Vietējie nespēj iegūt pietiekami daudz no šī tikai rezervējamā restorāna
Kolorādo zina, kā noorganizēt pusdienas. Ir vērts apmeklēt visas vietas, kas atrodas mūsu 19 lielākajās Kolorado salās .
Vienam Denverā vajadzētu būt pašā augšā.
Ja jūs neesat izmēģinājis rītausus Beatrice un Woodsley dienvidrietumu Brodvejā, padariet to par galveno prioritāti. Un plānojiet uz priekšu. Tā kā šajā intīmajā, unikālajā restorānā ir tikai nedaudz tabulu, kuru varat iekļūt rezervācijā. Ja jums ir paveicies, varat rezervēt vietu bāra letenē.
B & W, kā jau zināms, var nogalināt cramming papildu tabulās un iepakošanas bar counter, bet tā saglabā lēni paced, nesteidzīgs atmosfēru ar garš rezervācijas slots un daudz laika, lai atrist, un panākt ar draugiem vai datumu.
Divas citas funkcijas, kas paredzētas B & W, neatkarīgi no pārējām vēlās brokastu iespējām šajā rajonā: tās pilnīgi unikālā atmosfēra un tā izvēlne - tikpat inovatīvi.
Ārpus telpu noņemšana
Pirmkārt, vieta, jo tā nav tāda valsts restorāna kā neviens.
B & W ir dekorēts griesti ar grīdām ar reāliem, pārstrādātiem apses kokiem. Koki rāmja sienas, viņi nosaka fona jaukām pusdienu galddatoriem, un tie rotā restorānu. Dzeltenīgi tonēts priekšējais logs ļauj restorānam izcelties, pat pagriezoties garām un iekšpusē, šis izsmalcināts tonis padara telpu izskatu un justies kā sēžot saulrieta laikā koku audeklā.
Rūpīgi izstrādāts apgaismojums šeit nosaka relaksācijas un miera noskaņu.
Lukturi piekārtiem no griestiem un apzināti novietoti sliežu gaismas spīd uz koka daļām, radot ilūziju saules staru plankumiem. Katra sīka informācija šeit ir svarīga. Pat tualetes ir pieredze, un par sevi. Durvis ir paslēptas koka sienā; Iedomājieties, ka esat nedaudz elfs, un jūsu istaba ir iebūvēta koka pusē.
Iekšā ārkārtīgi augstie griesti ir dekorēti ar tualetes papīra ruļļiem. Tad tur ir rokas mazgāšanas stacija ārpus tualetes. Garā virve uzkaras no griestiem pie ķēdes kaskādes. Ja jūs pavelciet virvi, maza ūdenskritums plūst pa ķēdēm no augšas uz augšu.
Ja jūs saņemat galdu netālu no tualetes, jūs varat skatīties ar izklaidi, jo citi patrons cenšas izdomāt, kā strādāt ar neparastu pārpilnību, izmantojot apkārt esošos stikla logus.
Atpakaļ galvenajā telpā, mājīgs bāra lete ar pilnu joslu aizpilda vietu - un ir atgādinājums, lai pārliecinātos, ka jūs pārbaudiet dzērienu izvēlni.
Dzert to
Atrodoties intīmā atmosfērā, jūs varat pasūtīt dzērienus, lai dalītos vai atsevišķi. Pēcpusdienas vakarā pārliecinieties, vai izmēģinājāt franču preses kafiju, kas atrodas vienā no labākajiem kafijas automātiem pilsētā.
Lai iegūtu dzērienu apmaiņas pieredzi, B & W Bruncha Puncha (rudzu viskijs, Pimm's, gurķis, piparmētra, svaigs citrons, vienkāršs, ingvera alus) ir pietiekami liels, lai sadalītu starp sešiem.
Vai arī, ja jūs meklējat klasisku pusdienu dzērienu, B & W ir mimosa, tēja un asiņaina Marija - bet ne jūsu parastās versijas. Šeit asiņaina ir asiņaina Sv. Džordžs, kas izgatavota ar pikantu zaļo čili degvīnu (oh Kolorado; mēs mīlam zaļo čili visu ).
Eļļu pelēkā tēja šeit ir faktiski tējas ielejamais džinums, kas sajaukts ar citronu sulu un timiāna esenci.
Veselīgi rieksti, kas nejūtīgi jūtas, mīlēs Boozy-bucha: mājās gatavotu kombuchu (persiku piparmētru krūmu, kazenes un salviju, soda) ar degvīnu.
Mūsu cits iecienīts ēdiena gatavošanas rīks ar karbonizētu kūli ir Dārgakmens dārgumi: burbuļojošs, St Germain un bumbieru degvīns. Un nē, tas nav par agru degvīnam.
Piepildīt
Ja B & W vēl nav uzvarējis jūs ar dekoru un pēcpusdienas dzērieniem (maz ticams), tas noteikti nāk no ēdieniem. Reti jūs atradīsiet restorānu, kurā ikviens ēdienkartes ēdiens ir tikpat garšīgs, bet šeit nav nekādu problēmu.
Tev jāsāk ar Monkey Brains; tas ir B & W paraksts. Un nē, tas nav Indiana Džonsa stils. Monkey Brains ir tikai B & W versija lipīga kaudze, kas pārklāta ar glazūru un riekstiem.
Tas ir pietiekami, lai jūs piepildītu, bet neļaujiet to. Tā kā pastāv arī pimento siers putraimi, un jūs vēlēsities tos ievietot sejā.
Akcentējiet savu galveno ēdienu ar dažādām sānu mazām plāksnēm, piemēram, debesu kukurūzas, cepumiem ar augļu sviestu vai Hamachi Crudo (hamachi, greipfrūti, blanšētas zaļās pupiņas, tīrīt meyer citronu, grauzdētas mandeles un cieto olu).
Lielajam finālam ir grūti izvēlēties mīļāko, bet benedikāti ir diezgan neticami. Ja jūs vēlaties saņemt olbaltumvielu bagātīgu brokastu, dodieties uz Open Face Ham Sami (mājās kūpināts šķiņķis, angļu zirņu biezenis, mornay, salsa verde un saulainā olas uz sourdough). Lai radošs un veģetārs spin, sparģeļa benedikts ir tikpat izveicīgs, ar grilētiem sparģeļiem, pilnīgi applūdinātām olām un aromātisku zālāju holandietis ciabatta.
Jums nebūs vietas vai deserta vajadzības - vai diezgan iespējams, vakariņas.
Turpiniet laiku un izbaudiet, un jums šķiet, ka jums ir piecu zvaigžņu piknika zvans, kas atrodas Colorado kalnos, tieši dienvidu Denveras sirdī.