01 no 08
Privātums un miers pie Avanilaya
Panchvatti villas pagalms. Sharell Cook. Avanilaya ir tik privāta, ka no ārpuses nav pazīmju, ka tā pastāv. Nekur nav nevienas reklāmas un neviens izkārtnes. Ceļā ir vienkārši vārti, kas nav izvietoti. Neatkarīgi no tā, ka to apsargā apsardze, tas neko nedara, nekas nenorāda uz to, kas atrodas ārpus tā.
Tomēr iekšā vārti ir 24 acre paradīze. Tas ir tur, ka patieso Goa var atrast, prom no komerciālās piekrastes. Paradīze, kas atrodas paradīzē, ir ļoti maz vietu, piemēram, tas palicis Goā vai patiešām pasaule. Nozīme "zeme mītne", Avanilaya ir vieta, kur daba tiek audzēta un aizsargāta no cilvēku iznīcināšanas.
Ar biezu lapotni apvilktie ir trīs nesen atjaunotas villas, kuras arī maldinoši ir pārāk zemas no ārpuses. Ieejot, viņi runā ar tevi racionāli un eleganti.
Katrā numurā ir atšķirīgs stāsts ar savu unikālo dizainu un izsmalcinātu individuālo mēbelējumu.
02 no 08
Tradicionālā sajaukšana ar mūsdienu
Guļamistaba Panchvatti villā. Sharell Cook Tradicionālais ir sajaukts ar mūsdienu. Apmetuma aizkari, četrstāvu gultas, iegremdētas vannas, vannas istabas, kas ir gandrīz kā dzīvojamās telpas, laternas, lustras, grīdas spilveni un senlietu un mākslas priekšmetu pārveidošanas kolekcija .
Kā jūs staigāt pa Avanilaya, jūs atradīsit interesējošus objektus visur, kur izskatīsieties.
03 no 08
Kreativitātes svētnīca
Dzīvojamā istaba Padimunu villā. Sharell Cook. Plašajās dzīvojamās istabās ir pieejamas eklektiskas kafijas galdu grāmatas, kas demonstrē dažādas pasaules valstis.
Nav pārsteidzoši, ka Avanilaya ir svētnīca, kas piesaista daudzus māksliniekus, rakstniekus un mūziķus. Rīta enerģija nomierina prātu un ļauj dvēselē runāt. Iedvesma un radošums viegli plūst.
Kad es sēdēju, rakstot, es paskatījos redzēt pāvu pastaigāties garām man. Acīmredzot tur ir apmēram 80 no tiem, un to zvani var bieži dzirdēt visu dienu. Daudzi citi putnu tipi, kas apdzīvo apkārtni, arī padara Avanilaya par putnu vērotājiem paradīzi.
04 no 08
Panchvatti un trešās vietas villas
Aizveries veranda pie Panchvatti villas. Sharell Cook. Trīs Avanilaya villas sākotnēji celta Loulou Van Damme, brīvdabīgā sešdesmit kaut kas izcilais Beļģijas izcelsmes viesnīcu īpašnieks un interjera dizaineris. Īpašums tika pārdots pašreizējam Goa īpašniekam 2011. gadā.
Katra villa viesiem piedāvā kaut ko citu.
Galvenā un lielākā villa Panchvatti nozīmē piecus kokus sanskritā. Tajā ir piecas guļamistabas un divas dzīvojamās istabas. Numuri ir izvietoti ap zāliena priekšējo pagalmu. Ir lievenis, kas iet pa ēkas aizmuguri un ir pieejams no dzīvojamām istabām un vienas guļamistabas, kas arī ir ēdamistabas zona. No viesnīcas paveras skats uz lielo bezgalības peldbaseinu, kas izvietots starp kokiem.
Šis peldbaseins ir izvietots blakus trešās vietas villai.
Atšķirībā no Indo-portugāļu stila Panchvatti villa, Trešā vieta ir veidota tā, lai būtu īpaši moderna. Tās nosaukums ir iegūts no termina, ko ieviesa slavenais amerikāņu pilsētas sociologs Ray Oldenburgs, kas attiecas uz vietu, kur atpūsties prom no darba un mājas. Villa sastāv no četrām guļamistabām, kas izvietotas divos līmeņos, un uzkrītoša terase ar skatu uz upi.
05 no 08
Padimunu villa
Padimunu villa. Sharell Cook Padimunu villa, kas nozīmē 13 Tamilē, ir mazākā un intīmākā no trim villām. Tajā ir trīs guļamistabas, izvelkta dzīvojamā istaba, kas atrodas vienā ēkas pusē, un pagalma peldbaseins. Krāsaini kontrastējoši švīkas un eleganti baltumi pārspēj iekšā.
Šīs villas izcila iezīme ir tā ievērojamā āra slepenā ēdamistaba un sēdvietas telpa, kas atrodas blakus dzīvojamajai istabai, kuru no pusēm var pilnībā atvērt dabai.
06 no 08
Pusdienas pie Avanilaya
Tradicionālā Goan maltīte tiek pasniegta Avanilaya. Sharell Cook Avanilaya ir pazīstama ar saviem ēdieniem, kas ir kontinentālās un gojas ēdienu apvienojums.
Katrai villai ir sava virtuve un šefpavārs. Nav iestatīta izvēlne. Drīzāk tiek gatavots kaut kas jauns un atšķirīgs, liela daļa no tā, ko jūs citur neatradīsit. Avanilaya pat cep savas pastas un maizes.
Manas četras ēdienkartes vakariņas sastāvēja no dzesinātas krēmveida burkānu un ābolu zupas, kas noteikti bija ēdiens, kuru iepriekš neredzēju. Tika papildināts ar ķiploku grilētiem dārzeņiem balzamiko etiķa mērci, zirnīšu kariju ar mango mērci un vietējiem rīsiem un šokolādes sulfu tuksnesim.
Pusdienas bija ekstravagants tradicionālais Goan izplatījums - marinētas ceptas liellopu gaļas un šķeldas, makreles, kas ceptas ugunīgajā recheado masala ( zemes sarkanās čili, ķiploki, ķimenes, piparu sēklas un tamarinda uz etiķa bāzes pastas), garneles karija ar okra, krīta ķirbis, tisreo (gliemenes) un divu veidu marinēti dārzeņi, kas izgatavoti no amadas ( zirņa plūmes ) un bilimbi, kas audzēti uz īpašumu. Labi papildināta ar gardu atsvaidzinošu citronu piparmētru zāļu tēju.
Kaut arī Avanilaya restorānā nav, var rezervēt un ieturēt maltīti, ja neesat viesis. Tiek nodrošināti līdz 60 personām.
07 no 08
Ekoloģiski draudzīgs fokuss
Sharell Cook Lai būtu pēc iespējas videi draudzīgāka, Avanilaya ir minimāla plastmasas izmantošana. Aquaguard filtrēts ūdens tiek piedāvāts stikla pudelēs viesu istabās, nevis kā dzeramais ūdens, kas iepakots plastmasas pudelēs. Tiek veikta kompostēšanas un lietus ūdens savākšana, un dārzam tiek izmantots ūdens tvertne. Avanilaya ir arī dārzeņu dārzs, kas ražo daudzas sastāvdaļas, ko lieto ēdienreizēs.
08 no 08
Bottom Line
Atpūtieties pie Avanilaya. Sharell Cook. Avanilaya ir izsmalcināts prieks ikvienam, kurš vēlas greznu uzturēšanos, bet ar privātumu un personalizētu pakalpojumu, kas nav iespējams kūrortā. Šī reta slēptā dārgakmens dod lielisku iespēju pieredze, kā agrāk bija Goa, pirms tā attīstījās, taču nezaudējot nekādas ērtības, tostarp gaisa kondicionēšanu (visas istabas ir aprīkotas ar gaisa kondicionēšanu, lai gan ņem vērā, ka tām nav televizoru).
Villa ir īpaši piemērota viesiem, kas ceļo kopā. Avanilaya ir arī izolētais kāzu galamērķis, un īpašums tiek dekorēts ēteriski.
Detaļas
Avanilaya atrodas Goas iekšzemē netālu no Aldonas ciemata, 30 minūšu attālumā no Panjima galvaspilsētas un aptuveni stundas attālumā no lidostas. Ir pieejami lidostas pārvedumi.
Cenas sākas no 12 000 rūpijām par nakti par divvietīgu numuru, ieskaitot brokastis un nodokļus. Nepieciešama vismaz divu nakšu uzturēšanās. Visa villa var rezervēt par 34 500 ruļām uz nakti uz augšu. Ir pieejami arī nedēļas tarifi.
Plašāka informācija ir pieejama Avanilaya vietnē. Jūs varat arī redzēt visus manus Avanilaya fotoattēlus pakalpojumos Facebook un Google+
Kā parasti ceļojumu nozarē, rakstnieks tika nodrošināts ar bezmaksas pakalpojumiem pārskatīšanas nolūkos. Lai gan tas nav ietekmējis šo pārskatīšanu, uzskata, ka pilnībā jāatklāj visi iespējamie interešu konflikti.