Vēlēšanās zivs taco? Apskatiet kādu no šiem San Diego restorāniem
Lielākajai daļai cilvēku, kas dzīvo San Diego, ir mazliet apsēstība ar zivju taco un kļūs kaislīgi, apspriežot to, kas padara augstas kvalitātes zivju taco un - varbūt vissvarīgākais - kur doties atrast šādu tako San Diego. Par mani mērce ir darījumu atvilktne, kurai es mīlu vai vienkārši mīlu zivis (retu reizi esmu ēduši zivju taco San Diego, kuru es ienīstu), kam seko zivju veids un kā tas ir sagatavots.
Man ir trīs vietnes, kurās es braucu uz zivīm, un esmu satraukti, lai šodien tos dalītos ar jums. Katrs no tiem ir mazliet savādāks par to, kā tiek sagatavots taco, un kāda veida atmosfērai ir eaterija, kas nozīmē zivju taco dažādām noskaņām un cravings.
Dienvidu pludmales bārs un grils: neierobežots zivju tako mīļākais San Diego
Dienvidu pludmales bārs un grils ir San Diego zivju taco veikalu vainaga dārgakmens ... slēpts kā niršanas bārs ... ja to dēvē par niršanas joslu, jo tā paveras plašs skats uz okeānu, pateicoties viļņiem, kas plūst smiltis taisni pāri ielai. Dienvidu pludmales dichotoomija ir tā, kas padara to tik jautru, mīļotu vietu, kur dabūt zivis. Ne tikai tie zivtiņas, kas parasti ir garšīgi un bagāti ar augstas kvalitātes sastāvdaļām, bet arī ir jautra, noturīga atmosfēra, kurā varat baudīt maltīti un pat sajust saulrietu.
Dienvidu pludmales bārs un grils atrodas Okeāna pludmalē un nesen tika pārveidots, taču saglabājis savu chill, pludmales šarmu ar plašu koka sliedi pie priekšējiem logiem, kas ir ideāla vieta, lai greifers sēdekli, ja tas ir viens bezmaksas.
Dienvidu pludmale ir gaidījusi galdus vairāk nekā vakarā, un jūs sēdējat pats. Nekautrējieties uzjautāt, vai varat pievienoties vienā no lielākajām tabulām, ja ir maz tukšu krēslu. Jūs varētu radīt jaunus draugus, un jūs saņemsiet savu tacos ātrāk. Pēc tam, kad esat sēž, atzīmējiet vienu no serveriem, uz kuru nākamo paņemiet pasūtījumu.
Augšstāvā atrodas 21+ numurs, no kura paveras skats uz okeānu un daži al fresco balkoni.
Gaidot galdu, jūs varat baudīt vietējo amatniecības alu no krāna vai iegūt kokteili no pilnas joslas; tad piespiediet tik tuvu logam, kā jūs varat redzēt skriešanās viļņus un Oceanside Pier.
Dienvidu pludmalē ir daudz dažādu zivju taku, kas ietilpst divās galvenajās kategorijās: grilēti vai cepti. Grilētiem variantiem ir mahi, wahoo, garspuru tunzivis, garneles, haizivis, omāri un ceviche. Cepti tacos ietver baja izgatavots no polloka zivju gaļas (South Beach favorītiem), austeru, kalmarī un garneļu. Katrā taco ir sieri, kāposti, salsas fresca un vissvarīgākā sastāvdaļa - baltā mērce, kas ir South Beach slepenā recepte. Visas sastāvdaļas tiek pasniegtas uz miltu tortilla vai jūs varat pieprasīt kukurūzu.
"Happy hour" izvēlne ir ļoti populāra South Beach, jo tā ietver mahi, wahoo, baja vai carne asada taco tikai par 2,95 ASV dolāriem. Taco otrdien un Taco ceturtdien, jūs varat saņemt jebkuru taco laikā laimīgu stundu par $ 2,95 (izņemot lobster taco).
Dienvidu pludmalei ir arī bērnu ēdienkartes, kas ir kaut kas jauns, jo uzņēmums agrāk bija 21 gadi vai vecāks, bet bērni tagad ir laipni gaidīti apakšējā līmenī.
Lai gan kazlēnu ēdienkartē ir zivis un čipsi, tajā nav zivju taco, un, manuprāt, bērni mīl zivju taco, tāpēc iegūsti tos baja stilu un redzēs, vai viņi izmēģinās zivju taco - viņi varētu pārsteigt ikvienu, ieskaitot sevi, un būt milzīgs ventilators!
Dienvidu pludmales bārs un grila informācija
Adrese: 5059 Newport Avenue, San Diego
Tālr .: 619-226-4577
Stundas: Atvērts katru dienu no 11:00 līdz 2:00 (21+ pēc pulksten 18:00); Happy Hour ir no pulksten 15:00 līdz 18:00 no pirmdienas līdz piektdienai.
Tīmekļa vietne: www.southbeachob.com
Zivju veikals: 3 saldūdens pakāpieni 2 vietās
Zivju veikals ir divās vietās, viena no San Diego pludmales Pacific Beach (PB) pludmales rajonā, bet otrā - Ziemeļvidzeme San Diego piekrastes pilsētā Encinitas. San Diego apgabala divās no visvairāk drošajām draudzīgām kopienām, šķiet, ir ietekmējusi vibu zivju veikala iekšpusē, kurā ir koka galdi ar skaistu apdari, daļēji pārklātas terases ar bāru zonu un saliekamās iekštelpu ēdamistabas zonas ar krāsām no jūra.
Viena lieta, ko Zivju veikals neuzglabā, ir tās zivju kvalitāte, ko varat iegūt vienkāršā, sviestmaizīnam vai - manai mīļākajai - tako formai. Zivju veikals dod jums mazliet lielāku kontroli pār savām zivīm taco un citiem uzņēmumiem San Diego. Tam ir trīspakāpju pasūtīšanas process, kuru jūs veicat pie letes (brīdiniet, ka pīķa pusdienlaikā parasti ir garā līnija) un saņemiet biļešu numuru uz galda.
Pirmajā solī jūs paņemsiet zivis. Zivju veikalā ir vairākas izvēles iespējas, tai skaitā rupjš ahi, haizivs, vietējais paltuss, garspuru tunzivs, garneļu, ķemmīšgliemeņu, omāra, sarkanā snappera, jūras asaru, laša un manas divas izlases - dzeltenbrūna un zobenzivs.
Nākamais solis ir izvēlēties marinādi. Tas novirzās no zivju tako normas, jo lielākajā daļā vietņu San Diego automātiski balta mērce tiek uzlikta taco. Zivju veikalā jums joprojām ir izvēles variants ar balto mērci vai arī varat izvēlēties no vairākiem citiem, tai skaitā sautēti vai zivju veikalu garšvielas, sīpolu glazūru, citronu sviestu, sāli un pipariem, teriyaki mērci vai ķiploku sviestu. Mani izlasi ir baltais mērces un ķiploku sviests.
Pēdējais solis ir izvēlēties stilu, kuru vēlaties sagatavot, un, kā jau minēju iepriekš, es domāju, ka tako ir ceļš (salāti, sviestmaize vai pārklātas ir citas iespējas).
Ja pasūtīšanas soļi šķiet pārsteidzoši, jūs varat padarīt to par sevi vienkāršu un vienkārši pasūtiet TKO Taco, ko pirms tam esmu bijis un ļoti daudz, lai arī tam ir mazliet pikanta kick, ko es negaidīju. TKO Taco ir mahi zivis, siers, kāposti, avokado, baltā mērce un tropiskā salsa, kurai ir mango garša. Lai gan pasakiet savām atvaļinājuma dienām, lai piesargāties - TKO Taco var likt jums rezervēt lidojumu uz Havaju salas tūlīt pēc tā ēšanas.
Pacific Beach Fish Shop Info
Adrese: 1775 Garnet Avenue, San Diego
Tālrunis: 858-483-1008
Stundas: Atvērts katru dienu no 11:00 līdz 22:00
Tīmekļa vietne: www.thefishshoppb.com
Encinitas Zivju veikala informācija
Adrese: 1010 S Coast Highway, Encinitas
Tālr .: 760-436-4665
Stundas: no svētdienas līdz trešdienai no 11 : 00-21: 00; Ceturtdiena līdz sestdienai, 11: 00-22: 00
Tīmekļa vietne: www.thefishshopencinitas.com
Brigantīns: viena klasiska zivs Taco
Brigantīns jutīsies kā ritzy vieta, kur iegūt savu zivju tēju, pateicoties tās skatus uz Del Mar sacensību laukumu , stāvvietu ar autostāvvietu, austeru bāru un tuvumu pludmalei. Inside though, jūs atradīsiet optimistisku, bet relaksējošu atmosfēru gan galvenajā ēdamistabas zonā, gan bāru sadaļā. Jūs saņemsiet draudzīgu galda pakalpojumu katrā.
Brigantine's nedod jums daudz iespēju, kad runa ir par zivju taco, un tas ir tikai labi, jo tas ir Baja zivs taco stāv lepoties par vienu no labākajiem zivju taco San Diego. Faktiski oficiālais tao nosaukums ir "The Brig's Famous Fish Tacos". Pietiekami teica.
Bet ... es nedaudz vairāk pateikšu Brigantīnas zivju taco un kāpēc tas ir tik slavens. Zivis tiek cepts klasiskajā baja stilā, bet tas nav pārlieku pārspīlēts vai pagatavots, tāpēc tas joprojām ir mitrs un svaigs degustācija. Pievilcīgas zivis virsū ir Cheddar siera, kāpostu, salsas freskas un krēmveida mājiņas ranču mērce. Cheddar un rančo (nevis sārmainais baltais mērcis) padara to atšķirīgu no klasiskās zivju taco, bet tas ir tik labi, ka lielākajai daļai cilvēku vienalga. Brigantīnā ir arī pikants grilēts zobenzivs taco, ja jūs vēlaties novirzīties no populāro zivju taco maršruta, ēdot uzņēmumā.
Arī tad, ja ziemeļu apgabalā San Diego, Brigantine māsu restorānā Carlsbad, Miguel's Cocina, ir līdzīgs taco ar Brigantine slaveno vienu izvēlnē.
Brigantīnas del Mara informācija
Adrese: 3263 Camino Del Mar, Del Mar
Tālr .: 858-481-1166
Stundas: pusdienas: no pirmdienas līdz sestdienai, no pulksten 11:30 līdz 14:30 un svētdienās no 10:30 līdz 14:30. Vakariņas: no svētdienas līdz ceturtdienai, no pulksten 17:00 līdz 20:30; No piektdienas līdz sestdienai, no pulksten 17:00 līdz 21:00
Tīmekļa vietne: www.brigantine.com
Citas atrašanās vietas: Papildus Del Maras vadītajai atrašanās vietai Brigantine atrodas visā San Diego apgabalā, tostarp Coronado, Escondido, Point Loma, La Mesa un Poway.
Tas paver savu sarakstu ar saviem mīļākajiem zivju tako restorāniem San Diego, sākot no klasiskā sagatavošanās līdz radošākai, un grilētu sirsnību uz ceptu svētlaimi. Vai es iekļuvu kādā no savām mīļākajām zivju takām?