01 no 05
Kafejnīca Manna
Kafejnīcas "Manna" ēdiens ir tik labs, ka pat plēsēji būs laimīgi. Šajā dārzeņu restorānā, kurā ietilpst 100 procenti veģetāru restorānu, katru dienu (izņemot svētdienu) tiek pasniegtas pusdienas un vakariņas, kas atrodas pie sloksnes iepirkšanās centra blakus Jogasylum. Glutēnu nesaturošu ēdienu piemēri ir neapstrādāti taju rullīši, neapstrādāta lazanja (nūdeles vietā ir izejvielu cukīniju un dzeltenā skvoša šķīvji), kā arī grauzdēta saldētava un pesto pica ar bezlipšanas garozu. Četri no desertiem ir nesaturēti lipekli, nodrošinot, ka maltīte beidzas ar saldu piezīmi, tostarp "Chocolacados", kas ir divi šokolādes avokado trifele, kas apzīmē šokolādes kafiju. Dzērienu izvēle ietver sešus vīnus, kas izgatavoti no organiskām vai ilgtspējīgi audzētām vīnogām. Tas ir arī pirmais trīszvaigžņu zaļais Certified Green restorāns Viskonsīnā, un interjers ir ļoti videi draudzīgs, ar bambusa grīdām un countertops, kā arī no konteinera, kas izgatavots no cukurniedru, nevis no putuplasta.
02 no 05
Pārsūtīt Pizzeria kafejnīcu
Bezglutēna picas garoza? Jā, lūdzu! Tā nosaukta par autobusu pieturas vietu pāri ielai, pusdienās un vakariņās ēdienkartē ir 40 picas. Transfuzu Pizzeria kafejnīcā pieejamie glutēnu varianti ir tikai par $ 2 vairāk par bruschetta, picas un desertiem; arī pesto mērcē neizmanto priedes riekstus. Pirmdienā un trešdienā bez lipekli saturošām picu šķēlēm un piedevām tiek pasniegtas bez papildus piemaksām pēc plkst. 16.00, jo tā ir daļa no "īpašo kviešu sakāves". Slāpst Alus bez glutēna šajā laikā ir divi pret vienu.
03 no 05
Pilsētas biešu kafejnīca un sulu spilveni
Urban Beet Café & Juicery divkāršo kā sulu bārs (ar astoņām iespējām, plus septiņas kokteiļus un kokteiļus) un ikdienas ēdienus (tikai brokastīm vai pusdienām). Sākot ar brokastīm, viena no kafijas pupiņām ("Double Berry and Oats") tiek ražota ar bezklīniju auzām, kā arī zemeņu, melleņu, kokosriekstu pienu, agaves un kokosriekstu eļļu, kas papildināta ar kaņepju sirdīm, ogu un granolām. Visās četrās sviestmaizēs un aptinumā ir izvēle bez lipekļa, ieskaitot dzērveņu-valriekstu hiezdzivju sviestmaizi un neapstrādātu tacu.
04 no 05
Outpost Natural Foods "fork kafejnīca
Fork kafejnīcas tiek aizpildītas katrā šīs virtuves preču mazuļu ķēdes vietā, kas specializējas dabisko, bioloģisko un vietējo pārtikas produktu ražošanā. Neskatoties uz nelielo izmēru, ir pārsteidzošs daudzumu garšīgu bezlipšanas iespēju. Ikmēneša zupas ēdienkarte tiek izlaista jau agrāk, lai jūs varētu saglabāt savas acis bez izvēles bez lipekļa, vienmēr skaidri marķētas (piemēram, Pikantā tofu ar zemesriekstu un sezama vai krēmveida tomātu parmesan). Ar glutēnu nesaturošs paprikanais ir pieejams arī jebkurai sviestmaizi kafejnīcās, piemēram, kūpināta tītara ar kazas sieru un vīģi. Ir pieejami arī daudz desertu, tostarp bez lipekļa, kūkas un kūkas vai pīrāga šķēles.
05 no 05
Vilks persiks
Kaut arī daudzi no glutēnu nesaturošiem restorāniem ir vairāk kā ikdienas pusdienu klipi, Wolf Peach ir atšķirīgs, jo tajā tiek pasniegtas vakariņas vakariņās, kā arī sestdienas un svētdienas pusdienas. Pusdienas ar sešām ēdienu pusdienām var pagatavot ar bezlipšanas garozu papildu 2 dolāru vērtībā: sākot no žāvētas Spānijas Chorizo līdz Austeru sēklām. Šeit liels uzsvars tiek likts uz dārzeņiem, jo lielākā daļa ēdienkartes nāk no īpašnieku saimniecības vai restorāna. Tas nodrošina glutēnu nesējus, no kuriem izvēlēties trīs salātus, ieskaitot vienu ar sviestu salātiem, konservētu citronu, priežu riekstiem, melleņu un citronu balzamu vinigrette, kā arī ar radošiem lipekli nesaturošiem makaronu izstrādājumiem (marmora kartupeļu ar dārzu šķiņķa pistū). Nedēļas pusdienlaikā pusdienlaikā četriem priekšmetiem ir bez lipekļa: chilaquiles, "smashburger brokastis" (divas čezburga pīrādziņi, kas sajaucas ar olām, hash brūnām un bekonu), sarkanā liellopa gaļa un cepta polenta. Daudzas puses arī bez lipekļa, piemēram, desa (gaļa un vegāns), Kanādas bekona un Polenta.