10 Dzērieni, kas jāizmēģina Salvadorā

Kad jūs veicat savu sarakstu ar lietām, kas jādara laikā, Salvadorā, neaizmirstiet pievienot savus tautas dzērienus savam sarakstam. Salvadorā ir daudzi garšīgi dzērieni, no kuriem daži ietekmē spāņi un maiji. Piemēram, atole de elote ir maija dzēriens, kas izgatavots no kukurūzas, cukura, kanēļa un ūdens.

No visiem alkoholiskajiem dzērieniem visplašāk tiek patērēts Pilsener alus dzēriens. Kopējie bezalkoholiskie dzērieni Salvadorā ietver horchata, Kolachampan soda, Ensalada un kokosriekstu ūdeni.

Divus dzērienus izlaist: kafiju un ūdeni. Vietējā kafija ir populāra, taču labās lietas tiek eksportētas. Kafija, ko dzēra vietējie, visticamāk būs vāja un salda. Tomēr tas nav pazudis, jo Salvadora sāk apkalpot kafiju, kas ir piemērota amerikāņu un eiropiešu garšai. Attiecībā uz ūdeni dažās vietās tas var droši dzert, bet, iespējams, vēlēsities izvairīties no krāna ūdens un ledus dzērieniem, un tā vietā to ielej ar ūdeni pudelēs.

• 01 no 10

  Atole de Elote

  Atole de elote ir tradicionāls Salvadoras dzēriens, kas karsts. Šis Mayan ietekmētais dzēriens ir krēmveida un satur kukurūzu, kanēli, cukuru un ūdeni. Šokolādes atolu sauc par champurrado. Atole shuco ir variācija, kas izgatavota ar violetu kukurūzu, padarot to par "netīru" tumšāku krāsu.

• 02 no 10

  Kolashampan

  Kolashampan ir sāls, kas ir unikāla Salvadorai, ar garšu, ko ir grūti aprakstīt. Sakarā ar tā oranžu krāsu jūs varētu sagaidīt, ka tā garšo kā apelsīni, bet tas tā nav. Soda tiek izgatavota no cukurniedres, kas tai piešķir atšķirīgu garšu un saldumu. Jums noteikti jāmēģina to noskaidrot, kāpēc tā ir El Salvadoras mīlēja.

• 03 no 10

  Horčata

  Horčata ir Salvadoras mīļākais. Tas ir arī populārs Meksikā, bet El Salvadoran horchata ir izteikti atšķirīgs, jo Morro sēklas ir labāk nekā rīsi. Šeit tas ir izgatavots no morro sēklām, ūdens un garšvielām, piemēram, kanēļa, muskatrieksta, vaniļas un kakao. Rezultāts ir atspirdzinošs pienains, salds un pikants dzēriens, kas parasti tiek pasniegts virs ledus, lai gan to var pasniegt karstumā.

• 04 no 10

  Ensalada

  Ensalada nozīmē salātus spāņu valodā, bet šeit jūs neatradīsiet dārzeņus, jo šis dzēriens ir izgatavots tikai no augļiem. Āboli, melones un citi tropiskie augļi tiek smalki sagriezti atspirdzinošā un dzeramajā maisījumā, kas garšo kā sangrija. Tas tiek pasniegts ar lielu salmu, lai jūs varētu satricināt augļus.

• 05 no 10

  Tamarind Sulas

  Cits populārs Salvadoras dzēriens ir tamarinds. Tas ir izgatavots no zemesriekstu tipa pāļu augļiem, kas atrodami tamarindu kokos. Tamarinda izcelsme ir Āfrikā un 1500. gados atnāca uz Ameriku. Tagad tas ir visbiežāk atrodams Meksikā. Tamarinda sula ir atsvaidzinošs un vienkāršs dzēriens, kas pagatavots ar tamarindu mīkstumu, cukuru un ūdeni. Dzēriens ir ārstniecisks un labvēlīgi ietekmē sirds, asinsrites, imūnsistēmas, gremošanas un nervu sistēmas. Tas arī palīdz samazināt svaru, diabētu, psoriāzi un artrītu.

• 06 no 10

  Tic Tac

  Tic Tac ir Nikaragvā atrastā Salvadoras la cususa versija. Šo neapstrādāto destilēto cukurniedru dzērienu var sajaukt ar praktiski jebko. Tas ir arī lieliski uz klintis.

• 07 no 10

  Kokosriekstu ūdens

  Par svaigu augļu pieredzi, kokosriekstu ūdens piegādātājam, kas atrodas ceļa malā. Viņi sagriež no augšas un pasniedz to ar salmiem. Nekas nav veselīgāks nekā dzerot kaut ko tieši no avota.

  Kokosriekstu piens ir arī populārs dzēriens Salvadorā. Jūs varat uzzināt, ka to pārdod ielu pārdevēji. Kokosriekstu piens tiek sajaukts ar degvīnu kā aperitīvu.

• 08 no 10

  Pilsener

  Alus ir visizplatītākais alkohols, ko bauda Salvadorā, un Pilsener ir bijis populārākais zīmols kopš tā sākuma 1906. gadā. Apsveriet to par Salvadoras Budweiser. To sauc par Čehijas pilsētu Plzenu (vai Pilsenu).

• 09 no 10

  Suprema

  Suprema ir augstākās kvalitātes alus Al Salvadorā. Tāpat kā Pilsener, to ražo Industrias La Constancia, bet tas nav tik populārs. Šis Eiropas stila alus ir pagatavots kopš 1967. gada, un tajā ir labs garšons un atšķirīgs attēls.

• 10 no 10

  Zelta gaisma

  Vēl viens dzēriens Salvadorā ir zelta gaisma - gaiši lager alus. Tas ir auksti filtrēts ar atsvaidzinošu aromātu, kas līdzīgs Miller Light.