakts kulminācija ar lielisku uguņošanas ierīci, bet svētdienā pilsētā notiek karnevāls un parāde .
Septembra beigas - vīnogu ražas svētki, Barr
Šis Alsasas vīnogu audzēšanas reģiona sirdī šis festivāls Barrā ir viens no lielākajiem ikgadējiem notikumiem pilsētā, un tajā ir virkne pasākumu, kas atzīmēja vīnogu ražu, kas turpināsies, lai padarītu reģiona vīnu.
Pasākums kulminācijas svētdienas pēcpusdienā ar grand parādi, bet ir arī skaistuma konkurss, kurā tiek izvēlēta Harvest festivāla karaliene, kā arī dažādi vīna degustācijas pasākumi, kuros tiek ieviesti jauni vīna dārzi un Grand Cru vīni.
Novembra vidus - Grands Vins de Bourgogne festivāls, Beaune
Šis festivāls ir tas, kurš atzīmē lieliskos Burgundijas reģiona reģionos ražotus vīnus, un no sestdienas līdz pirmdienai tiek rīkotas ēdienu un pasākumu sērijas, savukārt sestdienas pēcpusdienā festivāls sākas ar pusi maratona sacīkstēm pa apgabala vīna dārziem . Svētdienas rītā svētdienas rītā notiek liela vīna izsolē, kurā tiek piedāvāti daži no labākajiem šajā jomā piedāvātajiem produktiem, un daļa no peļņas, kas tiek sniegta, lai palīdzētu apgabala nabadzīgajiem iedzīvotājiem, pirms svētki beidzas pirmdien ar lielām svinībām, kurās daudzi vīni tiek atlasīti kopā ar lielisku vietējo ēdienu izvēli.
Trešais ceturtdiena novembrī - Beaujoljenas laika diena
Šajā novembra dienā tiek izlaisti pirmie jaunie vīni no Beaujolais reģiona valstī, un, lai arī vēsturiski tie būtu nosūtīti uz Parīzi, ir vērts arī apmeklēt Beaujolais reģionu, lai baudītu arī partiju. Vīns, kas tiek izlaists, īslaicīgi būs tikai fermentēts, tāpēc svaigu un augļu dzērienu ar daudziem augļu piesātinājumiem.
Decembra sākums - Le Grand Tasting, Parīze
Lielā degustācija Parīzē ir viens no lielākajiem vīna notikumiem pasaulē, kā arī vīnkopju, pircēju un nozares ekspertu apvienotais vīnkopības un vīna gatavošanas darbs nākamajos gados. Pasākums ietver dažādu vīnu degustācijas, degustācijas meistarklases no dažām premjerministra tastatūrām valstī, kā arī virkne gatavošanas pasākumu no dažiem Francijas top šefpavāriem.