Frankfurt Apfelwein

Liela daļa Frankfurtes tika iznīcināta Otrā pasaules kara laikā un, kaut arī daži no tiem ir rekonstruēti, tāpat kā Rēmerberga vēsturiskais centrs, pilsētas plaukstošā biznesa vide aizrauj tās kultūras priekšplānā. Bet šī modernā vācu pilsēta nav viss bizness, bizness, bizness. Šī ir Gētes dzimtene! Daži no valsts labākajiem muzejiem atrodas galvenajā upē. Un šī ir labākā vieta Vācijā, lai dzert Apfelwein .

Kas ir Apfelwein ?

Apfelwein (ābolu vīns) ir reģiona nozīmīgākais dzēriens, un tā ir iegūta garša. Daži vietējie iedzīvotāji, kurus dažus vietniekus sauca par " Schobbe" , sauca par " Ebbelwoi ", to pazīst arī kā Apfelmost tālāk uz austrumiem (piemēram, Wurzburgā) un Austrijā. Apkārtnē Frankfurte ir viens no bagātākajiem augļkopības reģioniem Vācijā, tāpēc ir tikai dabiski, ka daļa no šīs svaigi spiestas ābolu sulas ir atļauta rūgt un kļūt alkoholiska.

Apfelwein parasti ir Granny Smith vai Bramley ābolu produkts, un alkohola saturs ir no 4,8 līdz 7%. Tas ir garša, rūgta garša, nav salds kā daudzi masveidā ražoti amerikāņu sidri.
Ņemiet vērā, ka, lai arī vācieši var sajaukt limonādi vai kolu ar alu , nekad nevajadzētu pasūtīt sidru, kas sajaukts ar limonādi. Vienīgais apstiprinātais maisītājs ir karsts Apfelwein ar kanēļa nūju un citrona šķēli, lai cīnītos pret aukstu - praktiski veselīgu pārtiku.

Dzēriens tradicionāli tika pasniegts ganiifēnam, 0,3 litru (10 oz.) Stikla ar leņķa griezumiem, kas pārtrauc gaismu un uzlabo saķeri. Lielākajā daļā šobrīd tiek piedāvāti izturīgi sāls glazēti keramikas krūzes, kas pazīstamas ar Bembel ar elegantu zilu detaļu.

Savu Apfelwein sajauciet ar tradicionālajiem Franken ēdieniem, piemēram, Grüne Sosse (zaļa zaļo mērci) ar cieti vārītām olām vai asu, ar poētisku nosaukumu Handkäs mit Musik (skābā piena sieru ar sasmalcinātu sīpolu un ķimeņu sēklām). Daudzās vietās piedāvā Frankfurter Platte (Frankfurtes plate), kas ir pilna ar desu un gaļu, lai taupītu tev daudzumu un tevi dzertu.

Essential Hesenes frāzes Apfelwein dzeršanai

• Dribb de Bach = pāri straumei. Tādējādi cilvēki, kas dzīvo Sachsenhausen, apraksta savu teritoriju galvenajā Dienvidu pusē. ( Apgabalu ziemeļos no Mainas sauc Hibb de Bach ).
• Ebbelwei = Alkoholiskie dzērieni no āboliem
• Guude wiie? = Sveiks, kā tu esi?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = Frankfurtes ziemeļu un dienvidu daļas
• Petze = Dzert
• E Schoppe un e Schöppsche = glāze sidra un neliela sidra
• Sich ablesche! = Iet uz gultu

Kur dzert Apfelwein Frankfurtē

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā apmeklētājs var nokļūt tipiskā Frankfurtes dzīvei, ir atrast vietu kādā sidru krodziņā, kas vācu valodā pazīstams kā Apfelweinlokal . Ja jūs jautājat apkārt, visi garantēs, ka viņu ieteikumi ir vislabākie. Tas nozīmē, ka ir grūti atrast vietu, kas neatbilst, it īpaši Frankfurtes Sachsenhausen rajonā.

• 01 no 11

  Adolfs Vāgners

  Ģimenes vadīta kopš 1931. gada, šī vieta netālu no pilsētas centra ir mīļota gan tūristiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Tradicionālo, bagātīgo atmosfēru pastiprina Apfelweins klāsts, kas lieliski savienots ar Frankfurtes ēdienkarti, piemēram, Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (sautētas liellopa gaļa ar zaļu mērci).

  Rezervācijas ir ieteicamas nedēļas nogalēs. Tiem viesiem, kuri ir aizpildījuši (un vairāk) Apfelwein, ģimene vada viesnīcu tieši augšā. Ņemiet vērā, ka tas ir tikai Apfelwein uzņēmums - šeit nav alus!

  • Adrese : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurte
  • Tālr . : 49 69 612565

• 02 no 11

  Apfelwein Solzer

  Pēc atvēršanas 16. gs. Kā krodziņā un maiznīcā Apfelwein Solzer vadīja viena un tā pati ģimene pēdējās piecās paaudzēs. Viņi to ir saglabājuši uzņēmējdarbībā, definējot Gemütlichkeit . Apmeklētāji jūtas laipni gaidīti, tiklīdz viņi iestājas durvīs. Viņu Apfelwein ražo uz vietas, un tie ir priecīgi, lai kalpotu labu Schoppen .

  • Adrese : Berger Str. 260, 60385 Frankfurte
  • Tālr . : 49 69 452171

• 03 no 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus pārvēršas par "šo ceļu uz krāsotu māju", un tieši tas ir tas, ko jūs atradīsiet. Jā, tas ir garšīgs ēdiens un Apfelwein nepieciešams top Apfelweinlokal , bet tas arī ir endearing murals. Siltākos mēnešos izmantojiet to, ko gleznojumi seko jums ārā.

  • Adrese : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Tālr . : 49 69 614559

• 04 no 11

  Hof Seppche

  Hof Seppche tēmas ir labas vibrācijas, labs Apfelweins un laba mūzika. Ģimenei pieder gandrīz 50 gadus, katru trešdienu ir gaidoša mūzika, jo Dirndl klejojošais Kellnerins ir saistīts ar labām lietām. Noskatīties brīvdienu svinībām un iepazīstieties ar moderno klasisko ēdienu izvēli.

  • Adrese : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurte
  • Tālrunis : 49 69 355238

• 05 no 11

  Zur Sonne

  "In the Sun" ir tradicionāla vide, kas ietverta 500 gadus vecā koka karkasa ēkā, kas atrodas modernajā Bergerstraße ielā. Ir alus un ēdiens, bet cilvēki pūlējās Apfelwein . Ja jums patiešām vajadzētu dzert kaut ko citu, Mispelchen ir populārs liķieris. Interjers, ko ziemā silda skursteņi, mājīgs interjers - Biergarten vasarā.

  • Adrese : Berger Str. 312, 60385 Frankfurte
  • Tālrunis : 49 069 459396

• 06 no 11

  Dauth Schneider

  Hers Schneider sāka pārdot Apfelwein no kokiem uz savu īpašumu vēlu 18. gadsimta beigās. Lai kalpotu saviem viesiem, viņš iztīra dzīvojamo istabu, lai visi varētu baudīt.

  Šodien naktsmītnes ir mazliet ērtākas, bet tikpat mājīgas. Tas ir ģimenes loceklis paaudzēm un ir viens no pazīstamākajiem Sachsenhausen.

  • Adrese : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Tālrunis : 49 069 613533

• 07 no 11

  Zur Schönen Müllerin

  Schöne Müllerin (skaistā dzirnavnieku meitene), kas nosaukta par mīlošā dibinātāja sieva, ir vēl viens Apfelwein galamērķis, kas, šķiet, ir labākais. Ar dažiem labākajiem ēdieniem pilsētā, pilnu vietējo brīvdienu pavadījumu un burvīgu viesmīlību, ir grūti nepiekrist.

  • Adrese : Baumweg 12, 60316 Frankfurte pie Mainas
  • Tālrunis : 49 069 432069

• 08 no 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Starp laikmetajiem uzņēmumiem tas ir viens no vecākajiem, kas joprojām darbojas. Sākot ar 1849. gadu (ar laika posmu no 1980. līdz 1993. gadam), tas piedāvā tādu pašu stilu un lielu vērtību, kāda tā bija, kad tā tika atvērta. Izmēģiniet ikdienas ēdienu kaut ko autentisku un uzpildot.

  Šī zemnieciskā, klaustrofobiskā telpa ir piepildīta ar laimīgu dzirdētāju trokšņiem. Vasaras mēnešos Biergarten atveras, un Apfelwein un alu turpina tekoties. Esi gatavs nogaidīt nedēļas nogalē vai vienkārši izspiest uz stenda un satikties ar draugiem.

  • Adrese : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Tālrunis : 49 069 612778

• 09 no 11

  Apfelwein Dax

  Šī ir tāda veida vieta, kas pareizi dzīvo labā pubā. Frankfurtes favorites, piemēram, Grüne Soße, tiek izgatavotas no jauna, un noderīgs Vokabeltrainer ( Vocab treneris) palīdz ievest tūristi patiesai Frankfurtes pieredzei. Izvietojieties siltos koka kabīnēs un ļaujiet Hesenes akentam mazgāt pār tevi. Pēc pāris Bembel , varbūt jūs pietiekami ērti, lai pievienotos tiem.

  • Adrese : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurte pie Mainas
  • Tālrunis : 49 069 616437

• 10 no 11

  Ebbelwei Express

  Ja vēlaties uzņemt Apfelwein uz ceļa, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) ir vēsturiskais tramvajs, kas apvieno tūristus ar dzeramo ūdeni. Kiddonam ir bezalkoholisks siers, un ikviens var baudīt tradicionālo Schlager mūziku.

• 11 no 11

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Frankfurtes vīna festivāls piedāvā ikvienu augļu vīna versiju. Bārmeņi to sajūsmojas un savāc neparastus kokteiļus ar izvēlētu Hesenes dzērienu.

  Ja neesat apmierināts ar ekspertiem, ir visi instrumenti, kas jums vajadzīgi, lai dzert Apfelwein mājās no Geripptes līdz stikla pārklājumiem ar izturīgu Bembelu .

  Izklaidei ir mūzika un ēdieni, bet arī tipiska franču folklora un dialektu dzeja. Šī ir platforma, lai izceltu Hesenes kultūru.

  • Atrašanās vieta: Roßmarkt
  • Datumi : no 2016. gada 8. līdz 21. augustam
  • Tuvākās sabiedriskā transporta pieturas : Roßmarkt un Hauptwache