Kad runa ir par kļavu sīrupa izveidi, St Louis patiešām nav pirmā vieta, kas nāk prātā. Vermontā, Maine un citās New England valstīs ir slavena ar augstas kvalitātes sīrupa ražošanu, bet mēs varam arī padarīt kļavu sīrupu St Louisā! Viens labs veids, kā uzzināt par šo procesu, ir piedalīties ikgadējā Maple Sugar festivālā Rockwoods rezervācijas laikā St Louis County.
Ziemā vairākas lietas, kas jādara ziemā, skatiet sadaļā Brīvie ziemas pasākumi Sanktpēterburgas un Sv. Louis mīļākajos ziemas pasākumos .
Kad un kur:
Festivāls Maple Cukurs tiek rīkots katru ziemu februāra sākumā. 2016. gadā festivāls ir sestdiena, 6. februāris, plkst . 10.00 līdz 15.00 . Pieņemšana un autostāvvieta ir bez maksas. Jums nav nepieciešams atrunas, bet kleita silti aukstā laikā.
Festivāls notiek Missouri departamentā saglabāšanas Rockwoods rezervēšana. Rezervācija atrodas 2751 Glencoe Road Wildwood pilsētā. Lai tur nokļūtu, ņem I-44 uz Eureka izeju (# 264). Pēc tam izejiet uz Highway 109 un doties uz ziemeļiem apmēram četras jūdzes uz Woods Avenue. Iet rietumos uz Woods Avenue, līdz jūs sasniegsiet Glencoe Road. Sekojiet Glencoe ziemeļiem līdz Rockwoods rezervēšanai.
Ko redzēt un darīt:
Mapes cukura festivāls ir mācīšanās pieredze visai ģimenei. Vadlīnijas iemācīs, kā atrast un pieskarties kļavu kokiem. Tad redziet dažādus veidus, kā ievilkt sap un vārot to, lai izveidotu kļavu cukuru un sīrupu. Visbeidzot, izbaudiet svaigi pagatavotu cukura un sīrupa paraugus un citus kļavu ēdienus.
Rockwoods Reservation piedāvā arī citas klases ikvienam, kas vēlas labāk apgūt iemaņas, lai izveidotu kļavu sīrupu mājās. Lai iegūtu vairāk informācijas, zvaniet pa tālruni (636) 458-2236.
Vairāk par Rockwoods rezervāciju:
Rockwoods rezervēšana ir viena no populārākajām aizsargājamās dabas teritorijām St Louis reģionā ar vairāk nekā 1800 akriem.
Tas ir atvērts katru dienu no saullēkta līdz 30 minūtēm pēc saulrieta. Rockwoods Reservation piedāvā āra aktivitātes, piemēram, pārgājienus, pikniku, riteņbraukšanu un putnu vērošanu. Patiesībā rezervēšana ir atzīta par svarīgu putnu zonu, ko audubon Missouri dēļ ir pārpilnība un putnu daudzveidība.
Ir arī Izglītības centrs, kas ir atvērts no pirmdienas līdz piektdienai no plkst. 8: 00-17: 00. Centrā ir informācija un eksponāti par savvaļas dzīvniekiem, zivīm un ģeogrāfiju Misūri. Ja jūs nevarat to izdarīt uz Maple Sugar festivālu, rezervācijā tiek rīkoti pasākumi un nodarbības visu gadu bērniem un ģimenēm. Ir virzīti pārgājieni, ērgļa plankumi, pūces un citi. Daudzi pasākumi ir bezmaksas. Lai apskatītu pilnu klases grafiku, skatiet Rockwoods Rezervācijas tīmekļa vietni.