01 no 10
Ziemeļdaļas vīna taka
Ziemeļdedzes vīna taka ar tā vēsu, Bordeaux līdzīgu jūras klimatu virzās no Riverhead uz Greenport Garās salas ziemeļaustrumu galā. Katrā vīna darītavas degustācijas istabā pa taku pārdod lidojumus, brilles un pudeles, atsevišķas vīna darītavās var arī piedāvāt ekskursijas pa vīna dārzu vai pagrabi, ražas svētki, dzīvā mūzika, uzkodas un / vai pārtikas preču pārvadāšanas maksa. Maršruts iet pa diviem paralēlajiem austrumu-rietumu ceļiem - Rt. 25 un Rt. 48 - starp 85 un 100 jūdzēm uz austrumiem no Ņujorkas pilsētas. Šeit ir deviņas degustācijas istabas, kuras ir vērts apmeklēt, organizējot no rietumiem uz austrumiem.
02 no 10
Paumanok Vineyards
Ursula un Charles Massoud 1983. gadā nodibināja šo 127 akru vīna dārzu un sauca par Paumanoku - vietējo amerikāņu vārdu Long Islandei - un to apstādītas ar augstas kvalitātes vinifera vīnogām. Kopš tā laika pāris dēls Kareem ir audzējis vīna dārzu godalgas ieguvē. "Paumanok" 2015. gadā tika nosaukts par Ņujorkas vīna darītavu, kas tika atzīts par tradicionāli veidotiem mazie ražotiem vīniem (12 000 gadījumos), kas izgatavoti tikai ar īpašām vīnogām. Vīna dārzā katru dienu tiek piedāvātas ekskursijas un degustācijas degustācijas istabā virs mucas pagraba un lielā aploksnē ar skatu uz vīnogulājiem.
03 no 10
Makari vīna dārzi un vīna darītava
Šajā mantojumā piedalās trīs makaru ģimenes paaudzes, kuras 2014. gadā tika nosauktas par Vīna darītavu un saņēmušas labāko sarkano godu tās Cabernet Franc. Plašajā Mattituck vīna darītava un degustācijas istaba lepojas ar klāju, kas vērsts pret vīnogulājiem, kur apmeklētāji var baudīt vīnu ar pudeli vai stiklu vai pārbaudīt vairākus vīnus ar lidojuma stilu. La Cantina, Macari jaunizveidotais privātais mucu pagrabs ir iekārtots degustācijas istabā, tam ir privāts ieejas punkts un tajā var uzņemt līdz 40 akmens sienu telpā ar autentiskām koka griestiem. Vīna darītavā darbojas arī satelīta degustācijas istaba Cutchogue, kurā tiek rīkots rotējošs pārtikas kravu saraksts.
04 no 10
Shinn Estate Vineyards and Farmhouse
Barbara Šinns un Deivids Laps uzsāka savu 20. aktu vīna dārzu stādīšanu 1990. gadā un kopā ar vīndara Patrick Caserta ražo augsti novērtētus sertificētus ilgtspējīgus vīnus, piemēram, Estate Merlot 2013. Shinn Estate savdabīgo degustācijas istabu 125 gadu vecumā Kūts ir vērts īsā laikā no labi uzliesmojošā maršruta, apmēram 1 jūdzes uz ziemeļiem no 48. maršruta. Degustacijas istabā ir terases ar akmens flīžu klājums ar sauļo dienu mucu galdiem, un tā atrodas aiz muižas lauku mājas gultas un brokastis , kas datēta ar 1880. gadu un tika pilnībā atjaunota 2007. gadā. Nedēļas nogalēs visu gadu, atrodoties laika apstākļos, Šinnes kundze ved Vineyard Walks plkst. 13:30 un vīrs vada Vīna darītavas un Barrel pagraba ceļojumu plkst. 14:30.
05 no 10
McCall vīni
Russ McCall, iedvesmots no tuvējās mājas, kuru vectēvs iegādājies gandrīz pirms gadsimta, nopirka par 110 akriem lielu m, un 1997. gadā sāka stādīt Pinot Noir vīnogulājus. Kopā ar pieciem Vīna entuziastu "Editors 'Choice" vīniem, vīna darītavas 2010 Pinot Noir ir iecienīts intīmās degustācijas istabā, kur stalls, lauku darbarīki un sēdekļi atgādina par ēkām stabila un vēlāk - kartupeļu šķūņu vēsturi. McCall Ranch arī organiski paaugstina baltās tīršķirnes šarolu liellopus - to liellopu gaļas burgeri ir pieejami vietēji, tostarp no North Fork galda pārtikas mašīnas.
06 no 10
Kafijas poda pagrabi
Kafijas poda pagrabs ir jaunākā neliela ražotne vīna darītava ar taku. Intimate degustacijas telpa tika atvērta 2013. gadā kā viena no klasteriem, kas atrodas uz Main Road Cutchogue. Veterāns vintnieks Adam Suprenant 2008. gadā ieviesa savu pirmo vīna ražošanu. Šodien vīndaris turpina ražot izcilus Osprey Dominion vīnus un 2014. gadā nopelnījis labāko Cabernet Sauvignon un 2014. gadā - labāko Pinot Noir. Viņa sieva Laura Klahre, biškopis, ielej vīnu katru dienu un pārdod dažus no viņas bišu vaska produktiem degustācijas istabā.
07 no 10
Corey Creek Vineyards
Šī skaisti labiekārtota, mājīgā tipa degustācija atrodas īsa brauciena attālumā, kas ved uz vīna dārzu no galvenā ceļa. Corey Creek augstienes griestu galvenā ēka augšup ar zemu grēdu virs vīna dārza, no kuras paveras lielisks skats no ekspansīvā, uz dienvidiem vērsta klāja. Corey Creek Vineyards ir māsas etiķete premier vīndaram Bedell Cellars, kas tika uzskatīts par austrumu piekrastes vīna darītavu kritēriju. Vīnus ražo Bedell tuvējā vīna darītavā (kurā ir apdullināta, ar mākslu piepildīta degustācijas telpa). Pastaigas ir laipni aicinātas katru dienu līdz oktobrim, lai gan grupu degustācijām ir nepieciešamas atrunas.
08 no 10
Vecā lauka vīna dārzi
22 hektāru vecā lauka vīna dārzi plūst uz Pekonas līča krastu un bauda terroir, ko bagātina gadsimtiem ilgi jūraszāles un austeru čaumalas. 1996. gadā Kriss un Ross Baizs iegādājās savu vecmāmiņas gadsimtu veco pagalmu, kas 1639. gadā bija lielākais native-amerikāņu ciemats Long Islandē. Viņi apstādītas Merlot, Cabernet Franc un Pinot Noir vīnogas, un šodien ar saviem bērniem - Perry un Ryan - tie tiek ilgtspējīgi audzēti un vienīgā vietējā mātes / meitas vīna darītavas komanda ražo sarkanus, baltus un dzirkstošus vīnus. Fall degustācijas ir sarkanā malā kūtī vai pludmale no ceturtdienas līdz svētdienai no 11: 00-18: 00
09 no 10
Dzirkstošais Pointe
Dzirkstošais Pointe specializējas metode champenoise - vīnogulāju dzirkstošie vīni, blanc de blanc un Brut ir franču Šampaņas reģiona stilā, taču nav izgatavoti no vīnogām. Apbalvotas ar medaļām, godalgotās pudeles līnija mantelī ar spilgtu, karnevāla stila gleznojumu. Populārajā degustācijas istabā tiek organizēti pasākumi līdz pat 250, ar telti. Degustācijas var baudīt ļoti lielā degustācijas istabā ar augstiem griestiem, atpūtas telpu, kur loga sienās ir neredzēti nerūsējošā tērauda ražošanas cisternas vai liels āra klājs.
10 no 10
Kontokostas vīna darītava
Šī austrumu vīna darītava atrodas uz Bluffs ar skatu uz Long Island Skaņu Greenpoint. Plašā, augsta griestu garāžas istabā tiek piedāvātas arī pievilcīgas uzkodas, kuras viesi var nēsāt kopā ar saviem vīna glāzēm pie piknika galdiem, kas izvietoti netālu no malas, no kuras paveras skats uz akmeņu pludmali. Vīna darītavā, kas katru dienu paliks atvērts līdz 31. decembrim, ir pieejami godalgotie 2014 Kontokostas rožu un 2013. gada Kontocosta Sauvignon Blanc vīni.