01 no 09
Uzkodas un pārtika Katram Austrālijas ceļotājam ir jāmēģina
Kad runa ir par "Aussie food" , mums var nebūt atšķirīgu kultūru ēdiena, piemēram, Āzijas, Indijas, Āfrikas vai Meksikas virtuves, taču mēs lepojamies ar dažiem garšīgiem ēdieniem, kurus jūs patiešām nevarat iegūt nekur citur.
Jebkurš ex-pat tev pateiks, cik daudz viņi palaiž tikai vienkāršu gabaliņu ar Vegemite grauzdiņām, ar lamingtonu vairošanos vai iespēju sēdēt pie pludmales un baudīt zivis un čipsus.
Jūsu brīvdienās Austrālijā , šeit ir daži godīgi dinkum tucker jums tikai gotta nokļūt jūsu gob!
02 no 09
Crocodile Pie - Fredrickton, vidus ziemeļu krasts, New South Wales
Mēs esam pīrāgs mīlošs tauta, kas nozīmē, ka neatkarīgi no tā, cik mazā pilsētā jūs braucat caur Austrāliju, jūs dodaties uz kafejnīcu, kas prasīs pārdot " labākos pīrāgus". Tagad, vai jūs piekrītat šim apgalvojumam, tas atkarīgs no tā, kādi elementi jums ir vissvarīgākie pīrā, vai tas ir pārsteidzošs konditorejas izstrādājums vai konkursa uzpilde, vai abu kombinācija?
Fredo Pie veikals ir viena no šīm vietām, kas patiesi nodrošina solījumu. Tagad tas ir Klusā okeāna ceļa apvedceļa upuris; agrāk, braucot no Brisbenas uz Sidneju, jūs braucat pa Fredo garām ap vidusceļa punktu NSW vidus ziemeļu krastā, tāpēc tas kļuva par kaut ko populāru peļņu.
Mūsdienās, braucot pa Kempseju un Fredricktonas pilsētām, aktīvi meklējiet pie veikalu. Slavenā Fredo Pīrāga veikals piedāvā ārprātīgu pīrāgu, tostarp krokodilu, un veco aussie jēra gaļu ar piparmētru, steiku un nierēm, vistas mornai un daudz vairāk. Jūs vēlaties ņemt pāris papildinājumu kā "roadies".
03 no 09
Nanango zemesriekstu vagons - Nanango, Kvīnslenda
Apmeklējiet jebkuru krodziņu Austrālijā, un jums ir obligāti jāatrod bārs vai divi zemesrieksti. Ņemot pazemīgo "riekstu" uz pilnīgi jaunu līmeni, ir Nanango zemesriekstu vagons, Kvinslenda.
Tas piedāvā pārsteidzošu dažādu zemesriekstu - no vārītas čaumalas, sāls un etiķa, čili un laima, hikoriju un medus -, kā arī šokolādes makadamijas, neapstrādātus riekstus, zemesriekstu sviestu un auksti eļļas.
Vagons tiek uzstādīts visu gadu (tikai slēgts Ziemassvētku dienā) Lionu parkā D'Aguilar šosejas virzienā, braucot pa South Burnett pilsētu, kas ir daļa no zemesriekstu audzēšanas valsts. Tas ir aptuveni divu stundu skatuvisks brauciens no Brisbenas, bet daudzi saka, ka tā ir vērts ceļojumā! Lai iegūtu vislabāko Brisbenas izmitināšanu, dodieties uz Trip Advisor par labākajiem piedāvājumiem.
04 no 09
Lamington - Adelaida, Dienvidaustrālija
Dzīvē ir maz lielāku prieku, nekā nokarot deliciously fresh lamington. Neuzticīgam, lamington sastāv no apburoša vaniļas sūkļa, nosusināta ar šokolādes krēmu un beidzas ar kašķa kokosriekstu - patiesu desertu mīļāko paradīzi!
Sūkļa svaigums var radīt visu atšķirību starp ēdiena garšu un neparastu kulinārijas pieredzi, bet šokolādes un kokosriekstu pārklājuma veids var būt atkarīgs no personīgās izvēles.
Saglabājot tradicionālo "lamo" un uzvarot vairākus apbalvojumus, to dara, ir Kytons maiznīca Adelaide, Dienvidāfrikas Republikā. Kaut arī uzņēmums specializējas lielapjoma pasūtījumos tādām lietām kā Lamington Drives līdzekļu vākšana, jūs varat arī piezvanīt Edwardstown mazumtirdzniecības vietai, lai grezno kādu rīta tēju, un jums ir lieliska tērzēšana ar super draudzīgu personālu.
05 no 09
Dekoratīvās devonsrīgas tējas - Čārlona, Viktorija
Kas padara lielisku skonu? Tam ir jābūt svaigam, gaišam un pūkainam un vienmēr pasniedzam ar lielu džemu un krējumu.
Tas ir tikai tas, kā viņi nonāk pie Timeless Treasures un Tearoom Charltonā, apmēram 245km uz ziemeļrietumiem no Melbourne. Pievilcīga mazā kafejnīca piedāvā daudz vecā pasaules šarmu, lai atbilstu burvīgai Devonšīras tējai. Ir viegli saprast, kāpēc šī vieta ir saņēmusi Trip Advisor piecu zvaigžņu vērtējumu.
06 no 09
Zivis un čipsi - Darvins, Ziemeļu teritorija
Pavaicājiet jebkuram Aussie par mīļāko bērnības atmiņu ģimenes brīvdienām uz pludmali , un jums ir pienākums iegūt stāstu par zivīm un mikstūru ēšanu no avīzes. Šis vecās skolas piknika stila ēdiens ir dzīvs un labi Top End!
Kas padara šo zivju un mikroshēmu patīkamāku La pludmalē Marina Blvd Darvinam, vēl labāk varat baudīt maltīti, skatot saulrietu. Platība ir pazīstama ar savu pārsteidzošo Barramundi, un jūs nebūsiet vīlušies, ja jūs pasūtīsiet Barra un mikroshēmas un izliksiet to ar vīnu licencētajā vietā. Tikai pārliecinieties, ka pirms publikācijas atveriet savu pudeli, pārbaudiet noteikumus par dzeramo ūdeni.
07 no 09
Steiks un čipsi - Hobārta, Tasmānija
Jūs, iespējams, nezināt, ka Austrālija ir oficiāli pasaules steika čempions, uzvarot atklāšanas ceremonijā 2015. gadā.
Mazais steiks un mikroshēmas patiešām ir tādas pašas kā Austrālijas, kā tas izpaužas, un pub kultūra, kas atrodas zemāk, ir izveidojusi savu reputāciju, piedāvājot viskustīgāko, garšīgāko izcirtņi.
Visās pilsētās un pilsētās, kuras jūs apmeklējat, ir visaugstākie steikskāji, un ātri sazināties ar viesnīcas durvju slēdzēju vai taksometra vadītāju norādīs jums pareizajā virzienā. Kad Hobartā, jūs nevarat iet garām New Sydney Hotel steiks, kas pagatavots līdz pilnībai. Viņu ēdienkarte ir krietni tālāk par jūsu pamata maltīti, ar dažiem iztēles komplektiem kopā ar klasiku, ieskaitot pirmās pakāpes Austrālijas liellopu gaļu.
08 no 09
Kids Milkshake - Scone, Jaunā Dienvidvelsa
Nevajag mūs vainot, ja bērni no šīs sienas atkrīt no sienām! Asser House kafejnīca iet tālu aiz vienkārša piena, kas sajaukts ar sīrupu, kas atrodams standarta milkshake.
Tas ir jāmaksā kā bērniem labs, taču šis īpašais deserts ir populārs, ka pieaugušie pavadīs laiku, lai izbaudītu uzkrāto dzērienu - un tas ir pilnīgi vērts! Asser padara piena šokolādes pilnību, pievienojot putukrējumu, saldējumu, vafeles, malteser šokolādes, lolly čūskas un vairāk. Jūs varat apmeklēt tukšā dūšā!
09 no 09
Anzac cepumi - jebkurā vietā Austrālijā (it īpaši aprīlī)
Austrālieši, ir nedaudz nepareizi par Anzac cepumu iepirkšanu - tie ir tik būtiski Aussie ārstēt, un viņi vienkārši tik darn viegli kešat sevi!
Bet, ja jūs virtuvē nedaudz nelabprāt, nākamais labākais ir vietējā lielveikalā. UNIBIC katru gadu ražo jaunu kolekciju alvu, lai atzīmētu Anzac dienu (25. aprīlis), un līdzekļus atdod atpakaļ RSL, vai arī jūs vienmēr varat izvēlēties vienu no šiem Austrālijas sīkdatnēm, kas tiek apstrādātas no vietējām kafejnīcām un maiznīcām.