Veselīgas pēcpusdienas tēja Londonas vecākajā viesnīcā
Tea-tox pēcpusdienas tēja ir laba godalgotā Tradicionālās pēcpusdienas tēja veselīga versija un tajā ietilpst atklātas sviestmaizes, ķēms un crudites, kā arī bezcukura kūkas un fantāzijas.
Londonas Brūnas viesnīcas angļu tējas istaba ir iemīļota vēsturē. (Brown's bija pirmā Londonas viesnīca.) Šī ir brīnišķīga vieta, kur baudīt pēcpusdienas tēju.
Vairāk pēcpusdienas tējas apskatei skatiet: Labākā pēcpusdienas tēja Londonā .
Pēcpusdienas tējas informācija
Norises vieta: angļu tējas istaba, Brown's Hotel.
Dienas un laiki: katru dienu: plkst. 12.00 no plkst. 17.30.
Cena: no £ 50 apm. vienai personai.
Apģērba kods: Smart gadījuma.
Atrunas: rezervācijām jābūt iepriekš rezervētām, zvanot pa tālruni 020 7518 4006 un tiešsaistē.
Istabas izmērs: angļu tējas istabā var sēdēt līdz 75 cilvēkiem.
Bērni: bērni ir laipni gaidīti.
Mūzika: Relaksējošā mūzika nāk no Baby Grand piano, kas spēlēta angļu tējas istabā.
Par Brown's Hotel
Viesnīca atrodas pilsētas Mayfair centrā, Albemarle ielā, un Brown's bija pirmā viesnīca, kas atvērta Londonā. Džeimss Brauns un viņa sieva Saraha - pāris, kas agrāk bija vecticībnieks un kalpone Lordam un Lady Byron - izveidoja savu viesnīcu par "genteel folk" 1837. gadā. To iegādājās Ford ģimene 1859. gadā, kurš pievienoja pirmo publisko ēdamistabu Londona.
Alexander Graham Bell apmeklēja Brown Hotel līdz 1876. gada beigām un pirmo veiksmīgo Lielbritānijas telefona sarunu no viesnīcas.
Amerikas prezidentu Franklins un Theodore Roosevelt palika šeit, tāpat kā Winston Churchill un citi augsta līmeņa viesi.
Brauns pievienojās "Rocco Forte" luksusa viesnīcu kolekcijai 2003. gadā un 2005. gadā pabeidza £ 24 miljonu atjaunošanu.
Brown's sastāv no 11 gruzīnu pilsētu mājas, un visas 117 guļamistabas (tostarp 29 greznas svītas) ir individuāli izstrādātas.
Viesnīcas Brown's viesnīcā ir arī restorāns The Albemarle, Donovan bārs, relaksējošs spa un angļu tējas istaba, kas kļuvusi par britu iestādi, kā arī greznas naktsmītnes.
Tea-tox - ko sagaidīt
Tas joprojām ir nomierinoša pēcpusdienas tēja, tikai bez augsta cukura un tauku līmeņa. Tas tiek pasniegts uz sudraba līmeņu kūku stendiem, un jūs varat baudīt šos priekus, nejūtot pārāk nerātnus. Šī bija izvēlne, kad apmeklēju, lai pārskatītu, bet tas regulāri mainās, tādēļ ņemiet vērā tikai to, kas tiek piedāvāts.
- Ābolu un gurķu želeja (100% tīra ābolu sulu, gurķi un želatīns)
- Mellenes un citronu krējums, kas tiek pasniegti šokolādes kausiņā (mellenes, citrona, krējuma ar zemu tauku saturu un bez cukura ksokolīna šokolādes)
- Burkānu sēklu kūka (olas, bezkaldains ksilīts, maltas mandeles, kartupeļu milti, burkāni, cepamais pulveris, kanēlis, sultāni, olīveļļa, saulespuķu un ķirbju sēklas)
- Apelsīnu kūka ar jogurta pildījumu (apelsīnu, bez cukura ksilīts, olas, maltas mandeles, zemā tauku jogurts, zemu tauku satura krēms, citrons, medus un želatīns)
- Aveņu sorbets (avenes un cukura nesaturošs ksilīts)
- Svaigi pagatavotu sviestmaižu izvēle:
- Tumšā rudzu maize ar kūpinātu lasi un zemu tauku saturu
- Pīrāgota maize ar sagrieztiem olu baltumiem un kressu
- Biezpiena maize ar sagrieztu gurķi
- Glutēnu nesaturošs krekotājs ar skumbrijas pastu
Humbozaļas (zirnekļi, ķiploki, citrona, koriandrs, olīveļļa un ūdens) un crudites
Līdzās dažādu tēju un augu izcelsmes infūzijām, ieskaitot veselu piparmētru lapu, svaigu ingveru, kumelīti, kā arī sudraba adatas un rozes maisījumu.
Pēcpusdienas tējas apskats
Man bija jāmēģina nedaudz variēt Tea-Tox, jo es esmu veģetārs, bet mans biedrs mēģināja visu, kas ir uzskaitīts iepriekš.
Plusi
- Neparasts, ka pēcpusdienas tēja ir "veselīga" iespēja
- Jauki vieta
- Nevainojams pakalpojums
Cons
- Atvērtas sviestmaizes var ātri izžūt
- Nav skonu
Tējas izvēle
Es mēģināju Silver Needle un rosebud, kas tika ieteikts pavadīt Tea-Tox. Man arī bija otrs sudraba adatas katls bez rozēm, jo man ļoti patīk šī baltā tēja.
Mans pavadonis esot satraukts par Oriental Beauty Oolong, ko viņa jutās arī ideāli.
Kūkas stends
Ikdienas pēcpusdienas tējas apmeklējuma "wow faktors" ir daudzpakāpju kūku stenda ierašanās, un to ne mazina tas, ka saturs nav "pilna tauku saturs". Atvērtās sviestmaizes ir jātīra diezgan ātri, jo tās var kļūt sausas, bet tur ir dāsnais kūpināto lasu papildinājums, tāpēc to nevajadzētu atlaist.
Galda viduslīnijas vietā bija skumji, bet gan diezgan mazi ēdieni. Labās ziņas ir gandrīz nekavējoties, jums tiek piedāvāts kaut kas vairāk par stendu, tāpēc nekaunīgi.
Kartupeļu miltu burkānu kūka bija nedaudz sausa, bet tajā bija daudz tējas. Aveņu sorbets tiek nogādāts pie galda, kad jūs sasniedzat desertu slāni, un tas ir vienkārši garšīgs, tāpat kā apelsīnu kūka.
Secinājums
Es būšu godīgs un teiksim, ka mēs lūdzām izmēģināt kādu no godalgotiem skandiņiem, jo vienkārši nebija pareizi apmeklēt Brau, un neko nepiedalīties. Un mēs prasījām vairāk sviestmaižu, pūkaina un desertu, bet neuzskatīsim to par "neuzpildi", bet par labu, it kā tas nebūtu labs, mēs vēl nevēlamies vairāk. Lieliska izvēle vieglai pēcpusdienas tējai.
Kā parasti ceļojumu nozarē, rakstnieks tika nodrošināts ar bezmaksas pakalpojumiem pārskatīšanas nolūkos. Kaut arī tas nav ietekmējis šo pārskatīšanu, vietne tic pilnīgu visu iespējamo interešu konfliktu izpaušanu.