Craft Alus un citi dzintara nektāri
Spānijas dzēriens ir daudz alus. Lielākā daļa alus Spānijā ir no 4% līdz 5,5%. Daži ir stiprāki, bet neviens nav vājāks.
Alus Spānijā: ko gaidīt Spānijas bārā
Lielākajā daļā Spānijā esošo bāru būs tikai viens alus (kaut arī dažiem būs standarta lager un bezalkoholiska versija, bet dažiem citiem būs gaiši liels un tumšs). Alus kopumā pārdod Spānijā ļoti mazos brillēs.
Bet tas nav viss sliktās ziņas. Spāņi, piemēram, viņu alus, ir ļoti aukstas, jums pat var pasniegt glāzi, kas ir turēta saldētavā!
Spānijas alus ir slikta reputācija, kas ir tikai daļēji pamatota. Spānijā ir divas ļoti sliktas alus. Diemžēl aptuveni 90% bāru Spānijā, šķiet, pārdod šos alus. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, uz kuru alu iet un ko izvairīties.
Alus izmēri Spānijā
- Caña: vienmēr vissliktākais alus, ko bārs parasti pārdod. Varētu būt vīna glāze, tas varētu būt kaut kas līdzīgs brendiju stiklam, vai tas varētu būt mazs lieta, nedaudz mazāks par pusi pintes stikla. Spānijas svari un pasākumi attīstījās interesantā veidā! Basku zemē jūs varat iegūt zurrito, kas ir pat mazāks nekā caña. Leonā pasūtiet krotāliju, lai iegūtu mazāko alu (tas ir īpaši noderīgi, ja ēdat pilsētas bezmaksas tapas, tiklīdz saņemsiet tādu pašu daudzumu pārtikas neatkarīgi no tā, kāda izmēra alus jūs pasūtīsit).
- Tubo: garš plāns stikls. Aptuveni 10oz.
- Botella de cerveza: 10 oz pudeles alus.
- Botelín de cerveza: mazāka, 6 oz pudeles alus. Nav pieejams visos bāros.
- Jarra vai Tanque: Parasti lielākais stikls viņiem, parasti par pinti. Pārsteidzoši sakot, "jarra" var nozīmēt krūzi, kas tiek pasniegta ar brillēm un dalīta (ja vien jūs neesat sajūta ļoti slāpē!). Nav pieejams visos bāros.
Spānijā iegūt labu alus
Craft alus ir hit Spānijā! Lielākajai daļai Spānijas pilsētu tagad būs amatniecības alus bārs, un daudzām jauniešiem orientētām kafejnīcām būs neliela vietējo pudelēs iepildītu alu izvēle.
Bet daudzi bāri nepiedāvā daudz izvēles. Nav neparasti redzēt bāru ar tikai diviem krāniem, un viens no aliem būs bezalkoholisks! Pievērsiet uzmanību Estrella Galicijai ziemeļos, Estrella Damm Barselonā vai Mahou Clasica Madrides pilsētā . Diemžēl dienvidos jums būs iestrēdzis ar Cruzcampo, vienu no sliktākajām alām pasaulē.
Lai izvairītos no diviem Alus Spānijā
Šie ir vainīgie par Spānijas briesmīgo alus reputāciju.
- Standarta San Miguel (nav versija Nostrum iepriekš) ir gāzēts un nepatīkams. Tas tiek pārdots visā pasaulē kā premium "kontinentālais" lager, bet tas ir vienkārši Mahou "cits" zīmols.
- Cruzcampo ir gassier un nepatīkamāka nekā San Miguel.
Tumšais alus Spānijā
Spānijā, jo īpaši ziemeļos, parādās arvien vairāk tumša alus. Ja jūs neinteresē gaiši lager un dod priekšroku tumšāku alu, izmēģiniet Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm, Voll Damm un San Miguel Nostrum.
Ārzemju alus Spānijā
Vislabākā vieta, kur iegūt ārzemju alu Spānijā, ir īru krogs, kas vienmēr pārdos Guinnessu un bieži pārdos dažādas citas alus.
Beļģijas alus ir populāra dažos īru krogos, kā arī dažos starptautiskos bāros. Jūs atradīsiet Heineken plaši pieejamus, bet Carlsberg un Kronenberg ir diezgan izplatīti Basku zemē.