Big Chicago 9: karstākie vīna bāri

01 no 10

Top vīna bāri Čikāgā

Pēdējos gados Čikāgā ikviena dzeramā apsēstība ir izaugusi starp amatniecības alus un klasiskie kokteiļi . Un, lai gan tas viss ir labs, viena lieta, kas nekad neizies no stila, ir vīns.

Dažas no mūsu iecienītākajām vīna fokusētajām atpūtas telpām faktiski jau ilgu laiku ir apmēram pilsētā un turpina gūt jaunas fanāžas.Tās ietver dažus, kas ir pilnveidojuši vīnogu un putnu apvienošanas spēli, kā arī pilsētas vienīgo vīna spirta rūpnīcu, kas dubultspēlē kā dzīvās mūzikas norises vieta. Mēs arī akcentējam dažus no jaunajiem bērniem blokā.

02 no 10

Apelsīnu vīna bārs un restorāns

Jaunākais piedāvājums no Pastoral siers un vīna veikalu komandas, Appellation pāriem - augstākās kvalitātes preces ar šefpavāra vadītu bistro cenu. Tas atrodas Andersonvilā - vienlaikus no Tālajiem North Side galējiem restorāniem galamērķiem - un paveras mājīgs, apkārtnes vibe. Izvēlne mainās bieži ar sezonas kodumiem, un vēlās brokastis tiek pasniegtas sestdienās un svētdienās. Svarīgākie momenti ietver ēdienu gatavošanu (pasūtīt šķiņķa lidojumu), gardēžu saldējuma sviestmaizes, piemēram, Vidusjūras tītaru, kas ir augsta ar grauzdētu vietējo tītaru, un artisan sieru lidojumiem. 5212 N. Clark St., 773-358-7181

03 no 10

Beaudevin

Visā lidostā nav jēgas. Piedāvā mazliet mierinājumu Beaudevin, kas brīvi pārveidojas par "vīna skaistumu", un tas atrodas Concourse C netālu Gate 17 O'Hare starptautiskajā lidostā . Salonā ir ietekmē Eiro, un tā piedāvā ceļotājiem jauku izvēli, kurā ir vairāk nekā 20 sarkanie, baltie un dzirkstošie vīni. Tas ir daudz labāk pietuvināts, nekā jūs nokļūsiet lidmašīnā, kā arī mazās plāksnes (Skotijas kūpināts lasis, tītara ogu siers, grauzdētas ķiploku ķiploki) arī nav slikti.

04 no 10

Pilsētas vīna darītava Čikāgā

Otrais Ņujorkas pilsētu vīna darītavas priekšposte atrodas Čikāgas rietumu šauruma rajonā. Papildus nosaukumam, kas ir tikai pilsētas pilnībā funkcionējoša vīna darītava, tā ir plaša izklaides vieta, kas ir restorāns, dzīvā mūzika un mazumtirdzniecības veikals. Žanri ir visur, cik mūzika; tas svārstās no tautas līdz funk. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463

05 no 10

Eno Vīna bārs

Jūs atradīsiet Eno Wine Bar Intercontinental Hotel vestibilā, kurā atrodas arī Michael Jordanas steiku māja, kas atrodas tieši pie Magnificent Mile . Kaut arī puiši dodas uz Jordāniju 45 dienu vecumā Porterhouse divām, sievietes nokļūst šajā plīša pub, lai saskaņotu artisan šokolādes trifeles un sieriem ar nelielu partijas vīnu. Jūs varat arī pasūtīt vīnu, sieru un šokolādes pēc lidojuma. Tajā ir blakus veikals, kurā varat iegādāties to, kas jums patiks. 505 N. Michigan Ave, 312-944-4100

06 no 10

Quartino Ristorante

Pārvalda un pieder komandai aiz Gibsons Steakhouse , Quartino jūtas kā slidens apkārtne eatery Itālijā, kur visi vietējie iedzīvotāji bieži. Tās izsmalcinātā izvēlnē ir uzskaitītas visas mājās nepieciešamās lietas: Salumi , pastas, Neapoles picas (un visas sastāvdaļas) un daudzi sezonas ēdieni. Dzērienu programmas pamatā ir vīns, kas, protams, ir ļoti ietekmējis itāliešu valodu. Protams, jūs varat pasūtīt vīnu glāzē, pudelē vai kvartiņā. Tas atrodas Ziemeļu upes krastā . 626 N. Valsts št., 312-698-5000

07 no 10

Rootstock Vīns un alus bārs

Trīs bijušie godājamā Webstera vīna bāra bijušie darbinieki sanāca kopā, lai atvērtu šo ļoti apkārtnē orientēto bāru, kas specializējas vīna un amatniecības alus. Rootstock , protams, pārvalda, lai nesavaldītos ar piedāvājumiem tikai tāpēc, ka tā ir pazemīgā Humboldta parka mājā. Atlase ir iespaidīga, sākot no maigām, vīnam draudzīgām plāksnēm, kas vienmēr ir mainās, ar daudzām vietējām sastāvdaļām, līdz vīna izvēle, kas viegli konkurē ar lielākiem pilsētas centra tērpiem. 954 N. California Ave, 773-292-1616

08 no 10

Septiņi lauvas

Pazīstamais kapteinis Sommeli Alpana Singh atver savu otro Čikāgas restorānu , šoreiz centrā, pastaigas attālumā no Čikāgas Mākslas institūta un Millennium Park . Clubby restorāns piedāvā atjauninātu retro ēdienu ēdienkarti, piemēram, savvaļas cūku karbonāde un kalmāru tinte spageti, kas savienoti ar vīnu. Teātra pūlijai ir īpaša agrīnā ēdienkarte, kas tiek pasniegta no plkst. 4:30 līdz plkst. 18:00. Trīs kursos tas ir 39 dolāri, tajā ietilpst dienas zupa un deserts. 130 S. Michigan ave., 312-880-0130

09 no 10

Volo restorāns Vīna bārs

Roscoe Village, kas atrodas blakus Lincoln parka apkārtnei , ir miegains neliels apgabals, kas piepildīts ar burvīgajiem vīna dārziem un veikaliem, kā arī zemām galvenajām ēšanas un dzeršanas vietām. Attiecībā uz vīnu, vieta, kas ir Volo , kas ir vislabāk pazīstama ar savu gada dārza patio. Izvēlne sastāv no nelielu plākšņu rotācijas saraksta, artisan sieriem un desertiem, piemēram, kraukšķīgiem baklažāniem, Eiropas sieru un sālītas karameļu šokolādes putas. Pieejami aptuveni 30 vīni, kurus var papildināt ar pusi stikla, stikla, garšas, mini karafa vai pilnas pudeles. 2008 W. Roscoe St., 773-348-4600

10 no 10

Websteras vīna bārs

Savā jaunajā Logana laukuma mājā - Websteras vīna bārs jūtas svaigs un saglabā savu pozīciju kā viens no Čikāgas populārajiem datumu galamērķiem. Jūs atradīsiet galveno ēdamistabu, kas būs priecīgāks par tā priekšgājēju, jo tā dekors apvieno atjaunotas un modernas mēbeles. Tas ir pietiekami nomierinošs iestatījums, lai izbaudītu ceptu šķiņķa un austeru, spāņu kukurūzas vai karsto lolojumdzīvnieku ēsmu, kad jūs iegremdējat vienu no visaptverošiem pasaules vīna veidiem. 2601 N. Milwaukee Ave., 773-292-9463