Maroka ir slavena ar savām vēsturiskajām imperatora pilsētām: Fez, Meknes, Marrakesh un Rabat. No četriem, Fez ir gan vecākais, gan iespaidīgākais. Tās vecā pilsēta vai medina ir ierindota kā UNESCO Pasaules mantojuma saraksts, un tajā ir vecākā universitāte pasaulē. Savas neskaitāmās viduslaiku ielās rodas dinamiskas krāsas, skaņas un smaržas brīnums.
Vecā un jaunā pilsēta
Fezu 789. gadā nodibināja Idriss, arābu valdnieks, kurš bija atbildīgs par Idrisida dinastijas dibināšanu.
Kopš tā laika tā ir nopelnījusi reputāciju kā svarīgs tirdzniecības un mācību centrs. Tas ir kalpojis kā Marokas galvaspilsēta vairākās dažādās reizes un piedzīvoja savu zelta laikmi saskaņā ar Marinīdu likumu - dinastiju, kas 13. un 14. gadsimtā vada Fezu. Daudzi no Medina visvairāk ikonu pieminekļi (tostarp tās islāma koledžas, pilis un mošejas) ir datēti ar šo brīnišķīgo pilsētas vēstures periodu.
Šodien medina ir pazīstama kā Fez el-Bali, un tās burvība paliek nemainīga pēc laika pagājušā laika. Nomājiet ceļvedi, lai nokļūtu cauri labirintveida ielām, vai baudiet sajūtu, ka pazaudējat pats. Jūs atradīsiet tirgus stendus un vietējos amatnieku darbnīcas, greznās strūklakas un vietējos turku pirtiņus . Ārpus Medina atrodas jaunākā Fezas daļa, kuru sauc par Ville Nouvelle. Franču celtniecība ir pilnīgi cita pasaules daļa, kas sastāv no platiem bulvāriem, modernajiem veikaliem un aizņemta satiksme (kamēr vecpilsēta paliek gājēju pāreja).
Galvenās apskates vietas:
Chaouwara miecētavas
Fez ir slavena ar savu ādu, un tradicionālajās miecētavās, piemēram, Chaouwara, ādas ražošanas metodes ir mainījušās ļoti maz kopš viduslaiku laikiem. Šeit, āda ir paredzēta, lai nožūt karstā saulē, un milzīgi cepumi ir piepildīti ar krāsvielām, kas izgatavotas no kurkuma, magones, piparmētras un indigo.
Baložu mēslojums tiek izmantots, lai mīkstina ādu, pirms tas ir krāsots, un miecētavu smaku bieži vien ir milzīgs. Tomēr krāsaino balstu varavīksnes krāsas agrā rītā padara par lieliskām fotogrāfijām.
Kairaouine mošeja
Kapsētās dziļi Medīnas sirdī, Kairaouine mošeja ir otra lielākā mošeja valstī. Tas ir saistīts arī ar pasaules vecāko pastāvīgi vadīto universitāti, Al Karaouine Universitāti, kuras izcelsme ir datēta ar 9. gadsimta vidum. Kairaouine mošejas bibliotēka ir viena no vecākajām un svarīgākajām pasaulē. Neiesaismīgajiem būs jāietur sevi ar mošejas skatīšanu no ārpuses, tomēr viņiem nav atļauts ieiet iekšā.
Medersa Bou Inania
Medersa Bou Inania ir vēsturiskā islāma koledža, kas uzcelta Marinīdu valdīšanas laikā. Tas ir viens no izcilākajiem Marina arhitektūras piemēriem Marokā un ir atvērts visu ticību dalībniekiem. Kaut arī koledžas izkārtojums ir salīdzinoši vienkāršs, rotājumi, kas aptver gandrīz visas virsmas, nav. Visapkārt var atrast lielisku apmetuma darbu un sarežģītu koka griešanu, bet dārzā marmora mirdzošs pagalms. Islāma zellij vai mozaīkas ir īpaši iespaidīgas.
Nokļūšana
Ir vairāki veidi, kā nokļūt Fezā. Marokā vilcienu ceļojums ir uzticams un drošs, un Fezas stacija piedāvā savienojumus ar daudzām lielākajām valsts pilsētām, ieskaitot Tangieru, Marrākešu, Kasablanku un Rabātu. Vilcieni reti aizpilda pirms laika, tāpēc parasti ir iespējams rezervēt vietu attiecīgajā ceļojuma dienā. Alternatīvi, tālsatiksmes autobusu uzņēmumi, piemēram, CTM vai Supratours, piedāvā lētāku ceļojumu starp Marokas galvenajiem galamērķiem. Ņemiet vērā, ka Fezā ir divas autoostas. Pilsētā ir arī sava lidosta, Fès-Saïs lidosta (FEZ).
Kad esat ieradies Fezā, vislabākais ceļš uz izbraucienu ir kājām - un jebkurā gadījumā Medina nedrīkst atļaut nevienu transportlīdzekli. Ārpus Medina varat izmantot mazo taksometru pakalpojumus ; maza sarkana automašīna, kas darbojas tāpat kā taksometri citur pasaulē.
Pārliecinieties, ka vadītājs izmanto savu skaitītāju vai ka jūs piekrītat maksai pirms ceļojuma uzsākšanas. Ja jums ir ievērojams bagāžas daudzums, jūsu somas, visticamāk, būs sasietas ar automašīnas jumtu. Portamenti ar ratiņiem ir pieejami, lai palīdzētu saviem maisiņiem Medinā, bet esiet gatavi sniegt padomus saviem pakalpojumiem.
Kur palikt
Lai iegūtu autentiskāko uzturēšanos, rezervējiet dažas naktis riādā. Riadas tradicionālās mājas pārvēršas butika stila viesnīcās ar ērtu pagalmu un nelielu istabu skaitu. Ieteicamie riji ir Riad Mabrouka un Riad Damia. Pirmais ir Marokas dakstiņu meistardarbs. Ir astoņas istabas, neliels peldbaseins un jauks dārzs ar brīnišķīgu skatu no vairākām terasēm. Pēdējā ir septiņi apartamenti un numuri, augšstāvu dzīvoklis un lieliska jumta terase. Abi atrodas vēsturiskajā medinā.
Kur ēst
Fez ir pilns ar restorāniem un ēdnīcām, un klinšot pie kulinārijas dārgumiem, kur jūs vismazāk sagaidāt, ka tā ir daļa no piedzīvojumiem. Tomēr piecu zvaigžņu ēdieniem, sākot ar L'Amandier, ir labi mīlēts restorāns, kas atrodas uz mantojuma Palais Faraj terases. Šeit Marokas mīļākie tiek pasniegti nojauta pret breathtaking medina fona. Citā spektra galā Chez Rachid piedāvā garšīgus tagiņus, kas ir daļa no pilsētas lielāko restorānu restorānu cenas.
Jessica Macdonald 2007. gada 28. augustā šo pantu atjaunināja un daļēji pārrakstīja.