Apmeklētāji Minneapolise varētu atpazīt Nicollet Avenue no tā ievērojamākās Mary Tyler Moore Show ikonu atklāšanas secībā, bet vietējiem iedzīvotājiem, tas ir labāk pazīstama ar Eat Street. Desmitiem vietējo īpašumu bāru, restorānu un kafejnīcu visu kulinārijas pārliecības aizņem vairāku bloku posms no Nicollet Avenue uz dienvidiem no pilsētas centra, dodot apgabalā savu segvārdu. Šis publiskā un privātā sektora plāns tika izstrādāts 90. gadu beigās, un tas ir pilsētas bagātīgās daudzveidības šķērsgriezums. Ilgu laiku Minnesotans izveidoja veikalu līdzās transplantātiem un imigrantiem, lai piedāvātu to, ko var saukt par garšīgāko pilsētas posmu. Un ar Bērnu teātru uzņēmumu, Mineapolisas Mākslas institūtu un Jungle Theatre tuvumā, tas ir arī nozīmīgs kultūras centrs, kas ir vērts apmeklēt. Skatieties labāko Eat ielu, ko var piedāvāt, piepūšot šīs piecas ēdnīcas.
01 no 05
Sun Street Maizes
Ezera ielas maiznīcas izvēle ir grūts gigans, bet Sun Street Breads noteikti ir sāncensis. Šī maiznīca un kafejnīca, iespējams, ir vislabāk pazīstama ar saviem downtowners: kanēļa ruļļi izgatavoti no kruasānas mīklu, ka, jā, ir tikpat dīvaini, kā viņi skaņu. Gandrīz viss tiek izgatavots no jauna mājas un bieži vien ar vietēji iegūtiem produktiem. Solveig Tofte dibinātājs un galvas maizes cepējs lepojas ar modernu sastāvdaļu un metožu izmantošanu, lai pārveidotu tradicionālās receptes.
Sun Street Maizes vispirms ir brokastu vietas. Brokastis ir pieejamas vēlu katru dienu, kā arī pusdienās, lai jūs varētu pavadīt pusdienlaikā septiņas dienas nedēļā. Veikals ir atvērts tikai vakarā vienu nakti nedēļā ceturtdiena picas naktis.
Padoms. Pārliecinieties, ka izbraucat no kafejnīcas kopā ar jums mājās. It īpaši lunchbox maize ir lieliski piemērota vecākiem, kuri ilgojas par kaut ko sirsnīgu, kā arī bērniem, kas citādi varētu saskarties ar savām deguna galotnēm. Izgatavots ar tērauda sagrieztiem auzu un pilngraudu miltiem, tas ir pietiekami mīksts, lai būtu sliceable, pietiekami jauks, lai jaunām aukslējām, un pietiekami veselīgi, lai iegūtu pārāk picky vecākiem. Tas sniegs standarta zemesriekstu sviestu un želeju, kas ir ļoti pelnījis jauninājumus.
02 no 05
Kyatchi
Karstajiem suņiem ar Āzijas vērpjot - jūs lasāt, ka labajā pusē izskatās ne tālāk kā Kyatchi. Ilgu laiku beisbola fanu un restorānu šefpavārs Hide Tozawa gatavoja gatavot bijušajam Twins spēlētājam Tsuyoshi Nishioka, tāpēc japāņu vērpjot uz Doma suņiem ir daudz jēgas. Frankas augļi tiek nogriezti ar grilētiem šķidruma pipariem, sarkanajiem ingveriem un sautējušiem soba nūdelēm, un pēc tam noberzē ar dažiem jūzu šķīstiem majonēzi. Tas ir fusion pārtikas par savu finest.
Tomēr paši karstie suņi ir bāli salīdzinājumā ar restorāna jūras veltēm un suši. Izvēlnē ir iekļauta virkne ruļļu, nigiri un sashimi, kā arī makaronu bļodas un iesmi. Visi Kyatchi pasniegtie zivis un citi gaļas produkti tiek ilgtspējīgi un bieži vien piegādāti vietējā tirgū. Rezultāts ir svaiga, labi sagatavota barība, kurā varat justies labi par ēšanu.
Ieteikums: Lai iegūtu īpašu piesātinājumu, izmēģiniet Donnas siera kūkas desertu. Jums ir izvēle to iegūt ar šokolādi vai miso karameļu, bet dari sev labu un dodieties uz miso. Tas ir garšīgi.
03 no 05
Stūra galds
Ar eklektismu, kas sastāv no dienvidu ēdiena gatavošanas ar kādu no Eiropas izjūtām, "Stūra galdiņš" ir jautra vieta, kur pavadīt laiku vai pavadīt nakti. Kvalitāte, cenas un dekori padara šo vietu par visaugstāko, taču tas nav garšīgs. Un apkārtne liek justies mājīgā un mājīgā stāvoklī. Pārtika šeit ir galvenokārt vietējā un sezonas, un vienmēr ir kaut kas jauns, ko izmēģināt.
Un jūs mēģināt. Izvēlne sastāv tikai no divām dažādām degustācijas ēdienkartēm un dažiem pārnēsājamiem ēdieniem. Prix fixe izvēlne ļauj jums izvēlēties ēdienus katram atsevišķam kursam. Bet, ja jūs patiešām vēlaties iziet visu, pasakiet 10 kurdu degustācijas ēdienkarti visam galdam ar vīnu pāri. Vīni patiešām izceļ ēdienu garšu, un dažas no garšas kombinācijām var tev pārsteigt. Lai ko jūs darītu, noteikti izmēģiniet saldo kartupeļu dējējus. Viņi ir iemīļots regulāros patrons.
Padoms. Ja vēlaties kvalitāti bez augstām izmaksām, Mineapolisas restorānu nedēļu laikā izmēģiniet Stūra galdu par tādu pašu kvalitāti par pazeminātām cenām.
04 no 05
Pimento Jamaikas virtuve
Šis ātrdarbīgais restorāns, kas atrodas netālu no Mineapolisas Mākslas un dizaina koledžas, ir reāls darījums. Parastā vistas gaļa tiek grauzdēta 24 stundas, un tas parāda. Garšvielas ir treknrakstā, un gaļa ir sulīga un maiga. Daudzus ēdienus pasniedz ar saldajiem ēdieniem un kraukšķīgu slaw. Lai patiešām izbaudītu Karību jūras reģionu, pasūtiet Tingu, Jamaikas popu, kas garšo tāpat kā greipfrūtu.
Taisnīgs brīdinājums, šajā gadījumā gaļas garšvielas, kas iesaiņo jaunpienācējus, varētu negaidīt. Ja jums ir zema panesība pikandiem ēdieniem, pasūtiet ēdienu ar ranču mērci, lai palīdzētu atvilkt kādu siltumu.
05 no 05
Vara vīrs
Šī lauksaimnieka šiks kafejnīca aptver Minesotas agrārās saknes ar zemu māju, lauku ēdienu gatavošanu. Visbiežāk pazīstams ar savām vēlās brokastis, šeit cepumi tiek izgatavoti no jauna, porcijas ir milzīgas, un mimosa ir bezgalīgi. Dzērienus pasniedz mūziķu burkās, un zemniecisks dekors liek justies kā jūs ienāca savā vecmāmiņas virtuvē. Tas ir slavens.
Bet šī vieta ir ne tikai lieliska brokastīm. Vakariņas vakariņām var pagriezties par laimīgu stundu, kad vīns ir tikai 3 dolāri par glāzi, un kokteiļi ir 5 ASV dolāri. Ja jums ir mazliet pīlēns, laimīgās stundas ēdienkarte piedāvā garšīgu gaļas un siers laulības plāksni, kā arī deviled olas un 2 USD mājas keramzeli, kas ir ārpus šīs pasaules.
Tāpat kā daudzās no labākajām vietām Eat ielā, liela daļa no ēdienreizēm tiek piegādātas no vietējā, svaigas un no iekšpuses. Ja jums patīk tas, ko jūs mēģināt, paņemiet Vara vistu Pavāru grāmatu un izmēģiniet savu roku mājās.