Ja bagāts, salds, sulīgs siers izklausās kā jūsu lieta, pēc iespējas ātrāk jādodas pie Sublime Ale House San Marcos, Kalifornijā. Sublime Ale House atrodas San Kalifornijas bulvārī esošajā Old California Restorānā Row off un ātri kļūst par vienu no visvairāk pieprasītajiem restorāniem attīstības jomā.
Sublime Ale House atrodas 1020 West San Marcos bulvārī, un jūs varat nokļūt restorānā pa tālruni 760-510-9220.
Sagaidiet galdu nedēļas nogalēs, bet, pateicoties īsziņu sūtīšanas dienestam, jums nav jāgaida Sublime priekštelpā; jūs saņemsiet tekstu, tiklīdz jūsu tabula būs gatava. Sublime ir arī māsu restorāns ar nosaukumu Sublime Tavern, kas atrodas Del Mar.
Sublime Ale Māja San Marcosā
Ievadiet "Sublime Ale House", un jūs atrodaties atpūtai ar pilsētiņas stilu. Atklātās sijas griestos, ķieģeļi un spīdoši koka galdi veido modernu, hipster iestatījumu, bet izkārtojums joprojām ir izturīgs gan ģimenei draudzīgs, gan ideāls pieaugušo grupām.
Kvadrātveida bārs, kas apkalpo lielu amatniecības alus un vīnu izvēli, atrodas uz vietas centra virzienā, savukārt pa kreisi atrodas piknika stila bāru galdiņi. Šī ir atvērta vieta, savukārt pārējās galdu vietas pie bāra un restorāna viesi vai saimniece sēž uz vietas.
Sublime Ale House prasība uz slavu ir tā makaroni un siera ēdienkarte.
Tas ir pagatavots ar Béchamel sieru un papildināts ar Parmesan maizes drupām, kas, cepot līdz pilnībai Sublime krāsnī, dod augšējo slāni kraukšķīgu malu. Zem tā augšējā garoza ir liektu makaronu pelni, dekadents izkausēts siers un citu sastāvdaļu izvēle.
Lai gan jūs varat izveidot savus makaronus un sieru, izvēloties un izvēloties no Sublime plašā iepakojuma saraksta, ir arī parakstu darbi, kas izklausās tik labi, iespējams, jūs mēģināt izmēģināt kādu no restorāna darbiem - galu galā viņi zina, ko viņi ir darot, kad runa ir par makaroniem un sieru.
Izmēģiniet Infatuation, kas sajaucas ar trifeļu eļļu un savvaļas sēnēm (man īpaši patīk šis, pievienojot šķiņķi un tomātus) vai ekstazī, kas nāk ar gorgonzola béchamel, bekonu, sēnēm, sarkanajiem pipariem, ķiplokiem un timiānu. Nosaukumu makaroni un siers, Sublime, ir arī milzīgs hit ar grauzdētu vistas, sēnes, Applewood smēķētam bekonam un trifeļu eļļai.
Sublime Ale House piedāvā arī grilētu siera ēdienkarti, kurā ir mājās gatavota maize, dažādi sieri un kraukšķīga Parmesan garoza. Jūs varat izvēlēties pamata četru siera grilētu sieru, kas tiek gatavots ar čederiem, gruyere, Monterey jack un gouda, vai jūs varat izvēlēties pievienot vairāk piedzīvojumu toppingings, piemēram, kotletes, jalapeno poppers, grauzdēti ķiploki, prosciutto vai dažādas citas sastāvdaļas.
Sublime ir arī picas un burgers. Burger pīrādziņi ir izgatavoti no trim dažādiem gaļas izcirtņiem, kas ir pilnībā pamesti svaigā mājās. Tieši tāpat kā makaronus un sieru un grilētu sieru, jūs varat izvēlēties savu burgeru, sākot no skavas, piemēram, bekona un avokado, uz vairāk drosmīgām pildījumu, piemēram, spinātu mērcēm vai olām. Picas tiek izgatavotas ar mīklas izstrādājumu, kas tiek izveidota pašā. Paraksta picas ietver radošus pīrāgus, piemēram, Get Figgy Wit It, kas satur vīģes, prosciutto, balzamiko glazūru, arugula, parmesānu, olīveļļu un ķiplokus.
Gaļas mīļotājiem būs prieks pateicības pica, kas nāk ar mājās gatavotus kotletes, amatniecības desas un peperoni.