Ko pasūtīt, kamēr Spānijā ir Ziemassvētki
Spānijas Ziemassvētku vakarā ir lielāks darījums nekā Ziemassvētku dienā. Liela maltīte ar ģimeni ir priekšvakarā, kā arī vizīte Ziemassvētku masu baznīcā. Pastāv vairāk neparasta pieredze , taču lielākā svētku maltīte un spāņu saldumi pēc šīs maltītes ir Ziemassvētku ikonu daļa.
Šī iemesla dēļ, ja jūs plānojat ceļojumu uz Spāniju, kurā ietilpst Ziemassvētku vakars, rezervējiet avansu tajā pašā vakarā.
Šī datuma grāmatas ir ļoti labi iepriekš.
Ziemassvētki, kā amerikāņi svin to ar Ziemassvētku dāvanām, notiek 13 dienas pēc Ziemassvētku vakara 6. janvārī, Dia de las Reyes. Šajā dienā ir daudz svētku un dienas īpašība ir roscón de los reyes , gredzens kūka, kas līdzinās karaliskās kronis ar cukīni.
Pārtika Ziemassvētku vakarā
Ja jūs pavadīsit Ziemassvētku Spānijā , tad jūs uzzināsiet, ka Ziemassvētku vakariņas vakariņas parasti ir lielākā gada maltīte. Agrāk pavo trufado , tītariem, kas pildīti ar trifelēm, bija populāra ēdiens ar valsts eliti. Tagad vienīgā kārtība ar Ziemassvētku vakara ēdienu ir tā, ka cilvēki ēd labi un parasti dārgāk. Omārs ir ļoti izplatīts, un kaut kāda veida cepta ir ļoti svarīga, parasti jēru vai zīdainu. Turklāt lielākajai daļai ģimeņu būs arī zupa, parasti zivju sautējums, kā arī citu jūras veltes, sieru, šķiņķu un putnu pārpilnība.
Vakariņas sākas vēlu, pulksten 10:00 un turpināsies pāris stundas.
Ziemassvētku saldumi
Ja spāņu ēdiens Ziemassvētkos patiešām tiek iekļauts sevī, tas ir ar saldumiem, ieskaitot dažādus nugus, marcipānus un drupinātās kūkas.
Vispopulārākais sezonas saldais ir turons . Tas ir nougs, parasti gatavots ar riekstiem.
Ir divi veidi: turron de Jijona, mīkstais nags , ko sauc arī par turronu blando , un turron de Alicante arī sauc par turron duro , cieto nugu.
Populāra konfekte no citām pasaules daļām ap brīvdienu laiku ir marcipāns, kuru sauc mazapāns spāņu valodā, tas ir arī populārs mīļākais Spānijā Ziemassvētkos. Yema ir marcipāna veids, kas tiek gatavots ar olu. Tā ir Avilas specialitāte.
Spānijā ir divas populāras mazas drupinātas kūkas vai sīkdatnes, " Zvani" un " Mantecados" , kas ir mīļākie Ziemassvētkos. Polvoroni un mantecados ir divi dažādi spāņu garšaugi, kas izgatavoti no miltiem, cukura, piena un parasti mandeļu. Polvoroni parasti tiek pārklāti ar cukura pulveri. Vārds polvo nozīmē "pulveris". Manteka nozīmē "tauki", kas parasti ir galvenā sastāvdaļa. Cits populārs sīkfails ir rosquillo de vino, sīkdatne, kas ir aromatizēta ar anīsu un vīnu.
Citi pārtikas produkti
Citus populārus ēdienus, kas grezno ziemassvētku galdus un atraduši receptes svētku laikā, ietilpst mandarīni (spāņu valodā, mandarinas ), valrieksti (spāņu valodā, nijes ) un datumi (spāņu valodā, datules ).
Ēst restorānā Spānijā Ziemassvētkos
Ziemassvētku vakarā restorānā ir gandrīz neiespējami baudīt maltīti. Ziemassvētku diena ir vieglāka, bet plānojiet uz priekšu.
Ja jūs ierodaties Spānijā dažas dienas pirms Ziemassvētkiem, atveriet Ziemassvētku svētku restorānu par pirmo, ko darāt.