Kaut arī Kansas City lēni kūpinātas bārbekjū var iegūt visu fanfara, tās burgers ir vērts quass uz leju. No lielām un sulīgām mega pīrāgām uz košļātām sīpolu ruļļiem līdz vājpadsmitajiem slīdētājiem uz pūkainajiem maizītēm ir daudz dažādu gardu izvēles iespēju. Mest kādā kraukšķīgā teātrī toņos un bagātīgā, gludā piena kokteiļņā, un jūs esat atradis sev kā Amerikas, kā ābolu pīrāgu, Midwestern ēdienu. Ja jūs meklējat lielisku burgeru KC apgabalā, pagriezieties ar kādu no šīm lieliskajām Burgera locītavas.
01 no 05
Pilsētas tēma
David DeHetre / Flickr Kad tas ir plkst. 2:00, un jūs satrūdat par burgeru un krata, tur ir patiešām tikai viena vieta, kur vērts doties uz: pilsētas tēmu. Atvērts 24 stundas diennaktī, Brodvejas pilsētas centra atrašanās vieta ir vecās skolas ēdnīca, kur pīrāgi ir taukaini un viesmīle sauc jūs "hun".
Kad pirmo vietu atvēra 1930. gadu beigās, burgeri tika pārdoti par 5 centiem katram. Cenas kopš tā laika ir nedaudz palielinājušās, taču tas joprojām ir viens no labākajiem KC vietnēm, lai atrastu lētu, bet tik garšīgu burgeru. Viens patty gredzens sasniedz apmēram $ 3. Zemā cena ir tā pilnīgas trūkst muca vai satraukums-tikai sulīgs pīrāgus ar dažiem grilētiem sīpoliem par tvaicētu bunu. Cepiet dažos kartupeļu kartupeļos un krata, un tas ir lielisks veids, kā izbeigt nakti pilsētā vai atgūt no viena.
Pro padoms: šī vieta ir maza. Ja jūs vēlaties pasūtīt ēdienu pīķa stundās, jūs varētu labāk izvēlēties izņemšanu.
02 no 05
BRGR
BRGR Ja jūs meklējat burgeru ar daudz personības un neskaitāmas kombinācijas, lai mēģinātu, ir grūti pārspēt BRGR KC spēka un gaismas rajonā. Papildus standarta zemes ķiverei un īsajai ribu sajaukšanai, jums ir iespēja iegūt savu burgeru ar vietējo dabisko liellopu gaļu, zemes šķiņķi vai bišu gaļu. Un tas ir tikai, lai sāktu. Šeit ir arī plašs ēdienu izvēle, ieskaitot sīpolu buljonu, olu čiekurus, skābā garnējumus, un brigādes krūmājpulkstenī nav brigādes skudras.
Izvēlnei ir iespaidīga izvēle gan tradicionālajām, gan ārpus sezonas aromātiskajām kombinācijām, piemēram, Fast Cow. Ar espresso kausētu siera buru (jūs lasāt šo labo pusi), rozmarīno aioli, arugula, karamelizēti sīpoli un bekonu smēķēja pāri kaķim, kurš atrodas angļu smalkmaizītes vietā, ir grūti pateikt, kur jūsu gaumi būs nākamie ar katru no kodumiem.
Savienojiet jebkuru viņu burgeru ar "Not-So-Standard Tots" pasūtījumu. Pie 12 $ par pop, tie nav īsti lēti, bet tie ir kopīgojami. Lai iegūtu reālu piedzīvojumu, izmēģiniet totchos. Kraukšķīgie teātri, kas papildināti ar kaķu sieru, pico de gallo, melnajām pupiņām un jalapeños, padara par interesantu, nemaz nerunājot par kaloriju saturošu spinci ar Tex-Mex klasiku.
Pro padoms: Lai iegūtu vieglāku trauku, izmēģiniet rūgtu brokoļu. Kraukšķīgus ziediņus pagatavo ar čili eļļu un pārkaisa parmezānu, kas padara veselīgāku, tomēr vēl kraukšķīgu alternatīvu frī kartupeļiem.
03 no 05
Maksas burgeri un giroskopi
Jūs nezinātu Max's Burgers un Gyros "iedomātā", bet pēc tam atkal, tas nemēģina būt. Pirmā lieta, ko jūs redzat, kad peldat šajā West Waldo caurumā-in-the-sienā, ir aizmugurgaismotā, visu veidu vāciņu valoda, kas izskatās tā, ka tā nav tikusi pieskārusies, jo tā tika instalēta. Mazie knitklyni atrodas vienkāršā skata aiz skaitītāja, un sarkanie grozāmie sēdekļi un ķerras flīžu grīdas labi papildina Coca-Cola aksesuārus. Kafejnīcas dekors var būt nedaudz novecojis, bet tas nav nežēlīgs nirt. Viss ir tīrs un kārtīgi noslaucīts.
Šāds augsta līmeņa aprūpe nekur vairāk nav redzama nekā pārtikā. Labi garšoti burgeri tiek pasniegti uz viegliem, pūkainajiem maizītes un tiek pasniegti ar salātiem, sīpoliem un sālījumā. Sastāvdaļas ir vienkāršas, taču tas darbojas. Pievienojiet dažus cirtainus kartupeļus vai kūkaņus, un ledus aļģes, un visi aromāti darbojas kopā, piemēram, smalki sakārtotu orķestri.
Padoms. Kad laiks ir pienācīgs, izbaudiet maltīti uz terases.
04 no 05
HiBoy Drive-In
HiBoy Šī Neatkarības, Misūri karstā vieta ir mazliet pārgājienā, lai nokļūtu, bet tas ir kļuvis par sava veida galamērķi drive-thru. Vietējie lolojuši to. Kansas Citians ceļš uz to. Tas ir viss. Līdzīgi tā ķēdes kolēģim White Castle, burgers ir plānas un taukainas un piedzēries līdz pilnībai. Dažiem folijas skaņas, kad atdalaat savu sviestmaizi, ir pietiekama, lai asarām pievērstu tavām acīm - dziļi iesakņotā nostalģija šai vietai ir tik tik spēcīga.
Jūs varat noapaļot savu burgeru ar jebkuru daudzumu ceptu malku, ieskaitot būtiskas kūtsmēslus. Bet patiesais izdarīt šeit ir stuff spudz. Kraukšķīgie kartupeļi, pildīti ar krēmīgu sieru ar pikantu apdari, ir perfekti saplūst ar vienkāršajiem, bet garšīgajiem burgeriem. Pēc tam saudzējiet sevi ar Peoch Nehi peldošu (vēl vienu vietējo mīļāko) vai vienu no vairāk nekā desmitiem dažādu krata flavors.
05 no 05
Westport Blusu tirgus
Šis bārs un grils, kas atrodas netālu no krustojuma Rietumu 43. un augstākā līmeņa sanāksme, šķiet, darbojas ar devīzi "Iet liela vai doties mājās". Aptuveni par ceturtdaļu mārciņu, Westport's "Mini" Market Burger ir standarta burgeru izmērs jūsu vidējā amerikāņu restorānā, un Flea Market Burger ir vairāk nekā pusi mārciņu zemes ķekars. Bet ne salīdzina ar "Super" blusu. Piecu pušķu burgers - jā, pieci - pasniedz ar sieru un bekonu, no sāniem - divas mārciņas kartupeļu. Visu to pabeidziet pēc 30 minūtēm, un jūs saņemsiet t-kreklu, savu attēlu uz sienas un, visticamāk, ieteiks nekavējoties vērsties pie ārsta.
Ievietojiet pasūtījumu bārā, jo serveri paver dzērienus, un dzērienu izvēlne ir pārsteidzoši plaša. Katrā brīdī bārā ir 44 dažādi brūvēs, no kuriem izvēlēties, kā arī plaša izvēle kokteiļiem un dārziem. Šajā ēdienkarte ir arī citas Midwestern delikateses, piemēram, ceptas ārstniecības augi, kartupeļu āda un čili.
Pro padoms: Westport pieņem tikai bezskaidras naudas kredītkartes, čekus vai kaut ko citu, kā labu, vecmodīgu amerikāņu valūtu. Tomēr, ja jums nav pietiekami daudz rokas, tomēr neuztraucieties. Bankomāts ir pieejams vietnē.