10 populārie alkoholiskie dzērieni Norvēģijā

Kas ir tik lieliski par Akevitt, Glogg un Punsch?

Ja plānojat apmeklēt Norvēģiju un plānojat ieslīdēt brilles un sludināt norvēģu valodu, jūs varat atrast burbuoni, rumu vai tekilu kādā vietējā bārā vai krodziņā pilsētā. Jūsu labākās derības ir aquavit (sauc akvavit vai akevitt norvēģu valodā), glogg vai punsch.

Pārbaudiet, kas veido aquavit un citus alkoholiskos dzērienus, kas ir nozīmīga Skandināvijas dzeršanas kultūras sastāvdaļa, bieži vien tiek patērēti svētku pulciņos, piemēram, Ziemassvētku vakariņās un kāzās.

• 01 no 10

  Aquavit

  Aquavit ir viens no vispazīstamākajiem alkoholiskajiem dzērieniem Norvēģijā. Atvasināts no kartupeļiem un graudiem, atšķirīgais aquavit aromāts nāk no garšaugiem un garšvielām, ko izmanto pēc destilācijas procesa, galvenokārt ķimeņu, fenheļa vai ķimeņu. Aquavit bieži tiek patērēts svētku pasākumos, piemēram, Ziemassvētkos, Jaungada svinībās un kāzās. Dzēriens var būt zeltainā nokrāsa, atkarībā no vintage, dažreiz vari no skaidra līdz gaiši brūnai.

• 02 no 10

  Mead (mjød)

  Mead vēsturiski ir bijusi nozīmīga daļa daudzās Skandināvijas svinībās, kas datējamas ar Vikingu laikiem. Ziemā dzēriens bieži tiek patērēts karsti kopā ar ingvera cepumiem. Lielākā daļa no dzēriena fermentēta cukura ir iegūti no medus, dodot tam populāro segvārdu "medus vīns".

• 03 no 10

  Sidrs

  Norvēģijā siers tiek popularizēts vai nu atdzesē, vai karsti. Izgatavots galvenokārt no ābolu sulas, var pievienot garšvielas un garšaugus. Dažos reģionos dzēriens var tikt saukts arī par ābolu vīnu. Līdzīgi kā amerikāņu sidram, norvēģu sidram ir zelta nokrāsa, kas atkarībā no sagatavošanās procesa un sastāvdaļām ir no gaismas līdz tumši.

• 04 no 10

  Brennevins

  Brennevins nozīmē "apdegums-vīns". Brennevīns ir stiprs šķidrums, ko destilē no kartupeļiem un graudiem. Dažkārt tas var būt pievienots aromāts. Brennevīns ir populārs dzēriens visās Skandināvijas valstīs, kas visvairāk atgādina stipru brendiju. Tajā alkohola saturs ir no 30 līdz 38 procentiem.

• 05 no 10

  Punsch

  18. gadsimtā ieviests Skandināvijā, vārds "punsch" izriet no hindi valodas pieciem vārdiem, kas attiecas uz sastāvdaļu skaitu, kas veido dzērienu: alkoholu, ūdeni, cukuru, augļus un garšvielas. Punktu var arī aromatizēt, izmantojot liķieri, lai pievienotu eksotisku piezīmi, piemēram, mandeļu, šokolādi un banānu. Ziemā tas parasti tiek pasniegts karsts.

• 06 no 10

  Alus

  Alus ražošanā Norvēģijā ir vairāk nekā 1000 gadu. Populārais Norvēģijas alus ir Pilsner, gaiši zeltains lager ar izteiktu apiņu aromātu; Bayer, tumšs iesala lager ar saldu garšu; un spēcīgāki lageri, piemēram, Juleol un Bokko.

• 07 no 10

  Degvīns

  Vikingfjord ir labi pazīstama norvēģu degvīna zīme, kas destilēta, izmantojot Jostedalsbreen ledāju ūdeni. Starptautiskā vīna un spirta kopiena zīmolu ir atzinusi par labāko degvīnu. Tas ir labākais pārdevējs Norvēģijā un visā pasaulē. Vikingfjord nāk bezkrāsains, alkohola saturs ir 40 procenti.

• 08 no 10

  Vīns

  Sakarā ar Skandināvijas reģiona auksto klimatu lielākā daļa vīna tiek importēta Norvēģijā, bet dzēriens nav tik populārs. Vīns, kas izgatavots no kazenes (Norvēģijā saukts krekings ), tiek kompensēts ar dažādiem augiem un garšvielām, lai pievienotu unikālu aromātu.

• 09 no 10

  Augļu alus

  Norvēģijā ražoti augļu dzērieni ir plaši pazīstami visā pasaulē. Populārie zīmoli ir izgatavoti no kazenes un nāk aromatizēti ar dažādām garšvielām un garšaugiem. Citas flavors ietver ķiršu, aveņu un persiku.

• 10 no 10

  Glogg

  Glogg ir dzēriens, kas izgatavots no sarkanvīna un dažādām garšvielām. Dzēriens tiek pasniegts karsts un tradicionāli tiek patērēts aukstākos mēnešos, kad notiek Halovīni un Ziemassvētku vakars. Gan alkoholisko, gan bezalkoholisko dzērienu versijas var iegādāties gatavu. Glogg var pagatavot vai nu ar augļu sulām, vai vīnu.