Kur apskatīt un iegādāties vietējos dienvidrietumu vīnus
Albuquerque vīna degustācijas istabas ir vieta, kur baudīt un baudīt dienvidrietumu vīnus, vai jūs esat pazīstami ar vīnu vai uzsākat savus vīna degustācijas piedzīvojumus . Vietējie ražotāji ir balstījušies uz gadsimtiem vecajām vīnogu audzēšanas tradīcijām, kas iegūtas godalgotās vīnās, un Ņūmeksikā ir drausmīgs klimats. Neatkarīgi no tā, vai esat pazīstams ar vīniem un vēlaties izlasīt dažas vietējās līnijas vai vēlaties atklāt pieejamās flavors, apmeklējot vīna degustācijas telpas, ir lielisks veids, kā attīstīt vai uzlabot savu vīna aukslēju.
01 no 09
Anasazi lauku vīna darītava
Getty Images / Vitolde Skripčaka Anasazi Vīna darītava amatniecības vīnus no vīnogām, aprikozēm, persikiem, dzērvenēm, avenēm, ķiršiem un pat chokecherries. Jūs atradīsiet vīnus un aperitīvus, kas no viena līdz četriem gadiem ir nogatavojušies ozolā. Atrodas Placitas ciema rietumu galā, vīna dārzus dzird ar avota apūdeņošanas sistēmu, kas aizsākās, kad Anasazi audzēja šo platību. Lai gan viņi ražo augļu vīnus, tie nav saldie, bet garšīgi sausi. Apmeklējiet vīna darītavu, lai baudītu degustāciju un personalizētu vīna darītavas ceļojumu.
02 no 09
Camino Real vīna darītava
Atvērtas nedēļas nogales ekskursijām un degustācijām, šeit vīnogas audzē Tome skaistā laukos, Albuquerque dienvidos. Tie piedāvā arī Ņūmeksikas amatniecības alus izvēli.
03 no 09
Casa Abril
Vīna darītava ražo vīnus, izmantojot Spānijas un Argentīnas vīnogas no Tempranillo un Malbec šķirnēm. Vīnogas audzē Algodones laukos, kas atrodas starp Santa Fe un Albuquerque. Casa Abril turpina spāņu tradīcijas, kas celtas uz New Mexico jau pirms gadsimtiem.
04 no 09
Casa Rondena vīna darītava
Viesnīca atrodas Los Ranchos de Albuquerque centrā , un tā ir gan bukoliska, gan eleganta. Vīni ir izgatavoti no vīnogām, kas audzētas tieši uz vīna darītavas pamata, sākot no sausiem baltumiem līdz Syrahs un sarkaniem. Izmēģiniet godalgotās vīnus degustācijas numuros un izbaudiet pastaigāšanu pa zemes gabaliem vai arī uz stikla iekšpagalmā.
05 no 09
Corrales vīna darītava
Ģimenes īpašumā esošā vīna darītava ražo godalgotās Muscat Canelli deserta vīnu ar savām vīnogām. Citi vīni tiek ražoti no Ņūmeksikāņu vīnogām, lai kļūtu par Rieslingu, Mariačisu un Cabernets. Atrodas vēsturiskā Corrales ciema centrā, šī teritorija ir viens no vecākajiem vīna audzēšanas reģioniem Ziemeļamerikā. Apmeklējiet vīna darītavu un palieciet ciematā, kur atrodas tēlotājmākslas un amatniecības priekšmeti.
06 no 09
Gruet vīna darītava
Izbaudiet piecu Gruet vīnu garšu, un no mājām iegūsiet suvenīru stiklu. Vai arī jūs varat izvēlēties degvīnus no rezervāta vīniem un saņemt suvenīru Riedel / Gruet šampanieti vai vīna glāzi. Ceļojumi ir pieejami līdz 30 personām, un pat lielākas grupas var izmitināt, ja tās sadalītas vairāk nekā vienā grupā. Gruet ģimene kopš 1989. gada ir pateicusies pateicīgajai publikai par godalgotiem vīniem. Tās vīnogas tiek audzētas Ņūmeksikas dienvidu tuvumā Truth or Consequences, kur dienas ir siltas un naktis ir forši, ideāli augoši vīnogu audzēšanas apstākļi. Gruet ražo deviņus dažādu dzirkstošo vīnu, divus Chardonnays un divus Pinot Noirs, gan ar regulāru pudelēs, gan arī pudelēs.
07 no 09
Milagro vīna dārzi
Vīna darītava ražo Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Syrah vīnus no savām vīnogām. Labi vīni ir izgatavoti no Vinifera vīnogām un gatavoti ar rokdarbu ar tradicionāliem paņēmieniem franču ozolkoka mucās.
08 no 09
Pasando Tiempo
Šī Corrales vīna darītava ir atvērta publikai kopš 2012. gada. Viņi audzē savas vīnogas un pudeli Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos un Malvasia Bianca. Apmeklējiet tos kā daļu no Corrales vīna cilpas.
09 no 09
St. Clair vīna darītava un bistro
St Clair ir pazīstams ar godalgotās vīnu ražošanu. Vecpilsētas bistro piedāvā burvību uz ārpusi zelta Albuquerque dienās un iespēju izbaudīt dažus Ņujorkas vīnus. Tiek pasniegti pusdienas un vakariņas, un vīnus var iegādāties un / vai saputot kopā ar ēdienu. St. Clair vīna dārzi atrodas pie Demingas valsts dienvidu daļā, kur naktis ir vēsas, un dienas ir siltas, tādejādi nodrošinot ideālus vīnogu audzēšanas apstākļus.