Vailas, Kolorādo, 5 labākie restorāni

Aiz kalniem šī pilsēta ir ēdiena debesīs

Jūs varat apmeklēt Vailu kalniem, gan vasarā, gan ziemā. Bet jūsu garšas pumpuri nevēlas, lai jūs pamestu.

Šī burvīgā un gaišā kalnu pilsēta ir mājvieta dažiem no valsts gardākajiem ēdieniem, sākot no piecu zvaigžņu žokļu piltuvēm līdz pat lepnīgām ielejas zālēm, līdz pat kvalitatīvi sagatavotam ēdienam no visas pasaules. Var būt grūti sašaurināt visas Vail restorāna iespējas.

Vail Valley Food Tours ceļotājiem, kuri ceļo ar ēdienu, ceļo pa trīs stundu ilgu gājēju ciemu, lai apmeklētu dažus reģiona labāko gardēžu restorānus degustācijām un (pēc izvēles) dzērieniem.

Uzņēmums piedāvā arī amatniecības alus ekskursiju. Tas ir ideāli piemērots apmeklētājiem, kuri vienkārši nevar lemt par vienu restorānu un vēlas iegūt garšu par vislabāko ķekaru.

Vai arī izveidojiet savu ceļojumu pa ceļam. Šeit ir mūsu piecas iecienītākās vietnes, lai aizpildītu Vail:

1. La Tour

Šis franču restorāns, kas atrodas pastaigas ciematā, ir ieguvis daudzus apbalvojumus, un tas ir slavens ar plašo vīna kolekciju. Vīna ēdienkarte ir 40 lappušu garš, un tajā ir gan franču, gan iekšzemes pudeles.

Ziemā iesildiet franču sīpolu zupu (ēdienkarti un vienmēr iecienītāk) ar sautētiem gaļas gabaliņiem un trifeļu sieru. Jebkurā gadalaikā Rocky Mountain foreļu meuniere, kas pasniegts ar Colorado Creamer kartupeļiem, ir lielisks veids, kā franču ar vietējiem savienot. Izvēlne laiku pa laikam mainās. Siltos laika apstākļos paņemiet galdiņu uz āra terases. Ja tas ir vēss, pieskarieties pie mīļotā un vīna blakus iekšējam kamīnam.

2. Liesma

Šis restorāns ir "Four Seasons" vadošā steikskoka ēka, kurā atpūtas telpā ir greznība. Četri gadalaiki piedāvā arī bāru "The Remedy Bar", kas piedāvā rotaļīgu grozi klasiskajos kokteiļos, kā arī gardas pārtikas ēdienkartes, taču tas ir mazāks nekā Flame. Lai iegūtu reālu sēžot vakariņās, dodieties uz Liesmu.

Liesma lepojas ar savu steiku.

Izmēģiniet 35 dienu sausa vecuma ķiploku ribu un droloģiju izraisošas ģimenes stila programmas, piemēram, kartupeļu biezeni, kas saudzē pārtiku līdz jaunam līmenim. Gaidiet, ka jūsu maltīte nāk ar izdomu mērcēm, kuras var pārveidot katru kodumu.

Darbinieki šeit var prasmīgi pāri maltītes ar dzērienu, vai vīnu vai kokteiļus. Par desertu nepalaid garus donuts. Jā, par desertu. Un, ja jūs joprojām vēlaties vairāk cukura, paceļiet labo pusi un pasūtiet savu godalgotā, slavenā karsto šokolādi, kas ir nosaukta par vienu no labākajiem pasaulē.

3. Matsuhisa

Šī ir vieta, kur doties japāņu virtuves centrā, kā arī skaņas iztīrīta nakts izklaide. Greznot sēdekli garajā bārā, jūs varat redzēt kalnu, kamēr jūs priecājat par Matsuhisa parakstu stila sashimi. Yellowtail jalapeno sashimi ir vispopulārākais un laba iemesla dēļ. (Tagad noslaukiet droop.)

Pat ja jūs domājat, ka jums nepatīk, lūdzu, izmēģiniet to šeit. Matsuhisa aukstās dvēseles izvēle var pārvērst ikvienu.

4. Kalnu standarts

Kalnu standarts atrodas tieši ūdens tuvumā, un tā ir daudz atvieglinātāka, veiksmīgāka, rotaļīgāka, pazīstamā saldā bazilika restorāna sāpēja augšā. Noskatīties pavāri gatavo ēdienu atvērtā virtuvē.

Sāciet ar grillētu bruschetta ar zirnekļa humusu, ricotta, kalabrijas čili un zirņu dzinumiem. (Vai jūs nezināt, zirņi ir viss dusmas?)

Paredzēts vakariņām, svaigā cūkgaļas ķekars ir restorāna īpašnieka favs. Kalnu standartam ir arī izejvielu bārs ar austeru šāvējiem vai degvīns-konservētu lauru. Attiecībā uz kaut ko vieglāku, Standard Wedge salāti ar kraukšķīgu prosciutto var būt pilna maltīte. Izvēlne mainās uz augšu, bet tas vienmēr ir garšīgi. Mums nekad nav bijusi slikta (vai zem pārsteidzoša) maltīte šeit.

5. Game Creek

Tas ir piecu zvaigžņu restorānvagons ar savu vislabāko un interesantāko. Game Creek ir laba ēdināšanas iestāde, kurā ne tikai var nokļūt līdz. Vienīgais veids, kā nokļūt šeit, ir brauciens ar zirgiem, pārgājienā vai četru riteņu piedziņā vasarā. Ziemā, lai nokļūtu šeit, jāņem sniega kaķis caur sniega klājiem.

Pēc piedzīvojumu brauciena jūs būsiet gatavs izrakt šajā amerikāņu, novatoriskajā izvēlnē. Stundas ir ierobežotas, un rezervēšana ir nepieciešama. Bet tas ir obligāts darbs ikvienam, kas apmeklē Vail.