Ir grūti atrast nepareizu summu, kas konkurē ar to, ko jūs varat saņemt Honkongā vai Šanhajā, bet Sanfrancisko noteikti darīs visu iespējamo, lai sasniegtu šo kalibru. Bet jums vēl būs jābrauc pa ceļam, lai saņemtu labus materiālus - Ričmondam vai Saulrietam. Šeit ir tie, kas ir vērti uz ilgu uber braukšanu.
01 no 08
Hong Kong Lounge
Apkārtne: Richmond
5322 Geary St.
Tālr .: (415) 668-8836
Šī plašā vieta ir aptuveni tikpat tuvu autentiskajai ķīniešu dim summai, kā jūs varat nokļūt ārpus kontinentālās daļas. Viņiem ir tradicionālie taro ruļļi, lipīgi rīsi, kas ietīti lotosa lapās, tvaicētas vistas kājas, zīdainas garneļu makaronu ruļļi un cūkgaļas pankūkas. Taču viņi arī ir pieņēmuši zināmas amerikāņu brīvības, piemēram, cepšana ar pikantiem cūkgaļas cūkkājiņiem un pīrāgu cepumiem. Iedodiet lielu grupu, pasūtiet daudz, un sagatavojiet durvīm.
02 no 08
Shanghai Dumpling King
Apkārtne: Richmond
3319 Balboa St.
Tālr .: (415) 387-2088Apkārtne: ārējā misija
696 Monterey Blvd.
Tālrunis: (415) 585-1300Ja kāda vieta tiek nosaukta pēc konkrētas klimpa, jūs vismaz pazīstat kādu no jūsu pasūtījuma elementiem. Šanhajas zupas klimpas šeit neapmierina: garšīgs buljons izdzer no stingras, bet košļājamās klimpas un iekšējā vistas gaļas mīkla ir viss, kas ir labs pasaulē. Citas ēdienkartes ir arī pikanta cūkgaļa un ķiploku pīle, kuru iegūst ar karstu etiķi un ceptiem cūkgaļas pelmeņiem. Viņi arī dara vidējo čau mein, ja vēlaties, lai puse iet ar saviem pelmeņiem.
03 no 08
Dragon Beaux
Apkārtne: Richmond
5700 Geary St.
Tālrunis: (415) 333-8899Sanfrancisko netālu no daudz mīlēja Koi pils Daly City, tas ir, ja jūs iet uz iedomātā dim summu. Viņiem ir pilnībā iekrāsota ēdiena pusdienu ēdienkarte, bet tas ir vakara māla pods, kas ir vērts rezervēt. Viss melones kafijas komplekts nodrošina visu ziemu melonu ar vārošu vistas buljonu un grauzdētu kūci, kas ir domāts tam, lai dalītos ar visiem saviem radiniekiem, bet mēs novirzīsimies. Atpakaļ uz klimpas: viņu pieci puiši Xiao Long Bao (zupa klimpas) satur cūkas, bietes, kurkuma un krabjus, kalmāru tinti un melno trifeli, kā arī spinātus un kāpostu. Olu dzeltenuma lavas bulciņas vienmēr ir populārs kā populārs.
04 no 08
Hong Kong Lounge II
Apkārtne: Richmond
3300 Geary Blvd.
Tālrunis: (415) 668-8802Mēs zinām, ko jūs domājat, un nē, Hong Kong Lounge II nav saistīta ar iepriekš minēto. Taču pelmeņi ir tikpat bagātīgi. Tvaicēti cūkas maizes, sezama maizes, shu mai, cepti tofu un garneles, ceptas garneļu un čivu klimpas un lipīga rīsus lotosa lapās aizpildiet dim summu skavas un vēderu. Lai palielinātu paraugu ņemšanu, izveidojiet grupu un sēdiet vienā slinkākajā Susana galdam. Un atcerieties: ātri ēst uzskata par komplimentu.
05 no 08
Čempošanas pavalsts
Apkārtne: saulriets
1713 Taraval St.
Tālrunis: (415) 566-6143Ir vieta, kur var pasūtīt xiao ilgi bao trīsdesmit stipra, un šī vieta ir Delfinga pavalsts. Bet kliņģerīšu svētki tur neapstājas. Izmēģiniet vistas un napas kāpostu kārpas, šanhajā ceptas maizes un cūkas klimpas. Tas ir ļoti gadījuma rakstura vieta ar krāšņām galda drēbēm, kas liek domāt, ka tas ir mazliet par visu amerikāņu ēdienu nekā ķīniešu pieturvieta.
06 no 08
Yank Sing
Apkārtne: Embarcadero
101 Spear St.
Tālrunis: (415) 781-1111Apkārtne: SoMa
49 Stevensona iela
Tālrunis: (415) 541-4949Šī pilsētas centra jaudas pusdienas ir iecienīta biznesa pūļa vidū. Tas ir tradicionālais pick-your-ēdiens no grozu scenārija, kas nozīmē, ka jūs gatavojat pārēsties ... tas ir neizbēgams. Bet kurš nepatīk sniega zirnīša šūnu pelmeņi, šampanieša klimpas, pildītas lotosa lapas, pavasara rūsas čipsi, garneļu pelmeņi, puķu uzlīmes - tu dabūsi mūziķi.
07 no 08
Mama Ji ir
Apkārtne: Castro
4416 18 th St.
Tālrunis: (415) 626-4416Šis neviens atrunas apkārtne kopīga ir iet-to viegli weeknight vakariņas ar ģimeni, kas ir piekrauts ar garšu. Īpašnieks Lily (aka Mama Ji) un Marv kalpo mājās Sichuanas ēdienam. Izmēģiniet cūkgaļas shumai vai cilantro garneļu klimpas vai baudiet rokām gatavotus rīsu ruļļus ar bārbekjū cūkgaļas vai garneļu rīsu rullīti. Un īpašnieki ir senie apkārtējie iedzīvotāji, tāpēc visa vieta jūtas mājās.
08 no 08
Pankūku māja
Apkārtne: ārējais saulriets
937 Taraval St.
Tālr .: (415) 681-8388Šajā Taraval netaisnīgajā, bezrūpīgajā caurumā esošajā sienā tiek izgatavoti lieliski pīrāgi un potītes (svaigi pildīti un tvaicēti), bet tas ir zaļās sīpolu pankūkas, kas ņem kūku. Tas ir ne tikai plakans, kraukšķīgs pankucis, ko parasti atrodat. Ak nē, Pankūkas māja iesaiņo sviestu ar izsmalcinātu liellopu gaļu, lai padarītu mazu sviestmaizi. Tas padara lielisku pavadoni jebkurai dim summai.