Pavasaris un vasara ir labākie laiki ēšanas laikā Arkansasā. Vietējie lauksaimnieki tirgos un pat dažas vietējās pārtikas preces ir piepildītas ar Arkansas produkciju, un tas ir daži no labākajiem degustācijas produkcijas jūs kādreiz ēst. Arkansas ir lauksaimniecības stāvoklis, un mums ir daudz mazu kritienu, kas ražo lieliskus produktus Arkansasā. Pēršanās no nelielām vietējām saimniecībām ļauj ēst sezonā. Ēšana sezonas laikā parasti nozīmē vairāk aromātiskas pārtikas.
Gudri jādomā par tomātiem, kas svaigi no vīnogulāja salīdzinājumā ar tomātiem decembrī. Dārzeņiem parasti ir vairāk barības vielu, ja to ēd sezonas laikā. Tas palīdz arī atbalstīt mazas vietējās saimniecības, kas palīdz uzturēt Arkanzasas lauksaimniekus. Arkanzasas melnie āboli, mantojuma tomāti, muskatriekstu vīnogas, zemenes, arbūzs ir starp Arkanzasas īpašo produktu.
Tālāk ir minētas dažas no lielākajām un populārākajām vietējām saimniecībām, kurās varat atrast produkciju, kuru varat izvēlēties vai nopirkt. Jūs varat atrast daudz no tiem vietējā zemnieku tirgū .
Holland Bottom Farms
Viena no populārākajām Arkanzasas saimniecībām, jo īpaši zemenēm, ir Holland Bottom Farms. Viņu ogas un citus produktus pārdod iepriekš izvēlētajā Holland Bottom Farm Production Stand. Viņiem ir arī mellenes, kazenes, sīpoli, skvošs, tomāti, gurķi, saldā kukurūza, paprika, purpurs korpusa zirņi un okra atkarībā no sezonas. Zemenes sezona ir tikai dažas nedēļas, un šajā sezonā tās ir diezgan aizņemtas.
Cabot ir pazīstams ar lielajām zemenēm.
Holland Bottom Farms atrodas 1255. gada Bill Foster Memorial Hwy (Ark valsts 321) Cabot, AR 72023.
North Pulaski Farms
North Pulaski Farms uzstājas Bernice Gardens, bet jūs varat arī pievienoties CSA vai pasūtīt tiešsaistē. Viņiem ir visdažādākie produkti no salātiem un lapu kāpostiem pupiņām un ogām.
Tās atrodas Pulaski apgabalā, bet to produkcija ir galvenokārt pieejama pilsētas pikaps. Viņu CSA ir lielisks darījums.
BoBrook Farms
BoBrook Farms ir vīna darītava, un paņemiet savas mellenes un kazenes. Tas atrodas tieši pārejā no Pinnacle Mountain State Park. Viņi arī pārdod medus, želeju un vīnu. Atrodas 13810 Combee Lane Rolandā.
Cabot Patch
Cabot ir labākā vieta valstī, lai iegūtu zemenes, un Cabot Patch ir vieta, kur tos izvēlēties. Viņiem ir arī arbūzs un citi produkti. Atrodas 500 m tramvajā Carmel Road Cabot.
Kalnu mājas ogu saimniecība
Kalnu mājas ogu saimniecībā ir ogas, bet arī ievārījums, salsa, marinēti gurķi, čaučovs un medus. Jūs varat, izņemot savus produktus, Harps pārtikas veikalā Mountain Home. Viņiem ir arī lauku veikals, kurā atkarībā no sezonas var iegādāties sparģeļus, redīsus un daudz ko citu. Veikals atrodas 693 County Road 57 Mountain Home.
Barnhill dārzi
Barnhill dārza produkti ir pieejami dažos vietējos lauksaimnieku tirgos, taču jūs varat arī apmeklēt saimniecību. Tie ir zaļumi, tomāti, kukurūza, skvošs un vairāk atkarībā no sezonas. Produkcija ir visu roku izvēlēta. Zāle atrodas pie Highway 89 un Sandhill Road, netālu no Cabot, stūrī.
Weal un Woe Farm
Conway savvaļas un zāļu audzētavā ir dārzeņi, zaļumi un ziedi. Viņi lielākoties pārdod zemnieku tirgiem visā Arkanzasas centrālajā daļā. Tie atrodas Hjūstonā, Arkanzāzē, un jūs varat sekot saviem kultūraugiem un vietām Facebook.
Cox Berry Farm
Cox Berry Farm aug ogas, bet tās arī audzē persikus, skvošs, tomātus, ābolus, ķirbjus un daudz ko citu. Daži no produktiem ir iepriekš izvēlēti, un daži jūs izvēlaties savu salesf. Tās ir viena no nedaudzajām Arkanzasas vietām, kurās ir āboli. Atrodas Clarksville pie 1081 HWY 818 in Clarksville.
Maison Terre Natural Products
Nav saimniecība, bet Maison Terre audzē augu izcelsmes un garšvielu maisījumus Hot Springs, Arkanzasā. Viņi projektē un maisījumus sajauc paši. Tā kā augu izcelsmes produkti nav tik ātri bojājas, jūs varat iegādāties tiešsaistē piegādei.
Saimnieka meitene
Neuzrāda, bet, ja jūs gribat cilvēcīgi ražotu gaļu, Farm Girl Meats ir labākā vieta.
Farm Girl lolojumdzīvniekus izturas humāni un ar vieglu roku. Viņu vietnē ir daudz dzīvnieku, kas bauda saimniecību, fotogrāfijas. Viņu produkti ir pieejami dažos vietējos lauksaimnieku tirgos vai jūs varat iegādāties savākšanai.