Kur vakariņot augstu
Pilsētai, kas atrodas netālu no triju tektonisko plākšņu krustojuma ar zemestrīcēm, kas atbilstu, Tokijā joprojām ir pārsteidzošs debesskrāpju skaits. Un, protams, tie ir būvēti, lai apstrādātu kādu rumbling - konstruēti ar gumijas kājām, gigantisku lodīšu gultņiem un citu tehnoloģiju, lai saglabātu tos stāv. Ko tas viss nozīmē tūristam Tokijā? Tas nozīmē ne tikai gleznainu panorāmu - tas nozīmē skaistu skatu uz ainavu.
Daudziem augstceltnēm ir novērošanas klāji augšējos stāvos; Citos restorānos, bieži vien augstākajos divos stāvos, piedāvā metropoles vistas kopā ar pusdienām, vakariņām un tuksnesi.
Trīsvietīgas pusdienas vietas
Tokija Skytree: Sky Restaurant 634
Adrese: Tokija-uz Sumida-ku Oshiage 1-1-2, Tokija
Kad runa ir par ēšanu augstākajās vietās, augšējai vietai ir jāiet uz Tokijas skrituļslidām. Tokija Skytree, kas atrodas vairāk nekā 2000 pēdas, ir pasaulē visaugstākais apraides tornis un viens no pasaules augstākajām ēkām. Protams, pašā augšā aizņem antenas iekārtas, kuru tuvumā apmeklētāji nav atļauti.
Pat pirms tas tika pabeigts 2012, Tokyo Skytree jau bija kļuvis par galveno tūrisma pievilcību. Tornī atrodas veikali, akvārijs un restorāni. Bet viņiem nav viedokļa runāt. Lai vakariņotu ar skatu, jums jāiet uz Sky Restaurant 634, kas nosaukts par torņa augstumu metros (restorāns tomēr ir tikai 350 metru atzīmē).
Virtuve piedāvā tradicionālās japāņu sastāvdaļas itāļu un franču ēdienos. Pārtika ir vērta par cenu, bet tas, ko jūs patiešām maksā, ir skats, ko kāds cits restorāns Tokijā - vai Japānā - nevar pārspēt ar pilsētu, kas atrodas zem kājām, un uz rietumiem vērsto Fuji kalnu.
Park Hyatt / Shinjuku parka tornis: Girandole, Ņujorkas grils un Kozue
Adrese: 3-7-1-2 Nishi Shinjuku, Shinjuku-Ku, Tokija, 163-1055
Daži no tiem, kas dzīvo Japānā, apgalvo, ka filma "Lost in Translation" ir dokumentāla filma un viesnīca, kurā filma tika filmēta, noteikti pastāv. Tas ir Park Hyatt, kas atrodas Shinjuku parka torņa augšējos stāvos. Viesnīca atrodas Shinjuku debesskrāpju rajona vienā galā, un tā restorāniem ir relatīvi brīvs skats uz Tokiju, taču blakus esošajām debesskrāpēm ir visspilgtākais skats.
Park Hyatt ir gan restorāni, gan bāri, bet top 3 restorāni ir Girandole, Kozue un New York Grill. Ņujorkas grils 52. stāvā ir tā, ko saka vārds - amerikāņu grils, un izvēlne ir tā, ko jūs varētu sagaidīt: gaļa. Gan japāņu kvalitatīvā un importētā liellopu gaļa lieliski funkcionē ēdienkartē, un restorānā ir arī vīna pagrabs ar vairāk nekā 1600 pudelēm.
Kozue, no otras puses, ir tradicionāls japāņu restorāns, kas piedāvā mūsdienu kaiseki-ryouri versijas, tradicionālās japāņu ēdienu gatavošanas iespējas. Pārtika atšķiras atkarībā no gadalaika un sastāv no dažādiem maziem ēdieniem, kas tiek pasniegti tajā pašā laikā, lai tos varētu baudīt ar acīm kā ar muti.
Girandole cenšas būt franču bistro, bet viedokļi to izdara. Ja rezervējat privāto ēdamistabu, varat baudīt tradicionālos franču virtuves ēdienus, kā arī privātu skatu uz pilsētu.
Jūs varētu arī atrast kaut nedaudz lētāku nekā pārējos divos Hyatt restorānos.
Mandarin Oriental Hotel: Signature, Sense, Tapas Molecular Bar, Sushi Sora un citi
Adrese: 2-1-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokija, 103-8328
Mandarin Oriental viesnīca atrodas Nihonbashi Mitsui tornī, Nihonbashi finanšu rajonā, Ginza ziemeļaustrumos. Kaut gan tas nav ļoti augsts, jo iet ar debesskrāpjiem, apkārtnei nav citu augstu ēku, kas piedāvā uz rietumiem viesnīcas un tā restorāna platumu un netraucētu skatu uz Tokiju un Fudži kalnu. Daudzās tradicionālajās japāņu vannās ir Fuji kalna bildes, taču viesnīcas spa ir viens no nedaudzajiem, ar skatu uz kalnu - pa Tokijas pilsētas skatu.
Viesnīcas restorāni atrodas 38. stāvā, un, lai gan visiem ir vieni un tie paši skaisti skati, tie piedāvā pilnīgi dažādas virtuves ēdienus.
Viņi to dara tik labi, ka Michelin rokasgrāmatā ir piešķirtas zvaigznes trīs no tām, kas nozīmē, ka rezervēšana ir ne tikai ieteicama, bet arī nepieciešama. Ziemā padara to par agru vakariņu, jo saulriets virs Fudži kalna ir satriecošs, bet tas jau ir pagājis līdz 6:30.
Franču restorāns "Signature" ir viens no Michelin zvaigznītes adresātiem. Pārtika tradicionāli ir franču valoda. Ja jūs aizverat savas acis, jūs varat iedomāties sevi kaut kur Parīzē, bet atveriet tos un elpu aizraujot ar Tokijas skatu.
Otrais Michelin restorāns ir Kantonas restorāns Sense. Japāniem ir ilga mīlas dēka ar ķīniešu virtuvi, un Tokijā var baudīt dažus no labākajiem ķīniešu virtuves ēdieniem ārpus Ķīnas. Šī ir viena no vietām, kur jūs iegūsit labāku ķīniešu ēdienu nekā daudzi augstākās klases restorāni Ķīnā, un skats ir nepārspējams.
Trešais Michelin zvaigznītes saņēmējs ir eksperimentālais Tapas molekulārā bārs, kas iedvesmots no jaunās spāņu kulinārijas, kas ir radījis tādus restorānus kā Barselonas El Bulli. Porcijas ir mazas, bet garša ir liela.
Mandarin Oriental restorāna grīdā jūs atradīsiet arī suši sora, kas piedāvā tradicionālus suši, kas ir izgatavoti pilnā skatā - tas ir, ja jūs varat noberzt acis prom no skatu ārpuses.