01 no 03
Napas ieleja ražas laikā
Kalifornijas vīna dārzs kritumā. Pieklājīgi no Kalifornijas vīna institūta Ražas novākšanas laiks ir viens no Napas aktīvākajiem. Tas attiecas uz vīna darītavas personālu, kā es zinu no personīgās pieredzes: manis vīndarības draugs pazūd no visiem kontaktiem uz pāris mēnešiem katru ražas sezonu. Tas ir arī aizņemts tūrisma laiks.
Kad ir raža?
Precīzie gada vīnogu ražas datumi atšķiras atkarībā no laika apstākļiem, taču parasti tas sākas no jūlija beigām līdz augusta beigām un ilgst apmēram astoņas nedēļas.
Par dažiem lieliskiem atjauninājumiem par jaunāko Napas ražas sezonu, cik tas norisinās, izmēģiniet The Cork Board, zinošu emuāru par Napas ieleju.
Napa Valley Laiks pie Harvest Time
Augustā un septembrī augstais Napas laiks ir viegls, vidēji 80 ° F un viduslaikos 50. gadu vidū. Ir neliela lietus iespēja, taču jūs varētu saskarties ar kādu rīta miglu ielejas dienvidu galā, kas ir tuvākā Sanfrancisko līcī.
Pros un Cons no došanās uz Napa ražas laikā
Ražas novākšanas laikā Vīna valstij ir plusi un mīnusi. Jūs, iespējams, neredzat tik daudz, kā jūs domājat, ar faktisko vīnogu ražu, kas sākas no ausīm un tiek pabeigta brokastu laikā. Lielākā daļa darbību pašās vīna darītavās ir vērsta uz iespējami ātru vīnogu sasmalcināšanas un to sulas nonākšanu tvertnēs. Tas ir viss-roku-on-klāja veida darbu, un degustācijas telpas var būt mazliet īss, un pārāk aizņemts.
Īpaši notikumi ražas laikā vīna valstī
Schramsberga dzirkstošais vīna darītavs ražo īpašu Crush Camp. Dalībnieki iepazīstas ar to, kā vīnogas ievākt, garšas sulas, jo tās sāk kļūt par dzirkstošo vīnu un garšo gan vīnus, gan lielisku ēdienu.
Mēs neesam pārliecināti, vai ideja atbrīvot vīnogu sulas, iekļūstot basām kājām un stomping uz tiem, ir vecmodīga tehnika vai Holivudas izgudrojums, bet, ja jums patīk ideja, Grigich Hills Estate vīna darītava rīko ikgadēju vīnogu stomping notikumu . Jūs pat varat ņemt mājās t-kreklu, kas dekorēts ar jūsu vīnogu sulas krāsotas pēdas. Uzziniet vairāk šeit. Schweiger Vineyards arī vada kritumu Harvest Stomp un V. Sattui uzņem Crush Party septembrī.
02 no 03
Napas ieleja kritumā pēc ražas novākšanas
Miglas diena Napas ielejā. James Walsh / Flickr / CC BY-NC 2.0 Pēc ražas novākšanas lietas vīna valstī sāk nomierināties. Atbrīvojoties no savām vīnogām, vīnogulāji sāk palaist mierīgu, to lapas sarkanā krāsā un zeltā. Dažos gados mēs domājam, ka viņi ir tik skaisti kā visi, kas nokrīt zaļumus, kas noved pie New England tik daudz uzmanības.
Napa Valley Weather in Fall
Mūsu mērķiem Napa kritums sākas pēc Darba dienas1 un ilga līdz oktobrim.
Temperatūra sāk sākt kritums, un oktobra beigās augstums nokrīt no vidus 80s ° F uz augsto 60s. Mākoņi atšķiras mazāk, tikai dažus grādus nokrītot no 50. gadu vidus. Slapjajā gadā lietus sākas oktobrī, bet vidēji tas joprojām ir viens no sausākajiem mēnešiem.
Pros un Cons no dodas uz Napas kritumu
Rudens ir viens no mūsu iecienītākajiem laikiem Vīna valstī, kas ir pietiekami aizņemts, lai būtu jauka atmosfēra, bet ne pārpildīta. Tā kā temperatūra ir vēsa, āra ēdieni uz apsildāmas terases izskatās īpaši mājīgi, un restorāni izceļ savas jaunās ēdienkartes, kurās ir sezonas ēdieni.
03 no 03
Vairāk gadalaiki Napā
Napas vīna dārzi rudenī. David W. Hamilton / Getty Images Fall ir lielisks laiks doties uz Napas vīnogu ražai un kritumu krāsu vīna dārzos.
Ja jūs zināsit Napas ziemā , jūs atradīsiet to klusu, un degustācijas numuros jūs varat iegūt daudz individualitātes.
Napas vasarā ir visuzturīgākais gada laiks (un karstākie).
Napas pavasarī ir nesen zaļš, un pavasara ziedošās sinepes var būt iespaidīgas.