Šīs nedēļas laikā La Madeleine Country franču kafejnīca un maizes veikals atvēra savu pirmo Little Rock vietu. Aplūkojot nosaukumu, jūs domājat, ka tas bija fancy franču restorānvagonos uzņēmums. Tomēr La Madeleine ir ikdienišķa, ātra ēdināšana, tāpēc nebaidieties atkāpties pie jūsu pusdienu pārtraukuma. Šī Dallas restorānu ķēde atrodas vairāk nekā 75 vietās Teksasā, Džordžijā, Kentuki, Luiziānā, Merilendā, Oklahomā un Virdžīnijā.
Šī ir viņu pirmā Arkanzasas atrašanās vieta.
Visas vietas ir dekorētas tā, lai tās būtu līdzīgas franču kafejnīcai. Dažās vietās tiek piedāvāts ēdienu ēdienu stils, jaunais Markham tiek pasniegts kā Panera maize, kurā jūs pasūtījāt pie letes un saņemat signālu.
Restorānu faktiski nodibināja francūžī dzimušais uzņēmējs, bet ēdiens ir franču kafejnīcu ēdiena, kas ir amerikātiska versija. Kafejnīcā tiek pasniegtas svaigas sastāvdaļas un cep nelielās partijās:
No Parīzes līdz Provansai mēs uzņemam vietējos izlases un iepazīstina tos ar saviem viesiem. Mēs to saucam par franču valodu, saņemot ... labāko Francijas pārtikas produktu un izmantojot labākās sastāvdaļas no ASV, mēs nodrošinām mūsu klientiem visjaunākos produktus.
Es sēdēju pie La Madeleine pusdienām un vakariņām (vakariņas viņu priekšskatījuma pasākumā). Izvēlnes ir diezgan līdzīgas. Zupa, salāti un sviestmaizes ir visaugstākā. Viņiem ir arī pastas un quiche. Vakariņas vienīgā atšķirība ir vīnu saraksts.
Pārsteidzoši ir tas, ka ēdienkartes, uz kurām attiecas cerības, ir franču priekšmeti, bet tikai tāpēc, ka es gaidīju franču ēdienu. Es pavadīju semestri Francijā un dzīvoju pie Croque Monsieurs. Vienīgais, ko tie piedāvā, ir tikai neskaidri kā franču versija, bet tas ir būtībā fantāzijas grilēts siers un šķiņķa sviestmaize.
Tas ir diezgan labi, ja jūs to nepārliecina sava vārdu teknē. Francijas sīpolu zupa bija arī garām abām reizēm, bet to parakstu tomātu zupa bija lieliska. Kartupeļu zupa bija diezgan laba.
Mana mīļākā priekštece izvēlnē bija turcija un Brie sviestmaize. Tas sastāv no kūpinātas tītara, karamelizētiem āboliem un sīpolu ar Brie un mājās gatavotu kazas sieru, kas cepts uz skābbarības rullīti. Es atkal to ēst. Šī maizītes maize bija garšīga. Viņu mikroshēmas un svaigi augļi bija diezgan labi.
La Madeleine ir maizes bārs, kurā cilvēki rūpējas par citām La Madeleine vietām. Es domāju, ka tas bija neapmierinošs. Viņiem bija trīs maizes šķirnes, divu veidu ievārījums un sviests. Maize bija tikai vienkārša maize, pat īsti laba franču maize. Zemeņu ievārījums bija vērts izmēģināt.
Deserti ir izgatavoti no mājas un sastāv no siera kūkām, tortēm un konditorejas izstrādājumiem ar franču tēmu. Viņiem ir minimālas versijas lielākajā daļā no tām, lai jūs varētu izturēties pret sevi pēc ēdienkartes beigām. Maizes skaitītājs ir atdalīts no atsevišķa pārtikas kratītāja saraksta. Manuprāt, aizņemta pusdienu laikā tas var radīt neskaidrības. Galvenā sūdzība citos La Madeleine restorānos ir neskaidrība ar pasūtīšanas procesu.
Mums būs jāgaida, lai redzētu, vai Little Rock atrašanās vieta ir labāka.
Tie ir atvērti arī brokastīm, lai gan es neesmu izmēģinājis vietu brokastu laikā. Brokastu ēdienkarte sastāv no quiche, olas Benedikta un citiem olu ēdieniem, kruasāniem un konditorejas izstrādājumiem, pipariem un augļiem. Jūs varat, protams, iegūt šķiņķi, bekonu un desu.
Cenas ir aptuveni diapazonā ar tipisku ātrās apkalpošanas sviestmaižu veikalu. Zupas ir par $ 4 par kausu. Salāti ir apmēram $ 8. Pastas apmēram $ 9. Sviestmaizi ir 7-9 ASV dolāri. Deserti svārstās no aptuveni 3 ASV dolāriem par nelielu desertu līdz 10 ASV dolāriem un lielākiem.
Jūs, iespējams, nebūsiet vīlušies, ja jūs vakariņojat La Madeleine, kamēr jūs neplānojat autentiskus franču virtuves ēdienus. Ja tas ir tas, ko jūs vēlaties, jūs, iespējams, būtu labāk ar Teriju augstumos . La Madeleine piedāvā nevainojamu atmosfēru labu zupu un sviestmaižu izvēli.
Ir vērts mēģināt, ja jūs meklējat stabilu ķēdi.
La Madeleine atrodas pie 12210 W. Markhamas ielas, netālu no Home Depot, savukārt, kur redzat Sir Speedy zīmi, lai nokļūtu viņu autostāvvietā.