Atklājiet Arizonas vīnus
Patagonija - labas vīna valsts bāze
Kad mēs palikām pie Spirit Tree Inn , Patagonijā, Arizonā, mēs bijām ideālā vietā, lai sāktu ceļojumu uz Dienvidu Arizonas vīna valsti. Mēs plānojām fotografēšanas un degustācijas dienu.
Nokļūšana
Vīna valsts atrodas aptuveni 55 jūdzes no Tucson, Arizona. Vietas, kuras jūs vēlaties apmeklēt, ir Sonoita un Elgina, un starp tām atrodas skaisti apvidus lauki.
Šī cilpa aizved no 82. automaģistrāles (braucot no Sierra Vista uz Patagoniju) pa Upper Elgin Road, Elgin Road un Lower Elgin Road. Lai iegūtu savus gultņus, es ieteiktu pacelt "Patīkonijā" lidmašīnas "Sonoita" vīna darinātājus vai pārskatīt Arizonas vīna valsts tīmekļa vietni. Izdrukājiet šo lielisko vīna darījumu karti.
Ko lietot
Atkarībā no gada laika, jums var būt nepieciešama jaka, lai aizsargātu jūs no vēja uz atvērtajiem līdzenumiem. Piknika pusdienas būtu jauks papildinājums jūsu zvejas rīkiem, un siltā laika apstākļos ieteicams atvēsināt vīna iepirkšanu. Paņemiet karti ar jums, lai jūs nepalaidos garām nevienu degustācijas istabu.
Par vīna valsti
Pirmais eksperimentālais vīna dārzs tika izveidots 1973. gadā. Arizonas vīni ir ieguvuši starptautisku reputāciju. Ir 14 vīna dārzi un vīna darītavu. Saskaņā ar Arizonas vīna audzētāju asociācijas datiem, klimata un augsnes pētījumi atklāja, ka šis reģions ir līdzīgs Ribera Del Duero, Spānijai, Austrumu dienvidaustrumos un Francijas dienvidos, un ir gandrīz identisks Paso Roblesas Kalifornijas reģionam.
Viena no pirmajām lietām, ko pamanīsit par Arizonas vīna valsti, ir tā, ka tas nav līdzīgs Napa vai Sonomas ielejām Kalifornijā. Nav neviena pūļa, ne komercializācija jūsu iekšpusē, un jūs brauksiet ar vējdzirnavu līdzenumiem no vīna darītavas uz vīna darītavu. Daži no viņiem ir tik vienkārši, ka viņiem nav pazīmju degustācijas istabā!
Bet, ceļojot, jūs atradīsiet, ka jūs esat atklājuši rombveida dimantu. Vīna audzētāji šajā apgabalā zina savu biznesu un lēni pelna pasaules mēroga reputāciju.
Par vīna degustāciju
Lidotāja "Sonoita vīna darītavās" sarakstā ir iekļautas degustācijas istabas, kas piedāvā "stikla atlaidi". Kad ieradīsities pirmajā degustācijas istabā, jums tiks piedāvāta degustācija apmēram $ 3,00. Tas ietver stiklu. Ja jūs pieņemat vienkāršu degustācijas stiklu, to varat nogādāt citās vīna darītavās, un degustācijai tiek piemērots dolārs. Vīna darītavās, kas piedalās stikla atlaide:
- Dos Cabezas vīna fabrikas
- Rancho Rossa Vineyards
- Sonoita Vineyards
- Kalagana vīna dārzi
Mūsu degustācijas pieredze
Mēs braucām "pa ceļam" no Patagonijas, kas bauda vējdzirnavu līdzenumu skatienus un plašumu. Tas bija aprīlis, un zāles bija jauka gaismas flax krāsa. Braucot, mans draugs norādīja uz Meksikas kalniem. Mēs patiešām esam pierobežas apgabalos. Ņemot to vērā, mēs visu dienu redzējām tikai vienu robežu patruļas transportlīdzekli un diezgan mazu tūristu tastatūru vagonus, kuri tika vesti no vīna darītavas līdz vīna darītavai.
Sonoita Vineyards
Mūsu pirmā pietura bija Sonoita Vineyards, oriģinālais 1973. gada eksperimentālais vīna dārzs, kuru dibināja A. Blake Brofijs un Dr. Gordons Dutt.
Degustavu istaba bija vienkārša, un tā atrodas uz kalna, no kuras paveras skats uz slīdošajām līdzenumiem. Tā ir divstāvu ēka, un mēs dzirdējām, ka ir augšstāvā telpa kāzu pieņemšanai un lielām sapulcēm. Vietās bija sēdēt ārpusē un izbaudīt skatu mazāk vējainā dienā. Tika izskaidrota degvīna maksa par 3,00 ASV dolāriem, un mūsu grupa izveda ceļu no baltā līdz sarkanajiem, kas bauda viesmīles stāstus.
Protams, viņiem ir godalgoti vīni, bet visvairāk es atceros stāstus par vīniem ar neparastiem nosaukumiem ... Arizonas saulriets, jaukā roze un Angel Wings, kas izraudzīti par komunijas vīnu. Mana mīļākā bija Sonora Rossa, Kjanti stila vīns, kas būtu labi pasniegts ar jaukiem makaroniem ar marinara mērci. Tas bija vieglāks par lielāko Chiantisu. Vīna darītavas vietne
Kalagana vīna dārzi
Kad mēs tuvojāmies nelielai degustācijas istabai Callaghanā, mums bija aizdomas, ka tā ir īpaša vieta.
Kaut arī degustācijas istabā nebija nosaukuma, vīna mīļotājiem acīmredzot bija iespēja to atrast bez problēmām. Autostāvvietā bija diezgan maz automašīnu. Cilvēki pameta degustācijas istabu ar smagiem vīnu veidiem.
Mēs devāmies iekšā un redzējām, ka Callaghan ģimene, Kents, Lisa un viņu meita bija pārpludinātas. Kents un Lija ielej, un viņu jaunā meita pārvilka kredītkartes. Atmosfēra bija viena no draudzīgas partijas nelielā mājā.
The Callaghan Vineyards vīni, kas dibināti 1988.gadā, ir saņēmuši vīna kritiķu slavu. Viens no viņu vīniem tika pasniegts Tiesas Sandra Day O'Connor pensionēšanās vakariņās. Nav brīnums, ka cilvēki bija ieradušies tuvu un tālu, lai apmeklētu vīna darītavu.
Mēs pabeidzām dažus ieteiktos vīnus, un es apstājos ... "Z5" bija jābūt vienam no labākajiem sarkanajiem vīniem, ko esmu iebaudījis ... jebkur! Šis Zinfandel 56% maisījums, 22% Mourvedre un 22% Cabernet Sauvignon, bija tikpat gluds kā tie bija. Es neesmu vīna eksperts, un es parasti piekrītu tikai pieejamākiem vīniem, bet es iegāju divas pudeles, lai ņemtu mājās, lai kalpotu ar spēcīgiem meksikāņu ēdieniem.
Mēs pamanījām, ka vīnam bija skrūvējams vāciņš. Callaghan ir pieņēmis skrūvējamo vāciņu ienirt. Viņš ir pārliecināts, ka vīns ir vecāks. Saskaņā ar Kentu teikto: "Patiesībā, manuprāt, pētījumi liecina, ka, ja vēlaties, lai vīns tik labi veci, skrūvgriežņi ir vislabākie slēgšanas līdzekļi." Un viņi sūta savu vīnu. Jūs varat pasūtīt tiešsaistē, Vineyards Website.
Rock and Roll vīna darītava
Mans draugs teica, ka viņa aizveda mani uz "rokmūzikas vīna darītavu", tāpēc mana interese bija pikets. Kad mēs devāmies uz Rancho Rossa vīna dārziem, mēs pārnācām skaistas jaunas vīnogulājus, kuri tika rūpīgi nogriezti. Atkal mēs iekļāvām vienkāršu degustācijas telpu bez apzīmējumiem. Draudzīgais īpašnieks bija ielejot. Viņa bija ļoti aizņemta, tāpēc mēs redzējām sienas ar rokām un rullītes fotogrāfijām un plakātiem. Pārsteidzoši, rotu un mūzikas mūzika nezaudēja degustācijas istabā, un vīniem nebija cutey rock un roll nosaukumi.
Kvalitatīvi vīni nāk no šī 17 akru vīna dārza. Viņu 2004 Syrah uzvarēja 2005 gubernatora Choice Award par labāko sarkano vīnu valstī. Rancho Rossa arī kuģo vīnus, un tam ir Vīnu pircēju klubs. Vīna dārzu vietne.
Ieteikumi- Plānojiet apmeklējumus iepriekš un plānojiet vīna darītavu, kurus vēlaties apmeklēt. Viņiem visiem ir vietnes, kurās ir uzskaitīti piedāvājumi, balvas un vēsture. Izdrukājiet šo lielisko vīna darījumu karti.
- Noteikti iekļaujiet savā sarakstā Callaghan Vineyards.
- Kamēr Elginas ciems ir izloze, tas ir diezgan tūristu. Es gribētu nogaršot pie attāliem vīna dārziem un ejot uz mazo Elginu par pastkartēm un suvenīriem.
- Izbaudiet laiku, lai izbaudītu vīnus, un esiet pacietīgi tiem, kas ielej. Vīna darītavas no vīna darītavas līdz vīna darītavai, degustācijas istabas var uz laiku pārpildīt.
- Arizonas vīna dārzi ir tuvāk Nogalesam. Tas ir jautri un bailīgs ēka, kas atrodas uz Patagonijas šosejas. Mēs to nekonstatējām, bet mans zinošais draugs teica, ka tā ir lieliska vieta, kur nopirkt vīna dāvanas. Vīniem ir jautras etiķetes, un tās visas ir par saprātīgām cenām. 1830 E. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Tālrunis: (520) 287-7972
- Kalagana vīna dārzi, Elgina
- Kief-Joshua Vineyards, Sonoita
- Dos Cabezas vīna fabrikas, Sonoita
- Rancho Rossa Vineyards, Sonoita
- Sonoita Vineyards, Elgin
- Elginas ciemats, Elgina
- Charron Vineyards, Sonoita
- Keeling-Schaefer Vineyards, Pearce
- Arizona Vintners Vīna darījumu saraksts
- Arizonas vīnogulāju un vīnu žurnāls - lieliska vieta vīna darītavas informācijai, kartēm u.c.