Michael Hiller: Dallas rakstnieks un pārtikas, golfa, ceļojumu eksperts

Dalasas žurnālista sitieni ietver ceļojumus, pārtiku, vīnu, golfu, vairāk

Michael Hiller: šis puisis, šķiet, ir vienuviet visur

Dallasā bāzētais Michael Hiller ir viens no tiem žurnālistiem, kuru rakstus jūs redzat visur: Dallas laikrakstos un tīmekļa vietnēs, avīžu žurnālos, golfa publikācijās un fotogrāfiju spožos.

Bet tas, kas ir vēl ievērojamāks par Mike Hiller visuresamību, ir viņa priekšmetu diapazons. Ārpus viņa ceļojuma smarts, Mike ir pārtikas rakstnieks, recenzents un fotogrāfs, kura specialitāte ir gaļa.

(Un neviens neuzņem labākas bildes no karstām steiks nekā viņš dara.)

Ne visi pārtikas rakstnieki ir eksperti, kā arī vīns, alkoholiskie dzērieni un alus. Bet Mike ir, un viņš dos jums radošāku atbildi uz parasto jautājumu par to, ko vīnu pasūtīt ar savu liellopu gaļu. Tas ne vienmēr ir Cabernet Sauvignon.

Pagaidiet, tur ir vairāk. Mike ir veltīts un kvalificēts golfa spēlētājs, kas detalizēti raksta par katru mistiķu veikšanu. Un šis žurnālists ir arī ievērojams ceļojumu rakstnieks, kurš droši uztver viņa vēstījuma tēmas būtību, vai tas ir viesnīca, restorāns, kruīzs, ceļojums, festivāls vai kāds cits, kas notiek viņa izvēlētajā galamērķī.

Kas ir Mike mīļotā veida viesnīca? Jūs to uzminējāt: golfa kūrorts (un viens ar steiku ir vēl labāks). Viņam ceļojot, Mike iepako savus golfa klubus (ieskaitot sevī uzticamos septiņus dzelzi) - un viņa Canon kameru un lēcas. (Statīvs? Tas ir atkarīgs no uzdevuma un golfa laukuma reljefa.)

Mike ir bijušais restorānu kritiķis diviem no Dallas augstākā līmeņa mediju izdevumiem: The Dallas Morning News un Modern Luxury Magazine. Viņš tagad raksta vairāk nekā divpadsmit vietējās, Teksasas un valstu publikācijas.

Mike ir izveidojis savu lasāmu Dallas publicēto izlasi. Viņš ir EscapeHatchDallas.com dibinātājs un redaktors.

Šī krāsainā tīmekļa vietne, kurā katru dienu tiek ievietots jauns saturs, piedāvā "Avant D" avid lasītājus ar ziņām, atsauksmēm, komentāriem, mutiski un dinamiskas fotogrāfijas par visu, ko vēlaties uzzināt par to, kas notiek Dallasā. Vietnes īpašā uzmanība tiek pievērsta šai ziedošās pilsētas eksplozīvai ēdienreizei: restorāniem, bāriem, tirgiem, spirta rūpnīcām, pop-up eateries, pārtikas kravas automašīnām un ēdināšanas festivāliem. (Un ja tas ir kaut kas cits, Mike zina par to.)

Mike ir aktīvs amerikāņu ceļotāju rakstnieku biedrības un Amerikas Golfa rituļu asociācijas biedrs. Ceļojumu rakstīšanas un rediģēšanas pasaulē visi zina un patīk Mike.

Šeit ir Mike Hilera jaunākais izdevums par luksusa braucienu: zinošs novērtējums par pievilcīgu, taču maigi cenu Karību jūras kūrortu, Radisson Blu St. Martin (šis stāsts parāda Mikea preču zīmes pārbaudi viesnīcas saimniecības karbonādes: viņa ne tik tik noslēpumaina "vītne tests ", vai jūs varat uzminēt, kas tas nozīmē? Skatiet, vai jūsu instinkti ir pareizi)

Vēl viens populārs stāsts ir Mike's insider izskats (un lieliskas fotogrāfijas) pasaulē luksusa automašīnu izstādē, kas notika katru augustu, Pebble Beach Concours d'Elegance (kurā Mike tērē un fotogrāfijas zināmu vintage auto un golfa aficionado , daži puisis nosauca Jay Leno.