Labākie veselīgie restorāni un organiskās ēdieni Houstonā

Hjūstonā ir kāda no labākajām Tex-Mex programmām uz planētas - pateicoties neierobežotai neierobežotai apbrīnojamo jautājumu klāsta piegādei - kā rezultātā vidukļa līnijas var būt nedaudz vairāk izstieptas Bayou pilsētā nekā citās vietās. Bet tas viss mainās. Hjūstonas apgabalā arvien vairāk izplatās organiskas un vietēji audzētas ēdienreizes, retums pirms dažiem gadiem. Pat vietās, kur primārā izvilkšanās ir piesātināta, tās izvēlnēs sāk piedāvāt mazāk kaloriju vai vairāk ilgtspējīgi ražotus priekšmetus. Zemāk ir saraksts ar restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kas specializējas veselīgu uztura iespēju izvēlēšanā aizņemtajam Houstonians.

• 01 no 06

  Vietējie pārtikas produkti

  Vietējie pārtikas produkti lepojas ar savu gardēžu izvēli sirsnīgām un garšīgām sviestmaizēm, salātiem un sāniem, un visas tās, ko jūs to atcerāties, ir vietējās sastāvdaļas. Pat izmantotā olīveļļa nāk no Texas Hill Country.

  Kraukšķīgie vistas ir mīļākie regulāri. Pāriet to ar dažiem sezonas augļiem vai arbūzu gazapacho un mazgājiet to visus ar savām gardas mintām, lai iegūtu svaigu un atbilstošu maltīti.

  Pro padoms: steigā? Jūs varat ietaupīt laiku, pasūtot tiešsaistē.

  Uztura varianti: veģetārietis, vegans, bez glutēna

• 02 no 06

  Īstas virtuves ēdieni

  Izvēlne mainās sezonā, un tajā ir iekļauti veselīgi apzinīgi salāti, sviestmaizes un ēdieni. Proteīni saviem ēdieniem ir atbildīgi iegūti, tostarp zāles baroti liellopi un ilgtspējīgas zivis, un sviestmaizes gatavo no tikai svaigām neapstrādātām sastāvdaļām.

  Pārliecinieties, ka izmēģināt kādu no savām garšīgajām picas, kas pagatavotas no organiskiem tomātiem un speltas, un ikdienā svaigas, linu mīklas pāri ar vienu no savām daudzajām organiskajām, bioindinamiskajām vīnām.

  Uztura varianti: veģetārietis, vegans, bez glutēna

• 03 no 06

  Baba Yega kafejnīca

  Baba Yega, kas atrodas Montrozes sirdī, ir Hjūstonas iemīļota tiem, kas meklē svaigu, kvalitatīvu pārtiku. Papildus iespaidīgajām regulārajām ēdienkartēm ir arī veģetāriešu un vegānu ēdienkartes, kā arī plašs bezalkoholisko dzērienu izvēles saraksts.

  Tomēr tas, kas nosaka Baba Yega, ir tā jautri un interesanti atmosfēra. Iekšpusē viesi sēž pie eklektisma, tomēr gaumīgs dekoru kombinācijas, ieskaitot dzīvu, pilnveidotu koku vienā no ēdamistabām. Ārpuses patrons var baudīt nelielu koi dīķi, bet pārklātas sēdvietas un lieli ventilatori palīdz padarīt āra vidi komfortablu - pat Hjūstonas vasaras mirušajā siltumā.

  Pro padoms: svētdienas pusdienlaiks pusdienlaikā - viena no labākajām Houstonā - rada lielu pūli, tāpēc, lai izvairītos no ilgas gaidīšanas, noteikti atnākiet agri.

  Uztura varianti: veģetārietis, vegans, bez glutēna

• 04 no 06

  Snap virtuve

  Šis izņemšanas restorāns ir pilnībā iesaistīts ēdienkartē, kurā ir tikai vietēji audzēti un bioloģiski audzēti pārtikas produkti. Snap Kitchen arī saņēmis vietējo reģistrēto dietologu, mājas / biroja piegādi un lielapjoma ēdienkarti, papildus gaumīgam ēdienam, piemēram, Texas Grass-Fed Liellopu gaļas un zemesriekstu sviesta pankūkas. Snap Kitchen tiešsaistes izvēlne ļauj viegli atrast pārtikas produktus, kas atbilst jūsu uztura vēlmēm. Izvēlieties no garā iespēju saraksta, un vietne atzīmēs izvēlnes vienumus, kas atbilst jūsu kritērijiem.

  Pro padoms: piegādes iespējas ir pieejamas, izmantojot vairākas ēdināšanas pakalpojumu lietotnes, piemēram, UberEats un Bezpakāpju.
  
  Diētiskās iespējas: veģetārietis, vegāns, bez lipekļa, bez piena produktiem, paleo, zemu carb, uz augu bāzes, ar zemu nātrija saturu

• 05 no 06

  Bellagreen

  Kad tas sākotnēji tika atvērts 2008.gadā (pēc tam kā Ruggles Green), šis restorāns kļuva par Houstonas pirmā sertificētā zaļā restorāna. Kopš tā laika tā ir paplašināta vairākās vietās un tiek rebronēta kā Bellagreen. Katrā vietā tiek piedāvāta ēdienkarte, kurā ir vietējās un bioloģiskās sastāvdaļas. Tās tiešsaistes ēdienkartē ir viegli atrast nesatur glutēnu un piena produktus, kā arī veģetāros ēdienus un veselīgas bērnu maltītes. Jo īpaši salāti ir izturīgi un flavorful - ielādes ar veggies, liesās olbaltumvielas un vieglu apretūras, lai atstātu jūs sajūta pilnīgi un saturu.

  Pro padoms: piegāde ir pieejama, izmantojot lietotni Door Dash.

  Uztura varianti: veģetārietis, bez glutēna, bez piena produktiem

• 06 no 06

  Hobitta kafejnīca

  Šis restorāns Richmond Avenue sagatavo visus iecienītākos Americana klasiskos ēdienus (ieskaitot čezburgerus un nachos), bet svaigas, mazās partijas sastāvdaļas un iespējas padarīt traukus veselīgākus - vai vismaz ne visai slikti jums. Biezputras var pagatavot, izmantojot mazāku ķiploku gaļu, un kaudzē ar īstām pavasara salātiem, nevis neglābtu aisbergu. Kaut arī lielākā daļa amerikāņu virtuvju restorānu noklusējuma ir frī kartupeļu pusē, Hobitta kafejnīcā biezāki burkāni ir biežāk sastopami, tomēr, ja vēlaties, jūs joprojām varat saņemt kartupeļus. Piedāvāto iespēju spektrs padara to par lielisku vietu jauktām grupām, kas vēlas gan augstas kvalitātes salātus, gan arī ar pirkstu nošļājamām pildītajām jalapēno poppers. Nav sprieduma. Tomēr, ja izvēlēsieties salātus, noteikti izmēģiniet krēmveida dilles mērci. Mājai gatavota mērce ir patīkama pārtraukuma no smagās sēta vai taukainas itāļu mērces, kas parasti ir citās ēdnīcās.

  Diētiskās iespējas: veģetārietis, vegāns, bez piena produktiem

  Robyn Correll piedalījās šajā ziņojumā.