Neauglas audzētie un ražotie smalkie vīni
Jā, Nevada ir vīna darītavas, un tie ir lieliski vīni. Tās nav Napas ielejas, taču jūs varat baudīt vietēji ražotu vīnu, kas ražots ar Nevada audzētajām vīnogām, un vienlaikus palīdzēt Nevada uzņēmumiem.
Čērčils Vineyards
Churchill Vineyards tika izveidots 2001. gadā un atrodas apmēram 60 jūdzes uz austrumiem no Reno / Sparks Fallon, Nevada. Vīna dārzi ir daļa no centieniem dažādot lauksaimniecību Churchill apgabalā ar kultūrām, kas taupa ierobežoto ūdeni, uzlabo savvaļas dzīvotni un veido dzīvotspējīgu papildinājumu vietējai ekonomikai.
Churchill Vineyards sadarbojas ar daudzām privātām organizācijām un valsts aģentūrām, lai veiktu pētījumus, lai izveidotu vīnogu audzēšanas un vīna ražošanas reģionā.
Churchill Vineyards ražo vīnus no Nevada audzētām vīnogām un no Kalifornijas importētajām. Īpašība ir baltie vīni, un šī vīna darītava ir vienīgā, kas ražo Nevada audzētos, ražotos un pudelēs (īpašumus) baltos vīnus. Trīs no tiem ir Riesling, Gewurztraminer un Semillon-Chardonnay. Churchill Vineyards sarkanvīni ietver Merlot, Cabernet Sauvignon un Petit Sirah.
Churchill Vineyards vīnus var iegādāties no saviem vīna veikaliem 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Daudzviet citur atrodas apgabals, kur jūs varat iegādāties Churchill Vineyards vīnus vai izbaudīt glāzi, kamēr jūs ēdat.
Churchill Vineyards ir unikāli destilēti spirti. Vīna darītava kļuva par Nevada pirmo licencēto komerciālo destilācijas rūpnīcu 2010. gadā.
Izstrādājamie produkti ietver Nevada brendiju, Nevada vienmalu iesala viskiju un degvīnu.
Pahrump Valley vīna darītava
Pahrump Valley vīna darītava Nevada dienvidos tika izveidota 1990. gadā un apgalvo, ka tā ir Nevada senākā vīna darītava. (Tahoe Ridge piedāvā tādu pašu pretenziju. Es neesmu pārliecināts, kurš patiešām ir vecākais, bet es domāju, ka tas nedaudz atšķiras vai nu.) Ar Symphony's restorānu ar vīna darītavu atrodas arī pusdienas un vakariņas ar Pahrump Valley vīniem, kas pavada jūsu ēdienu .
Restorāns piedāvā īpašas ēdienkartes dažādās īpašās dienās visa gada garumā (Pateicības diena, Sv. Valentīna diena, Mātes diena uc).
Pahrump Valley Winery ražo daudzus vīnus, tostarp daudzus no vīnogām, kas audzētas dienvidu Nevada. Starp tiem ir godalgotie simfonija, Chardonnay, Desert Blush, Pinot Grigio, Syrah, Barbera, Nevada Zinfandel un daudzi citi. Vīnogas ir iegūtas no vairākiem dažādiem vīna dārziem ap Nevada un Kaliforniju.
Pahrump Valley vīna darītava un Simfonijas restorāns atrodas apmēram stundas garumā uz rietumiem no Lasvegasas 160. šosejas, 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Vīna degustācija ir brīva, un katru dienu notiek vīna darītavas ekskursijas. Lai iegūtu vairāk informācijas, zvaniet (775) 751-7800.
Vairāk par vīna baudīšanu
Daudzi no mums var baudīt labu glāzi vīna bez vīna snobiem vai pat par to daudz zināt. Tomēr, nedaudz vairāk apgūstot vīnogulāju augļus, varēsiet izvēlēties vīnus, kas labāk atbilst jūsu ēdienam un dzeramībai.