Daudzi dažādi veidi ir pieejami
Spānija ir kafijas dzeršanas valsts. Tā rezultātā Spānijā tējai nav lieliskas tradīcijas, lai gan pieprasījums pēc tā pieaug (kamēr kafijas pārdošana samazinās). Granadas Marokas tējas telpās ir īpaši labs tēju klāsts.
Kafejnīcām Spānijā visās ir dažas kastes ar tējkannām, kas savāc putekļus blakus saviem abacus, spalvas un kabatas pulksteņiem, taču tas vienmēr ir ļoti sliktas kvalitātes. Tomēr ir daži augļu un augu uzlējumi, kas ir diezgan populāri.
Veidi
Lai gan kvalitāte ir slikta, šķirne ir pārsteidzoši laba. Tas ir tas, ko jūs atradīsit:
- Té Negro - Melnā tēja, kas ir daudz vājāka nekā tēja, vajadzētu būt. Tas nesatur pienu; mēģiniet to pievienot, un tas vairs nebūs pat neskaidri līdzinās tējai
- Té Rojo - Pu-erh tēja
- Té Verde - zaļā tēja
- Té de Fruta - augļu tēja
- Manzanilla - kumelīšu tēja
- Menta Poleo - Pennyroyal tēja
- Tila - Kaļķu ziedu tēja
Tēja Granadā un Lavapijās (Madride)
Marokas ietekme Granadā pilsētā ir radījusi nedaudz tējas kultūras. Visā Granādā ir arābu tetērijas (tējas mājas), kuru ēdieni bieži vien ir piecas lapas garš. Parasti ielās, kas atrodas ārpus šo tējas mājas, ir jāpārdod arī visbiežāk izmantojamās tējas veikalos. Padoms: izmēģiniet tēju tējas veikalos, bet nepērk to no turienes. Tā vietā dodieties uz kafejnīcas garšvielu stendiem (ir divi no tiem). Tēja šeit ir daudz augstākas kvalitātes nekā tā, ko pārdod arābu apgabalos, un tā ir arī lētāka.
Tetērijas ēdieni reti sastopami angļu valodā: vienkārši izvēlieties kaut ko nejauši! Mūsu mīļākie ir Tay Pakistani, melnā tēja, kas paņemta ar pienu un sajaukta ar vaniļas, kanēļa un kardamona pākstiem.
Lavapies, Madrides apgabalā, ir arī vairāki teterijas .