Šokolādes mīļotāju ceļvedis uz Amsterdamu

Viens Bite, un Tu esi Paradīze

Kā šokolādes mīļotāju galamērķis Amsterdama ir diemžēl nepietiekami novērtēta, pārsniedzot šokolādes galvaspilsētas, piemēram, Briseli un Parīzi. Bet daži no šiem vecajiem kanālu namiņiem ir daļa no labākajiem amatniecības šokolādes kontinentā. Un tas vēl nav viss: ar ikgadējo šokolādes festivālu, Chocoa un KacaMuseum, Amsterdam ir paredzēts kļūt par karsto vietu šokolādes fanātiķiem. Bet produktā ir pierādījums: ielieciet vienā no šīm mīļākajām šokolādes šķirnēm, lai iegūtu kādu no Amsterdamas mazpazīstamajiem ēdieniem.

• 01 no 06

  Puccini Bomboni

  Kas nepatīk Puccini Bomboni? Amsterdamas visvērtīgākais šokolādes veikaliņš ir vieta, kur sākt šokolādes tūre no Holandes galvaspilsētas. Puccini Bomboni preču zīmes lielizmēra kaulu kauliņi ir aromatizēti no franču stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un liķieriem līdz augļu, riekstu un Dienvidaustrumāzijas garšvielām. Krējums un tīra, piena, baltā vai tumšā šokolāde ir katras Puccini Bomboni bonbonas galvenās sastāvdaļas un veido vienkāršu pamatu šķirnes eksplozijai, izmantojot papildinājumus, piemēram, vīģes, ingveru, konjaku, kafiju, dzērveņus, pekanos un Cointreau, tikai nosaukt dažas kombinācijas. Arī formas un izskatu skaits, un katram tipam ir sava paraksta izskats.

• 02 no 06

  ArtiChoc

  ArtiChoc ir viss par tīrību un pēc iespējas izvairās no cukura. Tas ir diezgan veiksmīgs šokolādes veidotājs. ArtiChoc ņem dažādu garšu uz nākamo līmeni, ar kauliņiem, piemēram, karameļu-priežu riekstu, pimiento, medus-viskiju, marsalu un baziliku. Sezonas ēdieni, piemēram, šokolādes "kastanis", "ozolzīles", "sēnes" un "ķirbji" rudenī, saglabā sortimentu savlaicīgi.

• 03 no 06

  Pompadour Chocolaterie un Tearoom

  Pompadour tiek pasniegts gan šokolādes, gan konditorejas izstrādājumiem, no kuriem pēdējie tiek pasniegti - papildus brokastīm un pusdienām - autentisks Louis XVI tearoom ar interjeru, kas tiek importēts no Antverpenes, Beļģijā. Die-hard sausi zobi var atpūsties ar tēju un mīklas izstrādājumiem, un pēc tam uz ceļa uzņemt kādu šokolādi. Pompadour šokolāde ir slavenā franču Valrhona, un tā rada receptes ar saviem kolēģiem no Beļģijas un Francijas chocolatier. Kas ir ciltslieta?

• 04 no 06

  Vanrosels

  Vanroselenas šokolādes ir roku darbs un kakao garša sajauc ar garšvielām un augļiem smalku šokolādes garšu pagatavošanai. Vanroselen arī pārdod visaugstākās kvalitātes šokolādes markas, kas izgatavotas nelielās partijās no visas pasaules, tādēļ tā ir jūsu iespēja izlasīt šos grūti atrastos debesu gabalus.

• 05 no 06

  Chocoa festivāls

  Amsterdamā notiekošajā Chocoa festivālā jūs uzzināsiet par to, kā šokolāde, sākot ar tās sākumu, tiek iegūta no kakao pupiņām līdz tai delicious bonbonai, kas sūta tev mēnesi. Daži no pasaulē slavenākajiem šokolādes veidiem jūs informēs par to, kā šī visvairāk pielūgtā konfekte tiek darīta, kad jūs iesaistās šokolādes un smalkmaizītes šokolādes degustācijās un uzzināt par pāriem ar pārtiku un vīnu.

• 06 no 06

  Kakavas muzejs

  Kakao muzejs stāsta viss, ko jūs kādreiz vēlējāties uzzināt par šokolādi, un, protams, tam ir piemēri pārdošanai. Jūs varat izvēlēties no 100 dažāda veida šokolādes bāriem no visas pasaules, kā arī ar tādiem neparastajiem izstrādājumiem kā šokolādes siers, kakao desiņas un šokolādes etiķis. Muzejā pat ir gleznas no, piemēram, šokolādes.