Iegūstiet savus sīkfailus, kūkas un brūnogus šajās augšējā East Side maiznīcās
Ja jums ir slikta attieksme, apciemojiet 6 vilcienu uz Upper East Side, lai apmeklētu dažus labākās pilsētas maizes ceptuves. Jūs atradīsiet garšīgas cupcakes, pasaulē pazīstamas brūnognesiņas, mutes dzērienu kūkas un pīrāgus un daudz citu garšīgu labumi.
Divi mazie sarkanie vīņi
1652 2. aveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Divas Little Red Hens Brooklyn Blackout Cake atkal un atkal atgriezīsies šajā mājīgajā maizes ceptuvē, piepildīta ar tradicionālajiem amerikāņu izlasi un rokām gatavo šarmu. Izveidota pirms desmit gadiem (Park Slope, UES atrašanās vieta ieradās 2001. gadā), Mary Louis Clemens un Christina Winkler, divi mazie sarkanie vīri ir pastāvīgi izspēluši bagātīgo cepto labestību vietējo iedzīvotāju un apmeklētāju priekam.
Tie, kas vēlas pēc pasūtījuma izgatavotas, satriecoši dekorētas dzimšanas dienas vai kāzu kūkas, atradīs noderīgu apkalpošanu, lai komplimentu radošos talantus. Papildus sīkdatnēm un vilinošiem tortēm un cupcakes, divi mazie sarkanie cepumi padara Ņujorkas stila cepumu, kas ir klasisks un garšīgs.
Bet insulīna avārijas izceļ ir Brooklyn Blackout kūka (Gooey šokolādes ģēnijs) un Red Velvet kūka ar neaizmirstamu krēmveida matējums. Tāpat kā strādīgs mazais sarkanais vīrs bērnu pasaku, jūs gribēsiet saglabāt visas savas tortes un labierīcības sev pēc tam, kad būsiet izvēlējušies pavēlniecību.
"Payard Bistro & Patisserie"
1032 Lexington Avenue starp 73. un 74. st.212-717-5252
Šis mūsdienu franču bistro un grezns franču kostīms ir obligāta vieta tūristiem un vietējiem iedzīvotājiem, kuri meklē elegantu Ņujorkas restorānu. Elegantais, bet pieejamais Deivids Rokvela interjers ir lieliski piemērots augstajai tējai, romantiskas vakariņas vai pusdienas ar dāmām. (Izmēģiniet dekadentu, divreiz ceptu uzpūšamo siersufeļu ar Parmesan krējuma mērci un balto trifeļu eļļu.)
Payard ir slavena ar izcilām smalkmaizītēm un augstas klases desertiem Francois Payard. (Mīļotajā epizodei "Sekss pilsētā" šokolādes apsēstā Miranda atrodas pie Payard deserta displeja, it kā motora kuģis sauc viņu mājās). Izpildes šefpavāra Philippe Bertineau bistro ēdienkarte ir fenomenāla. Payard iezīmes Kosher kūkas un šokolādes, kā arī.
Viesi ir laipni aicināti piedalīties privātpersonu pasākumos, ieskaitot līgavas dušas un citus īpašus pasākumus, taču noteikti rezervējiet mēnešus iepriekš.
Glaser's Bake Shop
1670 First Avenue, 87. ielā(212) -289-2562
Glaser ir mana mīļākā ķiploku pasaulē. Šī lācīte jūs novērsīs no savām problēmām, pat jūsu dvēselēm, jo jūsu jutekļi ir tik iztērēti ar zīdaini gludu šokolādes pilnību.
Glaseru ģimene ir vadījusi savu cepešu veikalu kopš 1902. gada. Trīs paaudzes vēlāk, Glaseras patiesā kaimiņu mīlestība ir vienāda ar mīlestību uz cepšanu.
"Mēs joprojām redzam, ka vienas un tās pašas ģimenes šeit ierodas," saka Herb Glaser, kurš kopā ar savu brāli Jāni pieder. "Viens klients, Vinnijs, viņai ir 96. Viņa visu laiku nāk. Un viņa man paziņos, vai es esmu paaugstinājis cenu par visu. "
Kaut gan Herb un Jānis nepilnu darba laiku cepja veikalā un mācījās noslēpumus savām ģimenes izcilajām kūkām un ceptajām precēm, izmantojot osmozi, Herb bija ļoti atšķirīgs un gandrīz pretnitīvi karjeras plāni, kad viņš bija koledžā. "Es gribēju būt zobārsts," viņš teica bezatbildīgi, lai gan es varētu teikt, kā viņš runāja, viņa radošais prāts radīja pārsteidzošus desertus, kas ir pretēji visam, ko Amerikas Dental Association pārstāv.
Melnā un baltā cepumi, desertu bāri, iepriekš minētie apburošie brūnogļi un rokām gatavotās kūkas ir iemesli, kādēļ šis pirmais avangards tiek piedāvāts ceptiem izstrādājumiem un vecmodīgā Ņujorkas atmosfērā.
Martas Frances sierskābe
1707. 2. aleja starp 88. un 89. g.212-360-0900
Es patiešām gribēju to patīk šeit, pat ar savu nežēlīgo markīzi, kas bija iznīcināta ar gaiši dzelteno "Elaines" zīmi, kas ir orientieris "Second Avenue" restorānā, kas atrodas dažu metru attālumā. Trīs Starbucks, kas ļaundabīgi iekāroja tuvumā, es cenšos atbalstīt nepaklausīgo manas cukura vajadzības.
Vairākas reizes es devos uz Martha Frances, cerot sajust mājīgu, apkārtējo vibu. Mercurial īpašniekam Jānim Vasarīno ir vecākajos Upes Austrumu pusē dzīvojošie mūziķi, kuri ierodas mājās gatavotiem biezpienmaižiem (burtiski mājās, Vasarino izceļas no sava dzīvokļa pa ielu). Martas Francesa "7" sierskābe sabojājas par tirgus vērtību 28 ASV dolāri, savukārt 9 "vienīgā cena ir 53 ASV dolāri. Es vairākkārt saucu Martu Francesu, kas vaicāja Vasarīno par to, kāda bija slepenā sastāvdaļa, kas prasīja būtisku cenu pieaugumu, taču viņa nekad neatbildēja uz sarunām. ( Piezīme: kopš šīs drukāšanas tiek pārdots tikai 7 "siera kūkas.
Ja jūs meklējat kafijas tasi (1,62-2,11 ASV dolāri) un garšīgu sīkdatni (2,50 ASV dolāri) vai pat kādu garšīgu banānu pudiņu, to jūs atradīsiet šeit, taču ne vienmēr gaidiet jautru sarunu. Ja jūs aizķerties pie kādas no tabulām, lai izbeigtu kafiju, jūs varat nokļūt mirdzoši, pat ja esat tur vienīgais klients. Un pretēji, jūs varat saņemt lūgumu "skatīties veikalu" ar neapmierinātas Vascarino, jo viņa whisks no veikala ar "ir taisni atpakaļ." (Tas ir atkarīgs no jūsu morālo šķiedru, lai neizietu no apglabāto veikalu ar mudpie un kases aparāts.)