01 no 06
Ananāss un Havaju salas
Ananāss. Tas joprojām ir viens no attēliem, kas nāk prātā, kad cilvēki domā par Havaju salām. Deviņdesmito gadu beigās Havaju salas bija pasaules ananāsu galvaspilsēta, kas ražo vairāk nekā 80 procentus pasaules ananasu. Tajā laikā tikai cukurniedrēm bija lielāka nozare.
Šodien tas tā nav. Šodien Havaju ananāsu ražošana veido mazāk nekā 2% no pasaules kultūraugu. Taimieši, Filipīnas un Brazīlija vada pasauli ananāsu ražošanā. Iemesls ir vienkāršs. Lētāk ir ražot svaigus un konservētus ananāsus citur. 2008. gadā Del Monte savāks pēdējo ananāsu kultūru Havaju salās (Oahu salā).
Maui Gold® Pineapple
Viens no ananāsu šķirnēm, kas redz ražas pieaugumu, ir Maui Gold® Pineapple. Maui Gold® ražo tikai Maui Pineapple Company, meitas uzņēmums Maui Land & Pineapple Company (ML & P), kas ir 1907.gadā dibināta saimniecības un operāciju sabiedrība, kas nodarbojas ar lauksaimniecību, kūrortu darbību un līdzsvarotu kopienu izveidi un pārvaldību.Maui Gold® ir dabiski salds, ar zemu skābes saturu, bagātu zeltainu krāsu un garšīgi saldu ananāsu aromātu un garšu. Maui Gold® ir arī izteikti barojošs, nodrošinot 3 reizes tradicionālo ananāsu C vitamīnu. Maui Pineapple Company 1996. gadā ieviesa Maui Gold® ananāsu šķirnes.
02 no 06
Piedāvātais ceļojums katru dienu no pirmdienas līdz piektdienai
Amerikas Savienotajās Valstīs ir tikai viena vieta, kur var doties ekskursijā pa darba ananāsu plantācijām. Tas ir Maui pie Kapalua kūrorta, kas pieder ML & P. Maui Gold® Ananāsu tūre pavada jūs uz ananāsu laukiem, kur jūs papildus uzplaukuma un salu vēsturei uzzināt visu par ananāsu stādīšanu, ražas novākšanu un degustāciju.
Tas ir patiešām jautrs ceļojums, viens no visvairāk jautrības, ko esmu veicis Havaju salās. Tas ir izglītojošs, videi draudzīgs, skatuvisks un garšīgs!
Ceļojums darbojas divreiz dienā no pirmdienas līdz piektdienai plkst. 9:00 un 11:45. Piektdien plkst. 11:45 ekskursija ir pagarināta tūre ar nosaukumu "Pineapple Experience Signature Tour", kas ietver pusdienas restorānā The Plantation House vai Pineapple Grill restorānos Kapalua Kūrorts.
Ekskursija norisinās no Kapalua Adventure Centra, kas atrodas Office Road, Kapalua kūrortā. Ekskursija arī uzņem viesus Ritz-Carlton, Kapalua. Līdz divdesmit viesiem dodies uz jauno, greznu Maui zelta vilcienu van, kur, ja jums ir paveicies, jūs satikt kā ceļvedi Carlos Sandoval, ananāsu ceļojumu menedžeris Maui Pineapple Company.
Carlos ir eksperts ananāsu nozares vēsturē Havaju salās, Maui Ananāsu kompānijā un īpaši Maui Gold® Ananāsa. Carlosa krāsains komentārs paver vēsturi, faktus un sīkumus par autentisku ananāsu plantāciju pieredzi.
03 no 06
Izvēlieties savu perfekto ananāsu
Apmeklējums turpinās daži no vecajām stādījumu laikmeta ēkām, kas joprojām atrodas krastmalā gar krastu, uz laukiem, kas atrodas kalnu apvidū un tiek stādīti un / vai novākti.
Jūs iemācīties no pirmavotiem par unikālo augšanas ciklu, stādīšanas un novākšanas metodes ananāsu. Laukā jūs ej cauri rindām svaigu ananāsu, ņemat paraugus un izvēloties savu ideālo saldo Maui Gold® ananāsu, lai ņemtu mājās kā suvenīru.
"Ņemot apmēram 18 mēnešus, lai augt, ananāss nav viegls augļu ražot, un daudzi mūsu viesi ir pārsteigti, lai to uzzinātu," teica Carlos Sandoval. "Mēs specializējamies ekstravaganta šķirņu kultivēšanā, Maui Gold® ananāsu audzēšanā, kas dzimuši un auguši tikai uz Maui. Tūrisma galvenais aspekts ir tas, ka viesi mācās, kā roku izvēlēties savu ideālo ananāsu, lai uzņemtu mājās kā suvenīru." Tomēr neuztraucieties; Carlos ir tieši tur ar jums, lai nodrošinātu, ka jūs izvēlaties, ka perfekts ananāss, un neviens nav pārāk jauns vai atstājis pārāk ilgi augu.
04 no 06
Kāpēc West Maui?
Es uzskatu, ka ir īpaši interesanti uzzināt un apskatīt ananāsu augu augšanas procesu. Ananāsu augi ir bromeliāti un vienīgais bromeliātu auglis plaši izplatītajā audzēšanā. Jaunus augus var audzēt no novākto augu vainaga vai augšas daļas.
Maui Gold® augs tik labi uz zemēm, kas atrodas virs Kapalua kūrorta, - visu gadu siltas saulainas dienas, ko nomierina maigi tirdzniecības vēji, lielisks nokrišņu daudzums un bagātīgas vulkāniskās augsnes Rietumu Maui kalnu nogāzēs.
Pat mūsdienu ļoti mehanizētajā pasaulē ananāsus joprojām audzē un novāc ar rokām. Darbinieki, kas veic faktisko stādīšanu, ir vispieredzējušākie un vislabāk apmaksātie strādnieki. Ja ne vairāk mūsdienu aprīkojumu, ko izmanto novākto augļu savākšanai un transportēšanai, tad, ko jūs redzat, ka šodien notiek ananāsu laukos, ir ļoti līdzīgs attēls, kas jums var būt redzams kustīgajos attēlos vai 40.-50. Gadu Havaju ceļojumu sarakstos.
ML & P pieder aptuveni 28.600 akriem Maui salā, kurā tā pārvalda Kapalua kūrortu kopienu un audzē apmēram 6000 akrus ananāsu. ML & P arī pieder un pārvalda 8,661 Acre Pu'u Kukui ūdensresursu rezervātu, kas ir lielākais privāto dabas rezervāts Hawaii valstī.
05 no 06
Jautri fakti
Šeit ir daži jautri fakti par ananāsiem un Maui Gold® Ananāsu:
- Gandrīz 100 gadus Maui Pineapple Company audzē ananāsus; 2005.gadā tā atklāja savu jauno saldo Maui Gold®.
- Maui Gold® ananāsu iegāde tiešsaistē vietnē MauiPineapple.com. (Ananāsus no jums piegādās FedEx no Maui.) Maui Gold ananāsi ir pieejami arī pārtikas produktu un vairumtirdzniecības veikalos visā Havaju salās, piemēram, Safeway, Foodland, Times, Star Markets un Costco. Tie ir pieejami arī Rietumu piekrastē un kontinentālās daļas ASV Midwest Costco, Food 4 Less, Save Mart, Hagens / Top Foods, Whole Foods un citos labos tirgos.
- Maui Gold® tiek ielādēts 3 reizes vairāk citu ananāsu C vitamīna.
- Ananāss ierindojas kā viens no top 50 pārtikas produktiem ar visaugstāko antioksidantu saturu uz porciju.
- Atrodams tikai ananāsā, bromelēns ir olbaltumvielu saturošs enzīms, kas, domājams, samazina iekaisumu muskuļos, degunos un citur.
- Divas ananāsu šķēlītes satur tikai 60 kalorijas un tajos nav holesterīna vai nātrija.
- Maui jau sen tiek uzskatīts par vienu no pasaules izcilākajiem ananāsu audzēšanas reģioniem.
- Maui Gold® ir īpaši kultivēts, individuāli izvēlēts rokām un tiek izvēlēts tikai tad, kad tas ir pilnībā gatavs un gatavs ēst. Ananāsu audzēšanai nepieciešams aptuveni 18 mēneši.
- Kapalua Resort, Maui Ananāsu māsas kompānija, ir vienīgais kūrorts ar darba ananāsu plantāciju ceļojumu viesiem un sabiedrībai.
- Jauna garša ananāsā: papildu saldais Maui Gold® šķirne ir īpašs zemas skābes hibrīds, ko audzē un iegūst tikai Maui Pineapple Company Maui salā.
- Ananāss ir draudzības un viesmīlības simbols.
- Gandrīz 100 gadus Maui Pineapple Company audzē ananāsus; 2005.gadā tā atklāja savu jauno saldo Maui Gold®.
06 no 06
Ja tu iet
Maui Pineapple Company šobrīd piedāvā divas ceļojuma iespējas:
Pineapple Express Tour
- Dienas: no pirmdienas līdz piektdienai
- Laiks: 9:00 un 11:45
- Darbība: īsa ekskursija pa Kapalua kūrortu un vizīte Honoluas ananāsu saimniecībā ananāsu garšu un picking
- Viesi vienā ceļojumā: maksimums 20
- Vecuma ierobežojums: vismaz 5 gadi un iespēja piedalīties ekskursijā
- Cenas: $ 39,95 / personai un $ 32 bērniem līdz 12 gadu vecumam
Ananāsu pieredze
- Diena: piektdiena
- Laiks: 11:45 (ilgst līdz plkst. 15:00)
- Darbība: ekskursija pa Kapalua kūrortu un Honoluas līci ar īsu pārgājienu, pusdienas restorānā The Plantation House vai Pineapple Grill restorānos, Honolua ananāsu saimniecības un Kapalua Gold® bioloģisko lauku, ananāsu garšu un picking apmeklējums
- Viesi vienā ceļojumā: maksimums 20
- Vecuma ierobežojums: vismaz 5 gadi un iespēja piedalīties ekskursijā
- Cenas: $ 65 / persona un $ 58 bērniem līdz 12 gadu vecumam
Piedāvātais aprīkojums: ērtas, slēgtas kājām, sauļošanās, saulesbrilles, cepure, ūdens un kamera
Rezervācijas ir ieteicamas. Telpa ir ierobežota. Īpašas likmes ir pieejamas bērniem un grupām, kas ir 6 vai vairāk personas.
Iepirkšanās biļetes
Jūs varat piezvanīt uz rezervāciju pa tālruni 808-665-5491.