Vašingtonas vēsturiskais ēdināšanas orientieris
Restorāna "Occidental Grill" un "Seafood" restorāns, Vašingtonas vēsturiskā ēdienreižu vēsture, tika atkārtoti atvērta 2006. gadā, lai atzīmētu savu 100 gadu jubileju ar pavisam jaunu virtuvi un jauna klasiska amerikāņu ēdienkarti. Restorāns ir slavens ar savu labo ēdienu, pakalpojumu un plašu fotoattēlu kolekciju no Vašingtonas slavenajām 20. gadsimta personībām un ASV prezidentu portretiem.
Otrās izvēlnes galvenie momenti
Izvēlnē tiek izmantotas svaigas sastāvdaļas, lai izceltu reģiona vislabākos sezonas aromātus un visu, sākot no vieglajām un klasiskajām zivju izvēlēm līdz patoloģiskiem un aromātiskiem rotaļu ēdieniem.
Paraugu ēdieni ir: baltie sparģeļi pie Frize ar lauku saimniecību svaigu pankūkas olu un melnā trifeles Holandēzi; Ziemas "Fowl" Terrine, organisko cāļu, paipalu, pīļu, ķērpju, fazānu un foie gras spēļu maisījums, kas pasniegts ar upeņu želeju; Piecu piparkūkas kaltētu lasi ar karamelizētu cipollini sīpolu, grauzdētas melnā un baltā sezama sēklas un burkānu-ingvera sviestu; Apcepta pikantā ērzeļļa, aptraipīta ar apelsīnu ziedputekšņiem un kadiķu sēklām, pasniegta ar kaštainu flanīti ar savvaļas meinas melleņu grappas mērci.
Atrašanās vieta
1475 Pennsylvania Avenue NW, Vašingtona, DC (202) 783-1475.
Restorāns Occidental atrodas blakus "Willard Intercontinental Hotel", ap stūri no Baltā nama un dažu soļu attālumā no vietējiem teātriem.
Autostāvvieta
Automašīnu stāvvieta ir pieejama par 8 USD.
Cenu amplitūda
Pusdienas: 10-25 USD par uzkodām; 19 - 28 dolāri restorāniem
Vakariņas: 12 - 24 USD par uzkodām; 26-49 sterliņu gari ēdieniem
Privāta maltīte pie Occidental
Īpašiem gadījumiem "Occidental" piedāvā vairākas privātas ēdināšanas vietas.
Tas var uzņemt grupas, kuru izmērs ir no 2 līdz 275, ieskaitot iespēju izmantot visu restorānu.
Tīmekļa vietne: www.occidentaldc.com