Labākie alus darījumi Losandželosā

San Diego jau vairākus gadus dominē Dienvidkalifornijas mikrobrīļu ainā, taču Losandželosā ātri pietrūkst. Pašlaik Losandželosas mājās pašlaik sauc par apmēram 65 amatniecības alus alus darītavām, un tie piesaista gan vietējos, gan tūristus ar mākslas noliktavām un godalgotās alus. Bonuss: daudzas alus darītavās piedāvā ekskursijas, kas ļauj patroniem aizkritušos apskatīt alus darīšanas procesu. Ar jaunajām alus darītavām un degustācijas istabām, kas popping visā pilsētā, laiks nekad nav bijis labāks, lai uzzinātu nedaudz vairāk par amatniecības alu - mēs izvēlamies dažus no top punktiem, lai nopelnītu.

• 01 no 07

  Golden Road alus darītava un krogs

  Golden Road Alus darītava un kafijas spilgtās krāsas gofrētā tērauda noliktavas šajā Atwater Village industriālajā sektorā ir neiespējamas, un iekšējais seanss ir tikpat iespaidīgs: liecinieku masīvie tērauda tējkanni un dakstiņi, mucas istabas un pat mazliet konservēšanas process bez maksas nedēļas nogales ekskursijas. Lucky alu ventilatoriem var piedāvāt garšu tieši no kondicionēšanas tvertnes, ja laiks ir pareizs un rokasgrāmata ir gatava. Reģistrējieties ar bārmeni, lai reģistrētos ekskursijā, un paņemiet pīrāgu par superdzerīgu Wolf Pup sesiju IPA, lai paņemtu laiku, kamēr jūs to atrodaties. Bezmaksas t mūsu rīcībā no piektdienas līdz svētdienai plkst. 13:30, 14:30 un 16:00; ieteicamās atrunas.

• 02 no 07

  Eagle Rock alus darītava

  Eagle Rock, iespējams, kickstarted kuģis alus darītava LA, kad tas tika atvērts 2009.gadā kā pilsētas pirmais jaunais kuģis alus darītavu gadu desmitiem. Tās darbinieki un alus dari, kas atbilst šim mantojumam: astoņu labāko alus paraugu, kas tiek piesātināti intīmā bārā, Manifests, Beļģijas stils Witbier, ir īpaši slavēts ar tā svaigu, kraukšķīgu garšu. Mājīga pieskāriena telpa tiek pasniegta vietējiem iedzīvotājiem, izmantojot virkni vieglāka alus, un katru svētdienu darbojas bezmaksas ekskursijas. Veiciet informatīvu klīst pa blakus esošajām mikroviļņu krāsnīm, kur ir draudzīgi un zinoši ceļveži, lai atbildētu uz visiem jautājumiem. Nevilcinieties jautāt par alus darīšanas procesu vai Eagle Rock bagātīgo vēsturi. Bezmaksas svētdienās ir pieejamas bezmaksas ekskursijas plkst. 15:00; rezervēšana nav nepieciešama.

• 03 no 07

  Angel City alus darītava

  Atrodas 104 gadus vecajā bijušajā tērauda kabeļu noliktavā Losandželosas Mākslas rajonā, Angel City alus darītavas alus darītava un tapa ir vēsturiski raksturīgi. Lielajā galvenajā bārā ir 15 krāšņu alus, un Downtown Taco pārtikas kravas automašīna pastāvīgi dzīvo izsalkušo dzērāju partijā. Apmeklējiet Merch Shoppe, lai pievienotos ceļojumam, kas ietver dažādu pasākumu telpu izpēti konveijers, kā arī mikrošķiedru raksturojumu. Noskalo dažādus apiņus un rauga šķirnes ar zinošu ceļvedi, pēc tam apbalvojiet sevi ar dažām bagātīgām gaumēm pēc ekskursijas. Noteikti izvēlieties treknrakstā IPA, Populārāko ielas eņģeli pilsētu, un izmēģiniet Srirachelada Ale, ja tas ir pieejams - ar spēcīgu tomātu un laima garšu, tas gandrīz iziet kā pudelēs pildīts kokteilis. Bezmaksas mūsu pieejamība no pirmdienas līdz piektdienai, plkst. 17.00 un plkst. 18.00; brīvdienās stundās no plkst. 13.00 līdz 17.00. Rezervācijas nav nepieciešamas.

• 04 no 07

  Mākslas rajona alus darītava

  Lai gan lielākā daļa no ADBC ​​izklaides - domā par Skee-Ball, galda tenisu un fotogrāfiju kabīni - ir paša brewpub, nevilcinieties lūgt uzņēmēju apskatīt populāro telpu iekšējās darbības. Brīvās ekskursijas tiek sniegtas pēc pieprasījuma, tāpēc, lai gan nav noteikts grafiks, mākslas rajons Alus darbinieki priecājas, lai pielāgotos saviem interesantiem klientiem ar informatīvu gājienu cauri tvertnēm un fotoattēliem. Atšķirībā no citām LA alus darītavām, Mākslas apgabalā ir arī pilns dzērienu bārs papildus saviem 22 krāniem; Izvēlieties vienu no nitro rotējošajām alām, piemēram, Full Mug kafijas porteri, lai iegūtu krēmāku un gludāku pieredzi. Bezmaksas ekskursijas, kas pieejamas darba laikā, pēc nepieciešamā grafika; rezervēšana nav nepieciešama.

• 05 no 07

  Dry River Brewing

  Pilnībā izgatavots no reģenerētām izejvielām - domājiet, ka koks un metāls, kas radušies no ieplīsušām rūpnieciskajām ēkām zem vecā Sestās ielas tilta, - sausā ledus alus degvīna istaba ir pats mākslas darbs. Lai izskatītos pāri plastmasas aizkariem mucas telpā, tā patiešām ir labs - lielākā daļa no Dry River alu tiek izturēti ozolkoka mucās, daži no Kalifornijas vīna darītavām, lai pievienotu jau interesantajam alum dziļumu un dimensiju. Kā brīnišķīgs piemērs, alus darītavas galvenais alus - Lady Roja - ir augļu un ziedu uz priekšu ar nepārprotamu sarkanvīna tanniku apdari. Ceļojumi ir pieejami mēneša pēdējā svētdienā plkst. 13:30 un plkst. 14:30; 10 USD; ieteicamās atrunas.

• 06 no 07

  Trīs Weav3rs alus darītava

  Noņemiet podi no degustācijas istabas, pēc tam pievienojieties bezmaksas svētku tūrei pie Three Weav3rs, lai apskatītu nerūsējošā tērauda pildījumu rindas. Katrs ceļojums beidzas ar trīs Weav3rs degustācijas jaunāko un svaigi alu plašajā krāna istabā, tas ir aprīkots ar vietējo mākslinieku rotējošiem gabaliem. Sip jūrnieku kolhs, kas ir viens no alus darītavas alus alus avotiem, var arī ievest mājās konservētos sešpakāpus. Ģimenes ir laipni gaidīti; Pārtika nav pieejama pirkšanai, bet apmeklētāji ir aicināti iepakot pikniku vai pasūtīt izmitināšanu un pavadīt dienu. Bezmaksas ekskursijas ir pieejamas svētdienās plkst. 16.00, plkst. 17.00 un plkst. 18.00; rezervēšana nav nepieciešama.

• 07 no 07

  Wiretap alus

  Jaunākais papildinājums šim sarakstam, Wiretap, atrodas bijušajā paklāju dzirnavās, kurā ir modernā mikroviļņu krāsns un izolēta slota telpa. Wiretap 35 tūkstošus ceļojumu ietver iekārtas apskate, degustācijas lidojums un paraugi no dažiem retāk sastopamiem alus avotiem, piemēram, Serial Czechnology, kraukšķīga un atsvaidzinoša pilsner. Tā kā Wiretap puiši vienkārši nokļūst zemē, nosūtiet e-pastu uz ceļojumu (kas, iespējams, būs privāts jūsu grupai) un ieradīsies ziņkārīgs un izslāpis. Ceļojumi no piektdienas līdz svētdienai, no pulksten 13:00 līdz 19:00; 35 ASV dolāri; nepieciešama atruna.