Domājat par to, ko ēst Delhi šahpuras Jat apkārtnē? Šis atdzist pilsētas ciemats un dizaineru centrs piesaista daudz veselības apzinās hipsters. Tādējādi populārs veģetāro ēdiens, kā arī gardēžu tējas un kafija. Turklāt uzmanieties no dažiem revolucionārajiem restorāniem, kuri piedāvā virtuves ēdienus, kuri jums var nebūt pazīstami!
01 no 05
Bihari virtuve: The Potbelly Rooftop Cafe
Nav bieži, ka jums ir iespēja izmēģināt autentiskus reģionālos ēdienus no Bihāras Indijā, nemaz nerunājot par tādu funky vidi kā "Potbelly Rooftop Cafe". Tāpēc nav nekāds brīnums, ka šī kafejnīca ir Delhi populārā ēdienu klāsts. Pirms pieņemt lēmumu dažādot restorānu biznesu, tā īpašnieks bija modes dizainere. 2011.gadā viņa atvēra kafejnīcu, izmantojot mātes receptes, kas tika nodotas paaudzēm, lai jūs zināt, ka ēdieni būs mājīgi un garšīgi.
Pasūtiet Bagžijas grozi (rīsu miltu kabatās, kas apreškinātas ar garšvielām channa dālē un tiek pasniegtas ar čutniju), Litti Chokha (preču zīme Bihari ēdienkarte ar pilngraudu bumbiņām, pildīta ar garšvielām), Fish Chokha (pikantās zivju salāti, kas tiek pasniegtas uz kraukšķīgas poori maizes ar četiņiem ), sinepju zivis karijs vai garneles karijs.
Ņemiet vērā, ka nav lifta, un, lai sasniegtu jumtu, jums vajadzēs kāpt pa četriem kāpņu lidojumiem.
02 no 05
Ziemeļindijas virtuve: dienvidu-delhi virtuve
South Delhi Kitchen ir piektajā piektajā stāvā un nesen atvērta 2017. gada jūnijā, un tā ir pirmā Indijas kafejnīca, kas ēd ēdienu. Tas ir lielisks veids, kā satikt cilvēkus, jo šis jēdziens iedrošina svešiniekus dalīties galdam un pārtikai. Izveidojiet, lai jūs justos mājās, kafejnīcā ir grāmatas un gultas. Jūs pat varat ēst brokastis gultā tur! Īpaša svētdienas rītausma tiek pasniegta no pulksten 11:00 līdz 15:00. Izmēģiniet sviesta vistu, biryani un radošo Oreo momos.
03 no 05
Mūsdienu Austrālijas virtuve: Ivy un Bean
Šis jaukais restorāns ir arī citā pārsteigumā arī tajā pašā ēkā kā South Delhi Kitchen, bet apakšējā stāvā. Tas kalpo mūsdienu Austrālijas virtuvei un tika nosaukts pēc populāras Austrālijas bērnu grāmatu sērijas! Gaidīt eklektiskas ēdienkarti ar Eiropas un Āzijas ēdieniem (piemēram, cepta ķiploku jēra karbonādes, sviestu ķiploku garneles, Cēzara salāti un Tiramisu), ko imigranti iespaido uz valsti. Restorāna īpašnieks ir arī šefpavārs, un viņa pavadīja desmit gadus Austrālijā, strādājot ciešā sadarbībā ar slavenības šefu Mattu Prestonu. Vienā no restorāna sienām ir milzīga grāmatplaukta, kas ir kļuvusi par godprātīgu bibliotēku. Uzņemiet grāmatu un atdodiet to vai apmainīt to ar vienu no saviem. Izvēlieties iekštelpu vai āra sēdvietas, galdus vai dīvānus, kā arī ērti.
04 no 05
Gourmet Vegetarian Cuisine: Greenr Cafe
Vai interesē veselīga uztura un dzīvesveids? Jums patiks Greenr Cafe! Tās ēdienkarti iedvesmoja īpašnieka laiks, kas pavadīts Kalifornijā, un tas piedāvā organiskos, veģetējošos, bez lipekļa un augu olbaltumvielu augu variantus. Padomājiet saldos kartupeļus, lēcu burgers, tofu apceptus un dārzeņu desu picas. Kafejnīcas koncepcija ir izveidota ilgtspējības un kopienas ietvaros. Kopmītnes, bezmaksas bezvadu internets un jogas nodarbības. Ir pieejami arī bioloģiskie un veganie produkti.
Izmēģiniet džekfrūtu carnitus, franču lēcu burgeru, Bangkokas bļodu vai Beirutas Bowl. Nomazgājiet to ar aukstu spiedienu, sulu, kokteiļus vai artisan kafiju.
05 no 05
Tēja un kūkas: tējkanna @ Vēlēšanās krēsls
Veikt pārtraukumu no iepirkšanās par nevainīgu mājas dekoru The Wishing krēslā un papildināt ar viņu dīvainais Black Teapot kafejnīca, kas atrodas veikalā. Gan veikalu, gan kafejnīcu ir iedvesmojuši Enid Blyton bērnu grāmatas, un tas ir papildināts ar ēdienkaršu nosaukumiem izvēlnē. Ir arī piemērota kafejnīcas tējas kannu kolekcija. Un, protams, ir arī dažādu veikalu tējas sortiments, no kuriem izvēlēties tēju tēju, Jugmug Thela un Anandini Himalaya tēju (viņiem ir arī tējas istaba Shahpur Jat). Pārslēdziet tos ar svaigi ceptu kūku no ekrāna vai arī ievērojamāku veģetāro salātu, sviestmaižu, makaronu vai paplatīti. Kafijas aficionado tiek apmierināti arī labi.