Izbaudiet pēcpusdienas tēju, kuru iedvesmoja
Mad Hattera pēcpusdienas tēja Sandersonas viesnīcā ir brīnišķīgs godājiens Lewis Caroll. Tas ir ražots sadarbībā ar Luna & Curious, kurš ir izstrādājis unikālas melnbaltās traukus un tējas koncepciju.
Vairāk pēcpusdienas tējas apskatei skatiet:
Labākā pēcpusdienas tēja Londonā .
Sanderson London Mad Hatter pēcpusdienas tēja apskats
Es dievinu, tāpēc es tiešām būtu mēģinājis šo pēcpusdienas tēju agrāk. Tas tiek pasniegts Sanderson Hotel, netālu no Oksfordas ielas.
1950. gadā celtā Sandersona tapetes fabrika un, lai gan tā var izskatīties ļoti īpaša no ārpuses (angļu mantojums ir piešķīris II pakāpes ēkas statusu, lai to saglabātu), viesnīcu projektēja franču dizainers Philippe Starck, tāpēc tas bija ļoti teātris iekšā.
Pēcpusdienas tēja tiek pasniegta pagalma dārzā ēkas centrā, kur reiz bija pusdienu restorāni. Philippe Starck uzstādīja skaisti izstrādātu japāņu stila dārzu ar pusdienām, no kurām abas puses var izmantot visu gadu ar rūpīgi novietotiem griestu sildītājiem. Lai gan es sēdēju ārā, vienīgais laiks, kad es jutu aukstumu, bija, kad tika atvērtas durvis restorāna iekšienē.
Katrs galds jau ir apģērbts, kad ierodāties ar unikālajām traukiem, un salvetes iesaiņotas mierā. Pie vintage grāmatas uz galda ir izvēlne, un es atradu mūzikas kastīti zem tā, kurā ir cukura kubi un knaibles.
Šeit ir tabulas lielu grupu uzņemšanai, un šeit ir populāras vecmeitu ballītes. Es arī redzēju ģimenes svētkus un daudz draugu kopā ar indulgent pēcpusdienā.
Personāls
Sandersona darbinieki mani ļoti pārsteidza, it īpaši restorānu zonā. Kūkas tika raksturotas ar aizrautību un zināšanām, un šī pārliecība patiešām tika novērtēta.
Tējas izvēle
Lieliski slēptajā ēdienkarte neietver tējas iespējas, bet četras mazas stikla pudeles ar aizbāznīšiem, piepildītas ar aromatizētām tējām, ar lenti, kas katrai etiķetē, tiek novietotas pie galda, no kuras jūs varat izvēlēties. Es izvēlējos zemeņu un krējumu ", jo tas bija piemērots šim gadījumam tik labi, bet bija arī rabarberu un olu krēms, ābolu pīrāgs un piparmētru šokolāde. Ja jūs vēlaties vairāk vienkāršu tēju, ir arī standarta melnā tēja un Earl Grey, kas man patika pēc tam. Visi ir vaļējās lapu tējas un tiek pasniegtas apburošā baltajā tējkannā ar melnā papīra vainagu. Kāpēc papīra kronis? Protams, lai rāmis kafiju ar ķēniņa seju!
Garīgs cienīgs
Es vienmēr vēlos redzēt, kā sviestmaizes var uzrādīt tik daudzos veidos. Sandersona sviestmaizes bija kā mini Šveices ruļļi. Kaut arī piepildījumi bija tradicionālajā sāls kūpinātajā Ēģiptes šķiņķī ar pilngraudu sinepēm, gurķu un zaļo krējuma sieru, kūpinātu lasi, olu majonēzi - maizes bija piedzīvojumi un iekļautas saulē kaltētas tomātu maizes, spinātu maizes, tumšās rudzu maizes un pat citronu maizes . Visi bija svaigi un garšīgi.
Tāpat kā sviestmaizes bija arī neliels vikings, kas bija viegls un pūkains.
Kukaiņi ietilpst saldajās un pikantās kategorijās, jo mums bija siera skonijs, kas pasniegts ar garšaugu sviestu, un šokolādes kafija, kas pasniegta ar krējuma un zemeņu konservu.
Saldie cienasti
Trīspakāpju kūku stenda augšējais slānis ir krāsains brīnumzeme. Tajā pašā augšā mums bija svītrains tējkarote ar zirnekļa dzinumiem, kas no tās izauga, un izsmalcinātu burkānu meringue, kas balstās uz augšu. Blakus teacup bija zemeņu un krējumu pļavas sēnes.
Es mīlēja Traditional Victoria sūkļa pulksteņa "Tick Tock" un dievišķo varavīksnes rakstaino baltās šokolādes pārklājumu ar asarām formas kausējošu mango biezpienu. Mīkstais mango centrs bija brīnišķīgs pārsteigums, un tas izauga kā olu dzeltenums. Tas bija vēl viens pārsteigums zaļās tējas maisījumos un baltās šokolādes putās, jo ne tikai tumšā šokolādes tējkarote bija ēdama, bet arī iekšā bija arī popping saldumi!
Dzēriens "Dzērieni" nonāca mazā brūna stikla pudelē ar salmiem, un mums ieteica lēnām sūkāt, jo bija trīs aromāti.
Burtiski ikvienam istabā bija smaids uz viņu sejas, kad viņi mēģināja šo delicious ārstēt.
Jelly Wonderland
Kā arī pasakains kūka, visi viesi var apmeklēt "Jelly Wonderland" neparastu augļu želejas, kas izgatavotas Viktorijas laikmeta želejas veidnēs, un tiek pasniegtas bagātīgā Phillipe Starka kūku ratiņos. Laime piepildīja istabu, jo mums bija prieks baudīt šos bērnojošos desertus.
Secinājums
Pēcpusdienā tējai ir jābūt sviestmaizēm, dēstiem, kūkām un tējai, un jā, visi šie elementi ir šeit, bet patiesi unikālā veidā. Kamēr pēcpusdienas tēja mainās sezonāli, esmu pārliecināts, ka tā turpinās priecāties.
Pēcpusdienas tējas informācija
Norises vieta:
Courtyard dārzs
Sanderson Hotel
Bernernes iela 50, Londona W1T 3NG
Tuvākā metro stacija:
Oxford Circus vai Tottenham Court Road.
Izmantojiet Ceļojumu plānotāju, lai plānotu maršrutu ar sabiedrisko transportu.
Dienas un laiki: tiek pasniegti katru dienu no pulksten 11:00 līdz 17:30.
Cena: no £ 35 vienai personai.
Apģērba kods: Smart gadījuma.
Atrunas: 020 7300 5588
Fotogrāfija: atļauta.
Ģimenes: laipni.
Mūzika: nav fona mūzikas.
Kā parasti ceļojumu nozarē, rakstnieks tika nodrošināts ar bezmaksas pakalpojumiem pārskatīšanas nolūkos. Lai gan tas nav ietekmējis šo pārskatīšanu, Dot Dash tic pilnīgu visu iespējamo interešu konfliktu izpaušanu. Plašāku informāciju skatiet mūsu ētikas politikā.