Pastāv pārsteidzoša šķirne no šokolādes saldētiem banāniem līdz tītara kājām.
Viena no labākajām lietām par to, kā doties uz Teksasas valsts izstādi, ir daudzu tipu garšīgu ēdienu paraugu ņemšana. Un jā, liela daļa no tā ir ceptas.
Taču pārtikas pārdevēji ir sapratuši, ka ne visi var tikt galā ar augstu tauku saturu, augstiem ogļhidrātiem un tradicionālajiem ēdieniem ar augstu kaloriju. Paralēli taisnīgie ēdieni, kuri nezaudē lipekli, izteica arvien bažas par to, ka izstādē viņi nevarēja atrast glutēnu.
Rezultāts? Teksasas štata gadatirgū tagad ir arvien vairāk veselīgu pārtikas produktu bez lipekļa.
Kas ir lipeklis?
Daži cilvēki izvairās no lipekli pilnīgi, jo viņiem ir celiakija, hroniska iedzimta zarnu trakta slimība, kurā nespēja absorbēt lipekli, izraisa imūnreakciju, kas sabojā zarnas. Citi izvairās no tā, ka viņi jūtas labāk, kad viņi to dara. Vēl citi cilvēki to neēd, jo viņi kļūdaini uzskata, ka tas viņiem palīdzēs zaudēt svaru. Lai kāds būtu viņu iemesls, tiem glutēns ir bīstama zona.
Tātad, kas ir glutēni? Viņi ir olbaltumvielu maisījums, kas atrodams pārtikas produktos, kuri tiek pārstrādāti no kviešiem, miežiem un rudziem. Glutēns nodrošina mitruma elastību, palīdzot tam pacelties un saglabāt formu, un tas dažreiz dod produktu košļainu tekstūru.
Tekstila valsts izstādē, kas nesatur lipekli
- Kūpinātas Turcijas kājas Atrodas visā izstāžu zālē, bet pirms iegādes pārbaudiet, vai pārdevējs izmanto garšvielas vai glazūru, kas satur lipekli.
- Newport koncesijas pārdevēja "Stick" desu , kuras pamatā ir 10 vietas dažādās vietās.
- Grauzdēts Corn Viens koncesijā # M-27 galvenajā Midway un otrajā koncesijā # C-3 Gate Way zonā.
- Jack's French Fries Četras vietnes Cotton Bowl Plaza. Pārdevējs sola, ka gatavojot spodrus, nav krustu piesārņojuma.
- Tornado Taters Viena vieta Nimitz Drive; otrajā Fun Way ielā Midway.
- Pokey'Os saldējums ar zilu bellu bez saldumiem bez krējuma; vairāki aromāti.
- Ranchero Fajitas Augļu kauss.
- Lermas Gorditas Augļu kauss; pieejams Cotton Bowl Plaza.
- Homestyle Foods Svaigi spiestas limonādes; pie priekšējā vārtiem un Pārtikas tiesas) \.
- Family Fun Foods Svaigi izspiesta limonāde; vairākās vietās visā teritorijā.
- Katie's Cafe Svaigi izspiesta limonāde; Fun Way ielā Midway.
- Kokvilnas Candy Jim B. Conatser; deviņas vietas dažādās vietās, pamatojoties uz to.
- Popkorns Pārdod vairākus pārdevējus.
- Saldēti banāni un šokolādes pārklāti saldēti banāni pie Big Tex.
- Mājas Rootbeer Divas vietas: Viena Fun Way ielā Midway, otrajā vietā Starptautiskajā bulvārī.
- Cassie saldēta jogurta Viena Fun Way ielā Midway.
- Šokolādes saldēts jogurts
- Vanilu saldēts jogurts
- Zemeņu citrona sorbets
- Koolade Pickles
- Iced-tējas marināde
- Shaved Ice
Coca-Cola pārtikas aprites tiesa, kas atrodas bez glutēna
- Hast Texas Nachos Nachos.
- Pedro Tamales Tamales ir bez lipekļa.
- Grieķu salāti ir visi grieķiski ; pārbaudiet mērces saturu.
- New Orleans garša sarkanās pupiņas un rīsi; netīri rīsi.
- Ozola saimniecība Piena piens un citi dzērieni.
- Savīti tatori
Nesatur glutēnu pārtikas kravu
Pārtikas kravas automašīnas pirmo reizi 2012.gadā apmeklēja Teksasas valsts izstādi Megas kravas automobiļa veidā. Labi Karma Virtuves un SlushWorks (saldēti dzērieni) pārtikas kravas automašīnas parasti izveidoja veikalu Food & Fiber Pavilion.