Tie ir ne tikai šokolādes čipu cepumi, tie ir arī Hillary Clinton recepte. Saskaņā ar šo sīkfailu apzīmējumu, Hillary izmantoja, lai padarītu tos kongresmenim un citiem politiķiem, kad viņa bija Arkansasas pirmā dāma. Var būt grūti noticēt, ka Hilarija jebkad izsniedz Cooka draugu sīkfailus, bet sīkfailu receptes publicēšanas vēsture atspoguļo Hilarijas pašu cīņu, kas jāuztver nopietni.
Iemesls, kādēļ mēs atceramies šo recepti, ir tas, ka tajā ir ietverts viss par Hillari pārstāvību Bill Clinton 1992. gada kampaņas laikā. Hillary Clinton bija ļoti motivēta karjeras sieviete, kas bija neparasta pirmajai sievai. Viņa bija labi pazīstams advokāts, sociālais advokāts un karjera, kas sacentēja pret viņas vīru. Barbara Bush, lai gan pabeigta, bija gluži pretēja. Viņa bija tradicionāla "ģimenes vērtības" modelis: māte, kas paliek mājās, apprecējusies ar viņas vidusskolas mīļoto.
Šī recepte kļuva slavena 1992. gada Bill pirmās kampaņas laikā, kad Hilarija atbildēja uz jautājumu par savu karjeru ar viņai pazīstamo "palikt mājās un cept cepumi" citātu:
Es domāju, ka es varētu palikt mājās un cepīt cepumus un turēt tējas, bet to, ko es nolēmu darīt, bija izpildīt savu profesiju, kuru es ieņēmu pirms mana vīra bija sabiedriskajā dzīvē.
Ja jūs 90. gadu laikā dzīvojāt, jūs dzirdējāt šo citātu atkal un atkal. Daži cilvēki bija biedējoši.
Republicans aicināja viņu par bīstamu feministu. Sīkdatnes citāts tika apmestas uz katra žurnāla, kas redzams katrā skaņas baitā un parādīts ikvienā nakts ziņu izlaidumā. The New York Times atzīmēja vismaz 20 rakstus lielākajās publikācijās, kuras salīdzināja viņu ar Lady Macbeth.
Pēc tam, kad citāts notika, Hilarija mēģināja mīkstināt savu tēlu.
Viņai nebija nekādas necieņas pret mājām māmiņām, viņai vienkārši bija nicinājums cilvēkiem, kuri uzskatīja, ka sievietēm nav gan karjeras, gan ģimenes. Kā daļu no šīs mīkstināšanas viņa cepusi cepumus. Vismaz viņa iesniedza recepti.
"Family Circle Magazine" šo recepti izlaida "Clinton Vs Bush Presidential Bake-Off" rakstā, kurā Barbaras Buša sīkfailu recepte ir vērsta pret Hillary Clinton, lai noskaidrotu, kurš no viņiem bija labāks. Kā tas ir 90 gadi? Prezidenta kandidātu sievas joprojām piedalās bake-off visos vēlēšanās, tāpēc Hillary bija noteikt tradīciju nākotnes pirmās dāmas, lai gan tā var būt tradīcija mums vajadzētu samazināties.
Barbara Bush iesniedza tradicionālo Donna Reedesque recepti, kuru varēja kopēt no šokolādes mikroshēmu iepakojuma aizmugures. Hillary Clinton recepte bija nedaudz modernāka. Viņa izmantoja auzu velmējumu. Edgy Nejaušība HIllary sīkfaili uzvarēja bake-off.
Tikpat dumjš kā ģimenes loks Bake-Off ir, vēsture parāda, ka uzvarošais maizes vīrs parasti uzvar prezidentūru. Nez, ko Bill gatavojas iesniegt 2016. Gadā? 2008. gadā viņš iesniedza auzu cepumus.
Bake-off parasti notiek oktobrī.
Hillary Clinton šokolādes čipu cepumi
1 1/2 tase nešķirotas universālas milti
1 tējkarote sāls
1 tējkarote cepamā soda
1 glāze cietu dārzeņu saīsināšanu
1 glāze stingri iesaiņota gaiši brūnā cukura
1/2 tase granulēta cukura
1 tējkarote vaniļas
2 olas
2 tases vecmodīgi velmētas auzas
1 (12 unces) iepakojuma pusdienu šokolādes mikroshēmas
Grūtības pakāpe: viegli
Nepieciešamais laiks: 30 minūtes
Lūk, kā:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Notīriet cepšanas paplātes viegli ar augu eļļu vai izsmidziniet ar vārīšanas aerosolu.
- Apvienot 1 un 1/2 glāzes miltu, 1 tējkarote sāls un 1 tējkarote cepamā soda uz vaksēta papīra.
- Kopā 1 glāze saīsināšanas, 1 glāze brūna cukura, 1/2 glāzes baltā cukura un 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta lielā bļodā ar elektrisko maisītāju līdz krēmveida. Pievieno 2 olas un slaucīt, līdz gaišs un pūkains.
- Pamazām pārspēt miltu maisījumu. Iemērciet 2 tases auksto kausētu kauliņu un pēc tam 2 glāzes pusautomātiskās šokolādes mikroshēmas.
- Nogrieziet plāksnīti ar noapaļotām tējkarotēm uz cepešpannas. Cep 8-10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.
- Cool sīkdatnes uz loksnēm 2 minūtes. Ievietojiet sīkfailus uz stiepļu plauktiem, lai pilnībā atdzistos.
Padomi:
- Šī recepte sastāv no 7 desmit sīkdatnēm. Ja nepieciešams, varat pusi no sastāvdaļām.